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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網(wǎng)絡(luò)整理
嫁接能提高黃瓜抗病、抗寒性、適應(yīng)性，促其根系發(fā)達，增產(chǎn)顯著、效益好，是目前解決土傳病害的有效方法。運用工廠化育苗技術(shù)，能為無公害基地一次提供大量而整齊劃一的優(yōu)質(zhì)種苗，且育出的種苗具有以下特點：①根系發(fā)達，苗齊苗壯，生長速度快；②根系整齊，緩苗快，成活率高；③保水保肥，抗旱節(jié)水，可待墑定植；④操作方便，管理簡單，成本低；⑤種苗體積小，規(guī)格統(tǒng)一，易運輸。
嫁接砧木的選擇
選擇原則主要是選用親和力好、抗逆性強、且不改變黃瓜品質(zhì)的作物作為砧木品種。一般選用黑籽南瓜。若選用新品種，則必須經(jīng)過試驗證明其確實可以作為砧木品種，方可在生產(chǎn)中推廣應(yīng)用。
播種基質(zhì)的準(zhǔn)備
砧木所采用的基質(zhì)為草炭、珍珠巖、蛭石以3∶1∶1的比例配制，冬季可以用2∶1∶1的比例，或草炭∶蛭石為3∶1。草炭的選用以進口的發(fā)發(fā)早、陽光等品牌為好，國產(chǎn)的熊貓、華美等品牌也可，草炭在使用前必須做試驗確定其適宜pH值。
基質(zhì)的消毒：進口基質(zhì)已經(jīng)過消毒處理，可以直接使用；國產(chǎn)基質(zhì)消毒方法為1立方米加200g百菌清，或采用800倍的甲基托布津溶液，噴霧。配制基質(zhì)時1立方米加入優(yōu)質(zhì)N-P-K（15∶15∶15）三元復(fù)合肥1.0～1.2Kg，或采用黃瓜專用配方，加總量為1.2Kg左右的復(fù)合肥料。肥料用水完全溶解后與基質(zhì)混合均勻。必要時調(diào)節(jié)pH值。
播種催芽
接穗的播種
黃瓜用量200～300g/667平方米（根據(jù)定單準(zhǔn)備）。用55℃溫水浸泡種子，用水量為種子量的3倍左右，并不斷攪拌，取出種子，再用0.1%的漂白粉消毒10min的清水；中洗2～3遍，搓洗掉種子上的粘液，然后置25～30℃環(huán)境下催芽，1～2d種子“露白”后即可播種。露白的種子直接播種于VFT128穴盤中，深度為1cm左右。播種時將種子胚根斜向上放于穴盤小孔的中心，以減少帶帽苗，播種后覆蓋一層基質(zhì)，然后均勻澆水，澆水量不宜過多，約為飽和持水量的80%，然后移入智能溫控催芽室。催芽室溫度保持在25～28℃。當(dāng)70%的種子拱土?xí)r，降低溫度，白天25℃，夜間15～18℃。這一期間，溫度過高易造成小苗徒長，過低時子葉下垂、爛根或出現(xiàn)猝倒，尤其要特別注意陰天時溫度管理不要出現(xiàn)晝低夜高的逆溫差。管理要點以溫度管理為主，設(shè)法創(chuàng)造適宜的生長環(huán)境。在子葉展平時，噴代森錳鋅＋0.2%磷酸二氫鉀＋0.1%的糖水。
砧木的播種
用與黃瓜親和力強，嫁接后品質(zhì)好，來源方便的云南黑籽南瓜（選發(fā)芽率80%以上的新籽），用種量為2～3Kg/667平方米。其浸種催芽方法基本同黃瓜，但要注意在淘洗過程中用手搓去粘液，也可浸種24h后不催芽直接播種，播期比黃瓜遲5～6d（靠接）。播種盤選用VFT128的小孔穴盤或沙盤，嫁接好后選用VFT32的大孔穴盤。
嫁接
嫁接時期（苗齡）
接穗黃瓜莖長8～9cm，子葉展開，真葉初展1cm左右為宜；一般為播種10～13d。砧木黑籽南瓜莖長7～8cm，子葉展開，剛吐心葉時為宜。一般為播后5～7d。
嫁接方法
常用靠接法和插接法。
靠接法初學(xué)者多用此法。即：將黃瓜苗拔出來，將剛露心的南瓜苗剔去生長點，在子葉下方0.5～1cm處呈35～45°斜向下切一刀，切口長1cm左右至胚軸的1/2處，另取一株黃瓜苗在子葉下方1.5～2cm處斜向上切一刀，切口長1cm左右，深達胚軸的2/3處，之后將黃瓜苗的切口部分和南瓜苗的切口部分互相吻合，使黃瓜子葉位于南瓜子葉上方，呈十字排列，接口處用塑料嫁接夾夾好，接好后將嫁接苗移栽到VFT32的大孔穴盤中，覆蓋基質(zhì)不要埋住嫁接夾，及時遮陽，待接穗成活后（約10d左右）再將黃瓜苗的根莖切斷。
插接法應(yīng)先播種砧木南瓜，后播黃瓜，黃瓜在南瓜出土?xí)r（即播后5～6d）播種。待南瓜苗下胚軸直徑在0.5～0.6cm，黃瓜苗直徑在0.3～0.4cm時嫁接，即南瓜苗高7～10cm長出真葉時，黃瓜苗真葉露心為宜。嫁接方法是先削去黑籽南瓜的生長點，用一根比接穗胚軸稍粗的竹簽削成竹簽刀。使竹簽刀斜面朝上，從南瓜苗一個子葉基部離生長點2～3mm的主脈處插進，通過生長點向下方插向另一個子葉的皮層處，不要插破表皮，孔長約0.6cm，然后把削好的黃瓜（削成0.6cm的楔形）順竹簽插入的位置插好，并稍稍用一點力，搖動時不掉為度。用此法嫁接，一般可不用嫁接夾。
嫁接后的管理
嫁接后前3天的溫度白天保持25～30℃，夜間15～20℃，空氣相對濕度保持90%左右，遮陽率70%左右管理，第四天可早晚各見光1h，適當(dāng)通風(fēng)，溫度白天22～24℃，夜間14～17℃，地溫18～25℃，空氣相對濕度80%左右，第五天早晚各見光2h，第六天早晚各見光3h，第七天全天見光。此時黃瓜第二片真葉展開，開始煉苗，期間可噴百菌清或綠亨防病。靠接法需斷根，即第十天左右，在接口下1cm處用刀片將黃瓜胚軸截斷并拔除（避免自身愈合），初斷根1～2天內(nèi)注意遮陽，其后正常管理。嫁接后要及時抹去南瓜新生的生長點和真葉，注意培育壯苗。當(dāng)苗長至四葉一心時即可出售定植。
病蟲害防治
工廠化育苗高度密集，要搞好溫、濕度的調(diào)控，特別是要控制空氣濕度不宜過大，以防病害發(fā)生。一般用硫磺發(fā)生器進行空氣消毒加生態(tài)防治即可。倘若發(fā)生猝倒病和立枯病，可選用綠亨二號可濕性粉劑600～800倍液或95%綠亨一號4000倍液噴霧防治，陰雨天可用百菌清煙霧劑防治。
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