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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網(wǎng)絡(luò)整理
南美白對蝦養(yǎng)殖經(jīng)過多年的發(fā)展，在養(yǎng)殖模式和市場狀況不斷變化的情況下，正面臨著高風(fēng)險(xiǎn)、低利潤的挑戰(zhàn)，要想生存并得到更好的發(fā)展就必須改變和優(yōu)化傳統(tǒng)的養(yǎng)殖模式，降低養(yǎng)殖成本，進(jìn)行健康生態(tài)養(yǎng)殖。
一、降低養(yǎng)殖成本的途及
1.場址的選擇新建養(yǎng)殖場應(yīng)建在水源充足、水質(zhì)無污染的地區(qū)，養(yǎng)殖池以東西走向?yàn)楹�，且進(jìn)排水控制應(yīng)盡量采用自流水的方式，以節(jié)省高額電費(fèi)。
2.選擇合適的放苗時(shí)間放苗時(shí)間應(yīng)根據(jù)不同地區(qū)的氣候條件、水源條件等靈活掌握，一般應(yīng)在水溫保持在18℃（最好20℃）以上再進(jìn)行放苗，放苗時(shí)水溫過低則不利于南美白對蝦的生長，甚至引起死亡。
3.轉(zhuǎn)變養(yǎng)殖模式改變傳統(tǒng)的養(yǎng)殖模式，建立適應(yīng)南美白對蝦生長的生態(tài)環(huán)境，是南美白對蝦健康生態(tài)養(yǎng)殖的關(guān)鍵。放養(yǎng)蝦苗前，養(yǎng)殖池應(yīng)先施用有機(jī)肥肥水，以培育池水中的基礎(chǔ)餌料生物，盡可能減少飼料投喂量，降低飼料成本，同時(shí)，蝦池中可以適當(dāng)混養(yǎng)一些性情溫和的魚類，混養(yǎng)比例可參照規(guī)格100g/尾～200g/尾的鳙魚30尾/畝，規(guī)格100g/尾的草魚3尾/畝，規(guī)格100g/尾的鯉魚10尾/畝。
4.飼料的選擇與應(yīng)用在養(yǎng)殖成本中，飼料占有相當(dāng)大的比重，因此，選擇一種質(zhì)量較好、價(jià)格較適宜的飼料，是減少投資的關(guān)鍵。另外，合理利用飼料，提高投喂技術(shù)，是降低餌料系數(shù)、降低飼料成本的重要因素。一般南美白對蝦個(gè)體體重在10g以前，日投喂量占蝦體體重的8%～12%；個(gè)體體重為10g～15g，日投喂量占蝦體體重的4%～8%；個(gè)體體重在16g以上，日投喂量占蝦體體重的3%～4%。每天分2次～4次投喂，且日投喂量應(yīng)根據(jù)南美白對蝦的攝食情況靈活掌握，南美白對蝦多攝食則多投喂，少攝食則少投喂，不攝食則不投喂。南美白對蝦的攝食情況一般采取在蝦池設(shè)置小繒網(wǎng)與下塘驗(yàn)料相結(jié)合的方法加以檢查，養(yǎng)殖前期以3.0小時(shí)～3.5小時(shí)、養(yǎng)殖中期以2.0小時(shí)～2.5小時(shí)，養(yǎng)殖后期以1.0小時(shí)內(nèi)攝食完為好。總之，只有選擇優(yōu)質(zhì)的飼料，加上科學(xué)合理的投喂技術(shù)，才能養(yǎng)殖好南美白對蝦，并取得理想的養(yǎng)殖效果。
5.提高養(yǎng)殖技術(shù)和管理水平養(yǎng)殖技術(shù)和管理水平的高低對養(yǎng)殖成本的多少具有較大的影響，較高的養(yǎng)殖技術(shù)和管理水平可以減少疾病的發(fā)生，減少藥物投放量，也就降低了養(yǎng)殖成本。具體要求做到：根據(jù)水體變化情況及時(shí)調(diào)控水質(zhì)，科學(xué)投喂，縮短養(yǎng)殖周期，提高上市規(guī)格，做好病害防治工作的同時(shí)應(yīng)減少藥品支出。
二、健康生態(tài)養(yǎng)殖的措施
1.選擇健康的、不攜帶病毒的蝦苗好的種苗是水產(chǎn)養(yǎng)殖成功的前提，養(yǎng)殖中所選用的種苗應(yīng)符合農(nóng)業(yè)部頒布的《水產(chǎn)苗種管理辦法》之規(guī)定，育苗場的生產(chǎn)條件和設(shè)施也應(yīng)符合水產(chǎn)苗種生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程的要求，苗種質(zhì)量符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，并經(jīng)具備資質(zhì)的專業(yè)技術(shù)人員檢驗(yàn)合格。要求選擇苗種生產(chǎn)可靠的廠家，并能夠提供病毒檢測，從而從源頭上杜絕病害的發(fā)生。
2.選擇符合國家標(biāo)準(zhǔn)的優(yōu)質(zhì)飼料優(yōu)質(zhì)的飼料是對蝦養(yǎng)殖豐收的關(guān)鍵，南美白對蝦健康生態(tài)養(yǎng)殖必須選擇符合《飼料和飼料添加劑管理?xiàng)l例》的飼料廠家所生產(chǎn)的南美白對蝦專用飼料，飼料質(zhì)量應(yīng)符合《漁用配合飼料安全限量》標(biāo)準(zhǔn)和南美白對蝦配合飼料營養(yǎng)的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)，不能選用國家規(guī)定禁止使用的藥物；也不能在飼料中長期添加抗菌藥物。
3.嚴(yán)格使用漁用藥物漁用藥物的使用必須按照《漁用藥物使用條例》NY5071～2001的規(guī)定執(zhí)行，不能使用未經(jīng)取得生產(chǎn)許可證、批準(zhǔn)文號和生產(chǎn)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)的漁藥。在病害防治過程中，應(yīng)選擇使用高效、低殘留漁藥，最好使用生物制劑類漁藥，且用要應(yīng)對癥，以防止濫用藥或盲目擴(kuò)大藥量及增加用藥次數(shù)、延長用藥時(shí)間等。
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