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84農業(yè)網 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網絡整理
一是選擇良種。盡量避免選用葉色深綠的品種，因為葉色深綠的黃瓜，其苦味素含量較高，應選擇葉色較淺淡的品種。
二是控制室溫。當棚室內地溫長期低于13℃時，根系發(fā)育不良，肥水吸收能力減弱，瓜條生育滯緩，苦味素便積淀增多，應控制室溫２２℃左右。
三是少施氮肥。氮肥促使葉色濃綠，應少施�？啥嗍└斓挠袡C肥和磷鉀肥。在施廄肥時不要混雜雞糞，因雞糞含氮量高，易使黃瓜味變苦。
四是灌溉磁水。在水泵出口處安裝磁化器，使灌溉水磁化。磁化水澆灌能阻止苦味素在瓜條里積淀。
五是棚內熏煙。幼苗2至3片真葉時，棚內放淡煙穴燃燒稻草、秸稈等雪，密閉2至3晝夜，可使雌花增多，多結壯瓜，減少苦味素積淀。
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