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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間:2018-03-14 作者:佚名 來(lái)源:網(wǎng)絡(luò)整理
稻田養(yǎng)殖羅氏沼蝦,可以收到稻、蝦雙豐收的效果,利用稻田的生產(chǎn)效能做到了一水兩用、一季兩收,提高了稻田的生產(chǎn)利用效率,是農(nóng)民增收致富的好門(mén)路。
一、羅氏沼蝦主要生物學(xué)特性
羅氏沼蝦屬節(jié)肢動(dòng)物門(mén)、甲殼綱、十足目、長(zhǎng)臂蝦科、沼蝦屬,最適生長(zhǎng)水溫為24℃~30℃,剛孵化出來(lái)的幼體主要以豐年蟲(chóng)為餌,隨著多次蛻皮后可以攝食魚(yú)肉碎片和其他細(xì)小的動(dòng)物性餌料生物。經(jīng)過(guò)淡化后的幼蝦為雜食性,可攝食水生蠕蟲(chóng)、水生昆蟲(chóng)幼體、小型甲殼類(lèi)、魚(yú)肉、動(dòng)植物碎屑、谷物、瓜果、水生植物的莖葉等,當(dāng)在饑餓狀態(tài)或放養(yǎng)密度過(guò)大時(shí)有相互殘食的現(xiàn)象。在人工養(yǎng)殖條件下,可以投喂配合顆粒飼料,并適當(dāng)投喂一些魚(yú)肉、螺貝等動(dòng)物性餌料
二、稻田工程
1.稻田的選擇要求稻田的水源充足,水質(zhì)良好,旱不干且澇不淹,保水性能好,陽(yáng)光充足,無(wú)冷浸。
2.稻田工程稻田養(yǎng)殖羅氏沼蝦,宜采用塘田結(jié)合模式,即:可以利用田塘進(jìn)行幼蝦培育,提高養(yǎng)殖成活率;同時(shí),可以避免稻田養(yǎng)蝦與水稻生產(chǎn)上的一些矛盾,如在田塘中培育幼蝦避免了養(yǎng)蝦與耕田插秧、與曬田的矛盾等。稻田工程的主要措施:首先,在稻田進(jìn)水口一側(cè)開(kāi)挖1個(gè)池塘(又稱(chēng)田塘),每畝稻田開(kāi)挖田塘面積為100平方米~150m平方米,深為50cm,池塘形狀依田塊形狀而定;田塘與稻田相連的一側(cè)筑塘埂,塘埂的高、寬均為50cm,使池水深度可保持在80cm左右;池塘設(shè)置2個(gè)出水口,開(kāi)口直接進(jìn)入稻田,在田塘出水口處分別朝稻田下游方向開(kāi)挖2條田溝,田溝的寬和深為30cm~40cm,田溝的長(zhǎng)依田塊形狀而定且一般不少于10m。其次,加高、加固田埂,田埂的高、寬均為50cm,使田水可保持30cm的深度;稻田下游設(shè)置3~4個(gè)出水口。所有進(jìn)、出水口均用紗網(wǎng)制作防逃裝置,防止蝦類(lèi)、敵害水生生物、雜魚(yú)進(jìn)入稻田,防止羅氏沼蝦外逃。稻田工程完成后注水,按50kg/畝施用生石灰化漿全田、全池均勻潑灑消毒。
三、羅氏沼蝦養(yǎng)殖
1.放養(yǎng)前的準(zhǔn)備工作一是放養(yǎng)前7天在田塘內(nèi)施肥肥水,以為幼蝦入池后提供天然的基礎(chǔ)餌料生物,每100平方米田塘施用腐熟的豬糞、牛糞50kg;二是放養(yǎng)前檢查各進(jìn)、出水口的防逃紗網(wǎng)是否完好;三是放養(yǎng)前先放入少量蝦苗試水,確定藥物毒性已消失后再大量放養(yǎng)幼蝦;四是在田塘一側(cè)適當(dāng)放入水葫蘆、浮萍等植物,為幼蝦提供棲息與遮陽(yáng)的場(chǎng)所。
2.幼蝦的選擇放養(yǎng)的蝦苗最好經(jīng)過(guò)1個(gè)月的中間培育,個(gè)體體長(zhǎng)達(dá)到3cm左右的幼蝦放養(yǎng)成活率高?稍谔锾林羞M(jìn)行一段時(shí)間的培育,避開(kāi)曬田后將田塘出水口處挖成缺口,讓幼蝦自由活動(dòng)于田塘和稻田之間。也可放養(yǎng)經(jīng)過(guò)淡化的幼蝦,這種蝦苗需在田塘中培育1個(gè)月左右,當(dāng)個(gè)體體長(zhǎng)至3cm左右后,再挖開(kāi)田塘出水口,放入大田養(yǎng)殖。
3.放養(yǎng)時(shí)間由于采用了田塘結(jié)合的稻田養(yǎng)蝦模式,蝦苗可以在田塘中培育養(yǎng)殖,稻田的耕作栽插對(duì)田塘內(nèi)的蝦苗無(wú)影響,因此,蝦苗的放養(yǎng)時(shí)間可早于秧苗栽插的時(shí)間,以保證羅氏沼蝦有足夠的養(yǎng)殖時(shí)間。一般而言,放養(yǎng)規(guī)格為體長(zhǎng)3cm左右的幼蝦,放養(yǎng)時(shí)間可以與秧苗栽插時(shí)間一致;放養(yǎng)淡化蝦苗時(shí),放養(yǎng)時(shí)間應(yīng)比秧苗栽插時(shí)間提前半個(gè)月至1個(gè)月。
4.放養(yǎng)密度規(guī)格為體長(zhǎng)3cm左右的幼蝦,放養(yǎng)密度為4000尾/畝;放養(yǎng)淡化蝦苗時(shí),放養(yǎng)密度為10000尾/畝。
四、養(yǎng)殖管理
1.投喂羅氏沼蝦不耐饑餓,當(dāng)放養(yǎng)密度過(guò)大或在饑餓狀態(tài)時(shí)會(huì)相互殘食,因此,飼料投喂必須定時(shí)、定量,一般早晨、傍晚和夜間各投喂1次,每天投喂量大致相當(dāng)于蝦體總重的5%~7%,在淡化蝦苗的培育初期可投喂煮熟的雞蛋黃、魚(yú)粉、新鮮魚(yú)肉等,2星期后可投喂人工配合顆粒飼料,并適量搭配一些魚(yú)肉或其他新鮮動(dòng)物性餌料。
2.水質(zhì)調(diào)節(jié)養(yǎng)殖期間,要防止田水缺氧,每天清晨要巡查養(yǎng)蝦稻田,如果發(fā)現(xiàn)蝦體靠岸則表示溶解氧含量不足,應(yīng)立即灌注新水。日常管理中,應(yīng)每隔1天~2天換注新水1次,換水量為田水總量的50%,并且每天要灌注一定量的新水,以保證田水水位;也可以每天都換注新水,換注新水的時(shí)間應(yīng)安排在夜間9點(diǎn)~10點(diǎn)或清晨5點(diǎn)~6點(diǎn),以避免上游農(nóng)田噴施農(nóng)藥而污染的水體流人養(yǎng)蝦稻田。
3.防逃養(yǎng)殖期間,要經(jīng)常檢查稻田進(jìn)、出水口的紗網(wǎng)是否破損,進(jìn)、出水口是否通暢;暴雨天氣,要注意疏通排水口,防止田水過(guò)滿或田埂倒塌。
4.病害預(yù)防養(yǎng)殖期間每隔15天用20kg/畝的生石灰化漿全田潑灑,以調(diào)節(jié)水質(zhì)、預(yù)防蝦病和促進(jìn)蝦體蛻殼。另外,應(yīng)防止羅氏沼蝦的敵害生物進(jìn)入稻田,如鴨、水鳥(niǎo)等。
5.處理好養(yǎng)蝦與水稻施肥的矛盾養(yǎng)殖羅氏沼蝦的稻田,施肥應(yīng)以"有機(jī)肥為主、無(wú)機(jī)肥為輔;基肥為主、追肥為輔"為原則,施用追肥時(shí)要少量多次,避免施肥影響羅氏沼蝦的生長(zhǎng)。
6.處理好養(yǎng)蝦與水稻使用農(nóng)藥的矛盾養(yǎng)殖羅氏沼蝦的稻田,應(yīng)選用高效低毒的農(nóng)藥,以預(yù)防和殺滅水稻病蟲(chóng)害。用水劑農(nóng)藥應(yīng)選擇在晴天露水已干后噴灑在水稻葉面上,噴藥時(shí)噴霧器的噴頭朝上;用粉劑農(nóng)藥應(yīng)選擇在晴天露水未干時(shí)噴灑在水稻葉面上。打農(nóng)藥前,先增加稻田水深,并保持換注新水,以減少入水農(nóng)藥的濃度;同時(shí),根據(jù)不同農(nóng)藥對(duì)羅氏沼蝦的安全濃度及田中水體體積計(jì)算、控制全田農(nóng)藥的使用總量。
五、適時(shí)收獲
當(dāng)羅氏沼蝦養(yǎng)殖到個(gè)體體重在40g~50g左右規(guī)格后,就可以捕撈上市。捕撈時(shí),可捕出大規(guī)格的羅氏沼蝦,而留下小規(guī)格的羅氏沼蝦繼續(xù)養(yǎng)殖。撤田水時(shí),仍未達(dá)到上市規(guī)格的羅氏沼蝦,可留在田塘中繼續(xù)養(yǎng)殖,但在氣候較冷的地方應(yīng)在進(jìn)入冬季前捕撈銷(xiāo)售完。
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