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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網(wǎng)絡(luò)整理
超甜玉米以其籽粒營養(yǎng)豐富、口感獨(dú)特，備受廣大消費(fèi)者的青睞。南京地區(qū)超甜玉米傳統(tǒng)栽培季節(jié)為春、秋兩季。通過調(diào)查，南京地區(qū)超甜玉米播種期較集中（春季一個(gè)月、秋季半個(gè)月），采收期也集中在7月和9月下旬至10月下旬，上市集中，加上收獲期溫度較高，保質(zhì)期較短，進(jìn)而影響了超甜玉米的銷售價(jià)格和農(nóng)戶的收益。為此，筆者開展了超甜玉米長季節(jié)栽培模式和分批分期種植，進(jìn)而均衡供應(yīng)市場(chǎng)的研究，現(xiàn)將研究結(jié)果介紹如下。
1長季節(jié)栽培模式
現(xiàn)將南京地區(qū)超甜玉米長季節(jié)栽培試驗(yàn)結(jié)果列于表1。從表1可以看出：通過育苗移栽和利用適當(dāng)?shù)谋Ｗo(hù)措施來延長南京地區(qū)超甜玉米的播種期和采收期是比較明顯的。一年中播期可達(dá)5個(gè)月以上，相對(duì)應(yīng)的采收期拉長近5個(gè)月，做到了盡可能長時(shí)間滿足市場(chǎng)的需求，也保證了種植者能分批采收和均衡上市，以新鮮、優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品供給消費(fèi)者，確保高產(chǎn)、高效益。
2分期分批播種，延長采收期，均衡上市
超甜玉米是喜溫作物，生長期臨界溫度為10℃，開花授粉期如遇32℃以上高溫，授粉結(jié)籽不良，生長期要避開10℃以下的低溫，開花授粉期要避開32℃以上的高溫，尚能生長良好和結(jié)籽飽滿，具有較好的商品性。超甜玉米的出葉時(shí)間、抽雄開花和成熟與10℃以上的有效積溫密切相關(guān)，即在溫度較低條件下生育期適當(dāng)延長，而在較高溫度下生育期相對(duì)較短，所以超甜玉米的分期播種不能僅以天數(shù)來衡量，要以可見葉數(shù)來劃分播種批次和時(shí)間。一般相隔1～2片葉播一批，春播的采收期有6～7天，可分批上市，均衡滿足消費(fèi)需求，不致于采收集中，影響品質(zhì)和市場(chǎng)價(jià)格；秋植超甜玉米因?yàn)椴墒掌跍囟认鄬?duì)較低，采收期也相對(duì)較長，最遲可延長至11月底和12月初，以植株不凍死為標(biāo)準(zhǔn)，從而拉長超甜玉米的供應(yīng)期，提高種植效益。
表1南京地區(qū)超甜玉米長季節(jié)栽培模式
播種期月/旬育苗方式栽培方式定植期月/旬采收期月/旬
2/上溫室或大棚＋小棚大棚＋小棚＋地膜3/上5/下～6/上
2/中下溫室或大棚＋小棚大棚＋小棚＋地膜3/中下6/上中
3/上大棚＋小棚大棚＋地膜3/下6/中下
3/中下大棚＋地膜地膜4/上中6/下～7/上
4/上直播地膜7/上中
4/中下直播露地7/下
7/中下大棚＋遮陽網(wǎng)露地7/下～8/上9/下～10/中下
8/上大棚＋遮陽網(wǎng)露地＋大棚（后期）8/中下10/中下～11/上
8/中下大棚露地＋大棚（后期）8/下～9/上11
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