地區(qū)：安徽|北京|重慶|福建|甘肅|廣東|廣西|貴州|海南|河北|河南|湖北|湖南|吉林|黑龍江
地區(qū)：江蘇|江西|遼寧|寧夏|青海|山東|山西|陜西|上海|四川|天津|西藏|新疆|云南|內(nèi)蒙古
行業(yè)：養(yǎng)豬|養(yǎng)牛|養(yǎng)羊|養(yǎng)兔|養(yǎng)魚(yú)|養(yǎng)雞|養(yǎng)蛇|養(yǎng)鵝|養(yǎng)鴨|養(yǎng)龜|養(yǎng)蝦|養(yǎng)蟹|養(yǎng)鹿|養(yǎng)蠶|黃粉蟲(chóng)
行業(yè)：水稻|玉米|花生|小麥|大豆|茶葉|棉花|油菜|鵪鶉|牛蛙|黃鱔|泥鰍|蚯蚓|養(yǎng)驢|養(yǎng)蠅蛆
當(dāng)前位置：首頁(yè) > 技術(shù)中心 > 糧食種植 > 玉米種植技術(shù)
84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-03-14 作者：佚名 來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)整理
(1）原料鵪鶉500克、罐頭玉米150克，蛋清30克，熟豬肉50克，料酒10克，胡椒粉l克，精鹽3克，味精2克，香油5克，雞湯200毫升．淀粉10克，豬油50克，松子仁20克，植物油250克（耗25克）
(2）制法
①將鵪鶉宰殺去雜洗凈；把鵪鶉肉、堵肉切成玉米粒大小盛入碗中，加人蛋清、味精、鹽及淀粉拌勻
②松子仁下沸水鍋煮熟撈出，瀝干水分，鍋中放油，燒五成熱時(shí)，將松子仁下鍋內(nèi)炸至金黃色撈出
③將玉米倒出，瀝干水分。用雞湯、味精、鹽、香油、胡椒粉和水淀粉調(diào)成芡汁待用。
④鍋燒熱放人豬油，待油燒至四成熱時(shí)，投人鵪鶉、豬肉，用勺劃開(kāi)泡2分鐘，撈出瀝干油；原鍋倒人玉米，并將鵪鶉、豬肉粒放人炒勻，烹人料酒，倒人調(diào)勻的芡湯，燒開(kāi)后加人香油推勻，撒上松子仁即成。
(3）保健功效
補(bǔ)益五臟，利水消腫，降壓潤(rùn)肺。冠心病、高血壓、膽石癥及肺結(jié)核等癥患者食之較為有益。
84農(nóng)業(yè)網(wǎng)免責(zé)聲明：本站部分文章系轉(zhuǎn)載自網(wǎng)絡(luò)，如有侵犯，請(qǐng)聯(lián)系我們刪除。另：本文僅代表作者個(gè)人觀點(diǎn)，與本站無(wú)任何關(guān)系，請(qǐng)網(wǎng)友自行判斷信息的真實(shí)性。84農(nóng)業(yè)網(wǎng)本著服務(wù)三農(nóng)的原則，不以盈利為目的，84農(nóng)業(yè)網(wǎng)所有文章都不代表真理，僅作為參考。
