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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網(wǎng)絡(luò)整理
我國缺乏強(qiáng)面筋的優(yōu)質(zhì)面包小麥品種，為滿足國內(nèi)需求，每年進(jìn)口優(yōu)質(zhì)小麥1000萬噸。安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)小麥育種課題組，育成豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、多抗的優(yōu)質(zhì)面包小麥新品種皖麥33，1997年通過安徽省品種審定委員會(huì)審定，已在安徽、江蘇、河南等省大面積種植。
1、品種性狀
皖麥33屬春性品種，幼苗直立，分蘗力中等，長(zhǎng)勢(shì)較低旺，群自我調(diào)節(jié)能力中等，長(zhǎng)勢(shì)較旺，群體自我調(diào)節(jié)能力較強(qiáng)，中熟，生育期223天，與揚(yáng)麥158熟期相當(dāng)。株型較緊湊，葉片上舉，株高80厘米，抗倒伏能力較強(qiáng)。穗呈紡綞型，籽粒長(zhǎng)卵型，有白粒和紅粒兩個(gè)姐妹系，籽粒半角質(zhì)到角質(zhì)�？拱追鄄 ⒓y枯病和赤霉病，耐條銹病。
2、豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)
（1）合理布局，適時(shí)播種
皖麥33屬春性品種，宜在沿淮及江淮地區(qū)的晚茬種植，播種期為10月下旬至11月上旬。
（2）播種合理
為保證有合理的群體結(jié)構(gòu)，應(yīng)適當(dāng)控制播種量，中上等肥力田塊，適期播種的基本苗為300萬/公頃，冬前莖蘗數(shù)600～750萬/公頃，最高莖蘗數(shù)900～1050萬/公頃，成穗數(shù)525～600萬/公頃，產(chǎn)量可達(dá)5250公斤～6000公斤/公頃。為保證苗齊、苗勻、苗壯，在精心整地的基礎(chǔ)上，推廣機(jī)條播，嚴(yán)格控制播種量，做到下種均勻，深淺一致，不漏播、重播。
（3）施肥保質(zhì)
在施土雜肥22500公斤～30000公斤/公頃基礎(chǔ)上，施純氮120公斤～150公斤/公頃，五氧化二磷75公斤～90公斤/公頃，氧化鉀112.5公斤/公頃，作基肥1次施入。為保證皖麥33的豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)，要適當(dāng)增加氮素追肥比例，重視拔節(jié)肥的施用，拔節(jié)肥施用尿素150～225公斤/公頃，同時(shí)在小麥開花期和灌漿期，結(jié)合病蟲害防治，每公頃用15公斤～22.5公斤的尿素，對(duì)水噴霧，提高小麥產(chǎn)量和籽粒品質(zhì)。
（4）排水防漬
沿淮和江淮地區(qū)，常形成內(nèi)澇或漬害，嚴(yán)懲影響小麥根系的生長(zhǎng)發(fā)育，造成葉片功能期縮短，青枯逼熟；加上麥田濕度大，易造成病蟲草害加重。應(yīng)開好麥田一套溝，建立高標(biāo)準(zhǔn)排灌體系，做到一方麥田，兩頭出水，三溝配套，四面脫空，確保雨止田干，防漬害，防早衰。小麥生長(zhǎng)期間，若遇干旱，應(yīng)及時(shí)灌溉。
（5）防治治病蟲草害
對(duì)協(xié)商霉病菌以防為主，一般防治2次，1次在小麥初花期，每公頃用1.875公斤40%多菌靈膠懸劑對(duì)水300公斤噴霧；第2次在第1次施藥后的5～7天終花期防治，方法同上。其他病蟲害也應(yīng)及時(shí)防治。
（6）收獲貯藏
在收獲脫粒、曬干和貯世故過程中，避免機(jī)械損傷、霉壞、蟲蛀等引起的麥�；盍推焚|(zhì)下降。對(duì)于種子田，應(yīng)在收割之前進(jìn)行田間去雜，同時(shí)防止人為的機(jī)械混雜。面包小麥不宜在水泥地上高溫曝曬，否則，會(huì)發(fā)生熱損，降低小麥品質(zhì)。
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