豇豆茄子等蔬菜也應進行有毒檢測

84農業(yè)網　　 時間：2018-03-14 　　 作者：佚名 　　 來源：網絡整理

南京萬匯精密材料有限公司總經理胡鉦雨是來自民建的委員，“我是新增補的委員，第一次參會�！彼�告訴記者說，有機會參政議政，一定要反映民生問題。他花了半年時間對南京的農貿市場進行調查發(fā)現，針對蔬菜是否有毒，各家農貿市場都設有固定監(jiān)測點，配備市里統(tǒng)一發(fā)的檢測藥劑，但檢測僅限于葉菜類蔬菜。而瓜果類蔬菜如豇豆、四季豆、辣椒、茄子、西紅柿等等都不在檢測范圍內。而冬季深受市民歡迎的反季節(jié)大棚蔬菜大都是瓜果類蔬菜，蔬菜大棚中的溫濕度條件不利于農藥的降解，容易造成農藥殘留超標。“殘留的農藥長期積累在人體內，對人的肝腎容易造成損害，可引起貧血、蛻皮，甚至白血病。”

同時，他發(fā)現，蔬菜殘留農藥的監(jiān)管由多個部門分段進行監(jiān)管。農林局通常對蔬菜從地頭到批發(fā)市場過程中的農藥殘留進行抽樣檢查；商貿局監(jiān)管農貿市場內經營的蔬菜，質量技術監(jiān)督局則監(jiān)管超市內的蔬菜。而直接進入農貿市場的、由個體農戶種植的蔬菜質量和安全則完全要靠各農貿市場的管理部門來監(jiān)管。

胡鉦雨指出，由于農林局和農貿市場檢測儀器的精度不同，氣象色譜儀和速測靈的精度相差懸殊，再加上農貿市場管理人員的素質高低不一，檢測抽樣的規(guī)范化、檢測操作的科學化程度都不相同，其結果肯定相差甚遠，往往很難達到對農藥殘留標準的控制要求。

為此，他建議說，南京市農林局、商貿局、質量技術監(jiān)督局雖然各有其分段監(jiān)管的職能，但在實際監(jiān)管中要加強溝通和聯(lián)系，根據實際監(jiān)管中出現的一些新問題，部門間要多做協(xié)調配合、拾遺補缺工作，少些推諉扯皮現象，共同努力，以確保蔬菜農藥殘留檢測工作能真正起到作用，切實為百姓把好蔬菜的安全關。同時，有關部門要盡快把蔬菜是否有毒的檢測范圍從葉菜類擴大到瓜果類。“我特地請教了有關部門的專家，速測靈完全可以用來檢測瓜果類蔬菜的農藥殘留�！�

同時，政府也應該增加財政投入，在一些重點農貿市場中，配備適量的色譜儀，以提高農藥檢測精度，并能使農產品抽樣檢測樣品品種范圍擴大，從而達到切實控制農藥殘留的作用。

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