胡蘿卜是養(yǎng)殖動物的優(yōu)良多汁飼料

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)　　 時間：2018-03-14 　　 作者：佚名 　　 來源：網(wǎng)絡整理

胡蘿卜是國內(nèi)外養(yǎng)殖界廣泛應用的優(yōu)良多汁飼料，具有適應性強、易栽培、產(chǎn)量高、耐貯藏、病蟲害少、營養(yǎng)豐富、適口性好等優(yōu)點，不僅適于一般畜禽飼用，也適于特養(yǎng)動物飼用。

胡蘿卜的營養(yǎng)和作用

（1）營養(yǎng)：胡蘿卜每千克含β-胡蘿卜素100毫克，相當于同重量芹菜含量的36倍、西紅柿的100倍；另外還含有較多的維生素B、維生素C、維生素E及鈣、磷、鎂等礦物質(zhì)。

（2）作用：（1）未轉(zhuǎn)化前：胡蘿卜素對禽蛋、禽肉、鱉肉有著色作用，可提高蛋品、肉品的視覺品質(zhì)。（2）轉(zhuǎn)化后：1個分子的胡蘿卜素在動物體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為2個分子的維生素A，作用變?yōu)槎鄻樱�重要性增強。其作用概括為：①�?gòu)成眼內(nèi)視網(wǎng)膜細胞感光物質(zhì)視紫紅質(zhì)的成分，維持眼的正常視力。②維持消化道、呼吸道上皮組織的完整和健全。⑧維持動物正常的生殖機能。④促進動物正常生長發(fā)育。

胡蘿卜喂養(yǎng)殖動物的效益

（1）喂種雞提高繁殖性能：據(jù)張兆喜報道，用360只種雞（種公雞10只、種母雞350只）隨機分為2組，試驗組每日每雞補飼胡蘿卜40克、共試驗30天。結(jié)果：產(chǎn)蛋率提高2.5%、受精率提高0.5%、孵化率提高2.4%；種公雞精液品質(zhì)明顯提高。

（2）喂種母牛治療營養(yǎng)性繁殖障礙：據(jù)許春波等報道，肇東市某養(yǎng)牛場，有發(fā)情母牛54頭（西門塔爾改良牛），因飼養(yǎng)粗放，不同程度地患有營養(yǎng)性繁殖障礙，配種后只有7頭受孕，其余44頭均出現(xiàn)重復發(fā)情屢配不孕現(xiàn)象。采取措施：枯草期每日每牛增喂鮮胡蘿卜0.5千克、青貯飼料1.5千克、精料1.0千克，經(jīng)過半年，受胎率由原來的13%上升至64.8%。

（3）喂奶牛提高產(chǎn)奶量、乳脂率：據(jù)沈懷民等報道，用40頭荷斯坦奶牛作試驗，分為2個試驗組，一組每天每牛喂胡蘿卜10千克，另一組每天每牛喂胡蘿卜1.5千克，外加飼料甜菜10千克，共試驗40天，與不喂此二種塊根的奶牛比較，單喂胡蘿卜的一組40天泌乳總量提高8%、乳脂率提高0.1%；喂胡蘿卜外加甜菜的一組，泌乳總量提高18.5%、乳脂率提高0.4%。

（4）喂種豬提高繁殖性能：據(jù)于海波等報道，冬春季節(jié)，胡蘿卜可代替青綠飼料飼喂種豬，種母豬每頭每天0.25～0.5千克、種公豬0.5～1.0千克。效果：斷奶后母豬發(fā)情間隔縮短3天，妊娠率由1999年的86.71%提高到2000年的90.38%，及提高到2001年的92.76%：死胎、木乃伊發(fā)生率由1999年的5.63%下降到2000年的3.12%及2001年的3.03%。種公豬精液品質(zhì)明顯提高，性欲逐年增強，死精率由原來的33%下降到15%。

（5）喂鹿提高生產(chǎn)性能：據(jù)趙裕芳等報道，我國北方高緯度地區(qū)養(yǎng)鹿生長發(fā)育遲緩，抗病力不強；公鹿產(chǎn)茸量降低；母鹿準胎率下降。經(jīng)過實踐探索，冬季用青貯胡蘿卜代替青綠飼料喂鹿，較好地解決了這一難題。青貯方法，可參照其他青貯飼料的做法進行。

（6）喂鱉防病減少死亡率：據(jù)趙春光報道，將胡蘿卜煮熟打成糊，按下列用量喂鱉，可防治鱉的爛眼病和腐皮病，并可減少死亡率5%。胡蘿卜糊用量因鱉體重量不同而異，體重5～50克體重者，按8%添加；250克以上體重者，按5%添加。

（7）喂蟈蟈促進幼蟲蛻變：蛔蛔屬于“鳴蟲”類寵物，北京鐵皮蟈蟈和天津劉園綠蟈蟈都是全國聞名的優(yōu)良品種。玩賞蟈蟈主要在冬季，據(jù)牛沖報道，冬天喂養(yǎng)蟈蟈需人工培育幼蟈蛔，不用野生老蟈蟈。10月初人工孵出蟈蟈幼蟲，用涂了黃豆粉的胡蘿卜絲喂養(yǎng)，可促進正常生長發(fā)育，順利蛻變。到11月初，蛻變完成進入成蟲期，則需加喂黃粉蟲；環(huán)境溫度保持20～28℃。

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