無(wú)性系茶樹(shù)良種品種介紹

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)　　 時(shí)間：2018-03-14 　　 作者：佚名 　　 來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)整理

迎霜：小喬木型、中葉類，屬早芽種，春茶發(fā)芽期一般在三月上、中旬，發(fā)芽密度等，育芽能力強(qiáng)，茸毛多，持嫩性強(qiáng)，產(chǎn)量高。適制綠茶類名優(yōu)茶，成品條細(xì)緊，色嫩綠光潤(rùn)，香高鮮持久，味濃鮮爽，湯色嫩綠清亮。制龍井色澤好、效益高，浙江省良種高效茶園示范基地-應(yīng)桂巖五千畝大面積畝產(chǎn)值高達(dá)近萬(wàn)元（1999）年，用的就是"迎霜"這個(gè)無(wú)性系良種。

龍井43：系中國(guó)茶科所從西湖龍井茶區(qū)選育而成，曾獲全國(guó)科學(xué)大會(huì)獎(jiǎng)。灌木型，中小葉類，屬早芽種。春茶發(fā)芽期一般在三月中、下旬，育芽力特強(qiáng)，發(fā)芽整齊，密度大，芽葉短壯，茸毛少，產(chǎn)量高。適制綠茶類名優(yōu)茶，如制扁體型龍井，成品外型扁平光滑、挺秀，色澤嫩綠，香郁持久，味醇爽口，湯色清綠明亮，葉底微黃綠，幼嫩成朵。

烏牛早：灌木型，中葉類，屬、特早芽種。春茶發(fā)芽期一般在二月下旬三月上旬，分枝較稀，葉片綠，較少茸毛，適制綠茶類名優(yōu)茶。

595：小喬木型、大葉類，在浙南栽培采制芽芯做成品茶出花香乃至蘭花花的概率高，且非常耐泡，沖泡5-6杯仍有味。祥見(jiàn)《中國(guó)茶葉加工》2000年3期P18-19《龍泉白天鵝茶的采制及花香形成初探》一文。

平陽(yáng)特早：發(fā)芽時(shí)間與烏牛早基本持平或略早，該品種較國(guó)內(nèi)早茶平種最顯著的特點(diǎn)是--無(wú)花蕾、且無(wú)性繁殖能力強(qiáng)、營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)旺盛、發(fā)芽整齊、持嫩性強(qiáng)，適制性廣，成品茶香氣較高。

銀猴：（原福云池邊3號(hào)、波綠）：小喬木型、大葉類，屬早芽種。春茶發(fā)芽期一般在三月上旬，比迎霜略遲，發(fā)芽密度中等，育芽力強(qiáng)，芽葉肥壯，茸毛特多，持嫩性強(qiáng)，產(chǎn)量高。適制紅、綠茶名優(yōu)茶，是遂昌銀猴名茶正宗原料，制成遂昌銀猴，滿披銀毫，色綠光潤(rùn)，香氣清郁持久，味鮮醇爽口，湯嫩綠清澈，葉底綠成朵明亮。

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