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84農業(yè)網(wǎng) 時間:2018-03-14 作者:佚名 來源:網(wǎng)絡整理
高賴氨酸玉米是普通玉米通過遺傳改良,使子粒中賴氨酸含量提高70%以上的玉米,又稱優(yōu)質蛋白玉米或高營養(yǎng)玉米。高賴氨酸玉米營養(yǎng)價值高,食用品質好,并且具有特殊的醫(yī)用效果,其飼用品質和價值也遠比普通玉米為高。
目前國內高賴氨酸玉米品種較多,在山東省已經試種過的有魯玉13(山東省農業(yè)科學院育成)、中單3850(中國農業(yè)科學院作物育種栽培研究所育成)等。高賴氨酸玉米性狀的表達是由隱性基因控制的,如果授上普通玉米或其他玉米的花粉,當代子粒就會變成普通玉米類型而失去胚乳高賴氨酸含量的特性。因此,生產上種植高賴氨酸玉米與其他類型玉米同季種植時,隔離要達到200米以上,以避免串粉。目前應用的高賴氨酸玉米品種多為平展型,最大適宜葉面積指數(shù)為3.5―4.5,適宜密度范圍為每公頃52500―67500株。
高賴氨酸玉米具有穗型大、子粒灌漿期短、粒重偏輕、抗倒伏能力差等特點,高產栽培的施肥應根據(jù)這些特點培育壯苗,控制基部節(jié)間伸長,促進大穗形成,提高粒重。
高賴氨酸玉米生長前期施肥要施足磷鉀肥,增施有機肥,適量施用氮肥。當土壤有效磷含量小于10毫克/千克時,每公頃施五氧化二磷75―150千克;當土壤有效磷含量在10―25毫克/千克時,每公頃施五氧化二磷30―75千克。當土壤有效鉀含量小于70毫克/千克時,每公頃施氧化鉀120―150千克;當土壤有效鉀含量在70―100毫克/千克時,每公頃施氧化鉀75―120千克。增施有機肥可以保證玉米早發(fā)穩(wěn)長,防止早衰,并提高化肥利用率;拭抗暿┘兊90―120千克。缺鋅地塊可以每公頃施用硫酸鋅15千克。
定苗后及時追偏肥,小苗弱苗多施,大苗壯苗少施或不施,以促進平衡生長,每公頃追施氮素45―75千克;在大喇叭口期每公頃追施氮素135―165千克,主攻大穗,促進穗大粒多;吐絲期適當補施粒肥,每公頃追施氮素45―75千克,防止早衰,提高粒重。
高賴氨酸玉米一般在苞葉變黃就已經成熟,不像普通玉米必須苞葉枯松發(fā)白才達到完全成熟。高賴氨酸玉米一旦成熟就應選晴天抓緊收獲,并要及時晾曬。高賴氨酸玉米成熟時含水量較高,成熟后子粒脫水速度較慢,一定要使子粒含水量降到15%―16%時再脫粒,脫粒后再曬至子粒含水量12%―13%時方可入庫貯藏。
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