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蘑菇栽培中八大防病措施與技術(shù)

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)   時(shí)間:2018-03-15    作者:佚名    來源:網(wǎng)絡(luò)整理

蘑菇栽培中要想高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn),必須牢牢掌握以下八項(xiàng)防病措施。

一、樹立綜合防治觀念。食用菌病害的發(fā)生甚至流行或發(fā)展,都有其發(fā)展規(guī)律,表面上看,病害僅在某一生產(chǎn)環(huán)節(jié)出現(xiàn),但是病害的發(fā)生是需要相當(dāng)多的條件的。因此,防病應(yīng)從源頭抓起,至生產(chǎn)完全結(jié)束為止,中間環(huán)節(jié)亦不能稍有放松以徹底杜絕病害發(fā)生的渠道。

二、選用優(yōu)良脫毒菌種,是保證菌種不帶任何病毒病菌、確保菌絲健壯、提高菌絲抗性的有效措施。脫毒菌種自身不攜帶任何病毒病菌;由于在脫毒過程中人為調(diào)控基質(zhì)及溫度,又使其大大提高了對(duì)外界條件的適應(yīng)性及抗逆性;脫毒過程的同時(shí)又是一個(gè)惡劣條件下的馴化過程,使菌種自一開始就生長(zhǎng)在相對(duì)的環(huán)境中,在逐漸的生長(zhǎng)發(fā)育過程中自然增強(qiáng)抗性、提高抗病性。

三、嚴(yán)格菇棚及栽培環(huán)境中的消毒處理,是消滅殘存病毒病菌的主要手段。首先,菇棚周邊糞堆、草堆、垃圾等應(yīng)清理干凈,將雜草類一并清除。多次噴灑500倍左右的多菌靈類殺菌藥物,以徹底清潔環(huán)境。其次,對(duì)老菇棚應(yīng)刮除墻皮,有條件時(shí)可將地表鏟除1厘米左右,最后兌制50倍蘑菇祛病王溶液,對(duì)棚內(nèi)進(jìn)行地毯式噴灑,即使墻體、邊角、立柱、通風(fēng)孔等也應(yīng)噴灑藥物,不留任何死角。揭去棚膜上的覆蓋物,令其曝曬,約5-7天即可啟用。該項(xiàng)措施能夠較徹底地殺滅棚內(nèi)病害,病原菌也可使用10倍的強(qiáng)優(yōu)戊二醛溶液、200倍金星消毒液,甲醛配制多甲溶液噴灑殺菌的效果亦很好,一般可按多菌靈:甲醛:水為1:2:100的比例,如果上季栽培時(shí)病害較重可適當(dāng)加大藥物濃度。最后對(duì)原發(fā)病害嚴(yán)重的菇棚,可拆除上層架桿、塑膜等物,棚內(nèi)堆以秸稈雜草,點(diǎn)燃焚燒,將草灰翻入土層中,重新架桿覆膜,再施藥物噴灑,效果很好。具體操作時(shí)應(yīng)選擇無風(fēng)天氣,并備有適當(dāng)?shù)臏缁鹗侄巍?/p>

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