越冬菠菜與春菠菜及秋菠菜栽培有何區(qū)別？

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)　　 時(shí)間：2018-03-14 　　 作者：佚名 　　 來源：網(wǎng)絡(luò)整理

1、品種選擇不同。越冬菠菜必須選擇抗寒性強(qiáng)的品種，如尖葉菠菜，其種子有刺，對(duì)品質(zhì)要求是次要的，有耐寒特性才能保證幼苗安全越冬。春菠菜和秋菠菜選擇抗熱性較強(qiáng)的，葉片肥大、品質(zhì)好、產(chǎn)量高、不易抽苔的品種，對(duì)耐寒性要求不嚴(yán)格，所以春、秋菠菜一般都是選擇大葉菠菜，其種子無(wú)刺且為圓形的。

2、在栽培技術(shù)上。

①春季栽培菠菜，應(yīng)在當(dāng)?shù)赝寥阑�到可以整地即可播種，甚至采取"頂凌播種"（即尚有冰碴時(shí)播種），黑龍江省一般在3月底至4月上旬播種；如若播晚了，生長(zhǎng)過程中遇到高溫、長(zhǎng)日照時(shí)期，營(yíng)養(yǎng)體尚未長(zhǎng)成，就會(huì)發(fā)生過早抽苔現(xiàn)象，而嚴(yán)重影響產(chǎn)量和品質(zhì)。

②秋菠菜和越冬菠菜均要求適時(shí)播種，播早播晚均不利。秋菠菜一般在8月20-25日播種。播種偏早，由于溫度偏高，容易發(fā)生大量死苗，并且容易抽苔而影響品質(zhì)和產(chǎn)量，播種偏晚又會(huì)影響產(chǎn)量。

越冬菠菜一般在8月底至9月上旬播種。播種偏早，由于植株太大而會(huì)影響安全越冬；播種偏晚，植株太小越冬也不安全，并且還會(huì)影響來年的早熟性，所以到土壤結(jié)凍時(shí)植株可形成4-5片肥大的葉片和發(fā)達(dá)的根系。

3、播種量。春、秋菠菜每公頃播種量為60千克左右，越冬菠菜應(yīng)當(dāng)適當(dāng)增加播量，越冬菠菜為75-90千克。

4、在田間管理上。越冬菠菜在越冬前必須澆凍水，返青時(shí)應(yīng)當(dāng)及時(shí)澆返青水，進(jìn)入迅速生長(zhǎng)時(shí)期必須加強(qiáng)肥水管理，避免過早抽苔；春菠菜和秋菠菜只是在進(jìn)入迅速生長(zhǎng)時(shí)期加強(qiáng)肥水管理。在病蟲害防治上注意，春、秋菠菜由于葉片肥大、品質(zhì)好，很容易遭受到潛葉蠅的危害，所以在春、秋菠菜的生產(chǎn)中要及時(shí)做好對(duì)潛葉蠅的防治工作。

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