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84農業(yè)網(wǎng) 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網(wǎng)絡整理
1994年，馬風鎮(zhèn)大房身村與日本駐大連淹漬食品公司合作，試種6.7公頃紫葉蘇子。通過精細管理，667平方米，產鮮葉3500公斤，經過淹漬后，生產成品蘇葉3000公斤，產值達7000元，667平方米純收入5000多元。
紫蘇是一年生草本植物，由于葉片內含有濃郁香味，是日本及東南亞國家信中加工業(yè)的上等原料，食用價值和經濟價值十分可觀，目前市場銷路看好，海城地區(qū)又有良好的栽培條件，只要能夠尋求更多的合作伙伴，可望大面積種植紫蘇，發(fā)展創(chuàng)匯農業(yè)，有著十分廣闊前景。
紫蘇栽培技術要點：
2.早育裝苗早春清明前后育苗，同春夏菜苗期管理相似。
3.移栽定植在田間先做好寬1.2米的畦，當苗長到3-4片葉子的開始定植，每畦4-6行，株距15厘糧。
4.田間管理苗期注意松土，后期防除雜草，畝施磷酸二銨10公斤，分期追施尿素30公斤。
5.適時采收當株高50厘米，葉片直徑10-15厘米開始打葉，每次采收2-3片葉，每隔2-3天采收一次。
6.淹漬加工要嚴格按照用戶的要求，組織分級生產加工。
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