減輕番茄“臍腐病”發(fā)生率

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)　　 時間：2018-03-14 　　 作者：佚名 　　 來源：網(wǎng)絡(luò)整理

案例：近年來在保護(hù)地番茄生產(chǎn)中，時有“臍腐病”的現(xiàn)象發(fā)生，打農(nóng)藥也解決不了問題。這里介紹北京通州區(qū)一個蔬菜基地的老技術(shù)員經(jīng)過多年觀察和試驗，總結(jié)出的一套防治番茄臍腐病的技術(shù)。他認(rèn)為,番茄臍腐病的病根就是這些年來在保護(hù)地栽培上，施肥太多，尤其是施氮肥太高。在番茄施氮量上，凡超過30公斤/畝純氮，發(fā)病率就會嚴(yán)重。所以，他的第一招是控制氮肥用量，在番茄底肥中以腐熟的有機(jī)肥加磷鉀化肥。在基肥和追肥的比例上，增加追肥中的氮肥，減少基肥氮的比例。他的第二招是合理灌溉，防止大水漫灌，在第一穗果膨大前要控水促根，在番茄果實膨大期及時適量灌溉，保持土壤濕潤狀態(tài)而又不積墑過多或通氣不良，冬季灌水后及時通風(fēng)，降低空氣濕度，促進(jìn)植株蒸騰，有利于番茄對鈣的轉(zhuǎn)運(yùn)和利用。他的第三招是采用葉面補(bǔ)鈣和根部補(bǔ)鈣相結(jié)合。葉面補(bǔ)鈣是從第一穗花期開始，每隔一周噴一次0.5%～1%的硝酸鈣。根部補(bǔ)鈣是在基肥中施用普鈣代替磷銨或施硝酸鈣10公斤/畝。他通過以上招數(shù)基本上防治了番茄臍腐病的發(fā)生。

專家點評：農(nóng)業(yè)專家曹一平表示，番茄臍腐病是一種生理性缺鈣病癥，不是打哪一種農(nóng)藥所能解決的。北京地處華北平原的石灰性土壤地帶。一般來說，這里的石灰性土壤是不太缺鈣的。要從根本上解決番茄缺鈣問題還是要針對造成缺鈣的生理因素下措施，其關(guān)鍵是增加鈣從番茄的根向葉、葉再向果實中轉(zhuǎn)化，促進(jìn)植株體內(nèi)鈣的活化和運(yùn)輸。由于果實的臍部是水分蒸騰作用最弱的部位，這里因缺鈣而發(fā)生了軟腐病，而鈣的運(yùn)輸主要靠水分蒸騰作用把它帶到果實。因此，補(bǔ)鈣要直接噴到果實上，才可促進(jìn)鈣的利用，過量施氮、大水大氮會造成植株徒長，增加了鈣的不足和運(yùn)輸利用的難度。

控氮可以調(diào)整植株營養(yǎng)生長速度，達(dá)到均衡生長。合理灌溉可保證根系生長環(huán)境和養(yǎng)分運(yùn)輸?shù)耐〞�。另外調(diào)節(jié)大棚環(huán)境中的過分潮濕，有利于加大蒸騰作用，而促進(jìn)鈣的運(yùn)輸。

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