【中科院等新推出的果樹品種簡(jiǎn)介】果樹管理技術(shù)

中科院等新推出的果樹品種簡(jiǎn)介

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)　　時(shí)間：2018-03-14 　　作者：佚名　　來源：網(wǎng)絡(luò)整理

一、蘋果新品種---華富

1985年，在蘋果品種富士開花期，于小孢子發(fā)育單核期，將富士花藥接種在培養(yǎng)基中培養(yǎng)。1986年春季將花藥培養(yǎng)試管苗移栽到育種圃，同時(shí)嫩梢高接在國(guó)光樹上。1993年富士花藥培養(yǎng)植株開花結(jié)果，選出優(yōu)良單株，最終選育成蘋果新品種，該品種于2003年通過遼寧省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定，并命名。

華富樹姿半開張，樹冠半圓形。幼樹樹干為黃褐色，結(jié)果樹樹干為深灰褐色（對(duì)照品種長(zhǎng)富2號(hào)結(jié)果樹樹干灰褐色），表面光滑；種子百粒重5.88克，平均每個(gè)蘋果有種子8.6粒,種子紅褐色。

果實(shí)近圓形，平均單果重236.5克，果實(shí)底色為淡黃色，著條紋狀紅色，果面平滑光潔。果梗長(zhǎng)，平均長(zhǎng)3.15厘米，梗洼和萼洼深。果皮較厚，果心小，果肉黃色（對(duì)照品種長(zhǎng)富2號(hào)果肉為黃白色），肉質(zhì)硬脆（對(duì)照品種長(zhǎng)富2號(hào)肉質(zhì)松脆）、中細(xì)，汁液多，風(fēng)味酸甜適度，有淡香，品質(zhì)上等或極上等。1996-1999年，華富果實(shí)可溶性固形物含量16.5-17.4%，華富可溶性糖含量為13-14%。1996-1999年華富果實(shí)硬度8.1-11.3千克/平方厘米。華富蘋果極耐貯藏，在普通冷庫可貯至翌年5月。

在遼寧省興城，華富4月初萌芽，5月初開花，9月中下旬果實(shí)開始著色，10月下旬成熟，與對(duì)照品種長(zhǎng)富2號(hào)基本同期成熟，果實(shí)發(fā)育期157天，為極晚熟品種。11月上中旬落葉。

田間觀察發(fā)現(xiàn)，華富結(jié)果樹的枝、干比較光滑，蘋果粗皮病發(fā)病較輕，而同樹齡對(duì)照品種長(zhǎng)富2號(hào)結(jié)果樹的枝、干粗糙，蘋果粗皮病發(fā)病較重。華富以山定子作砧木，在遼寧省興城市栽培多年未發(fā)生凍害，每年生長(zhǎng)結(jié)果正常，對(duì)照品種長(zhǎng)富2號(hào)樹（砧木也是山定子）有的年份受凍嚴(yán)重，甚至幾乎絕產(chǎn)。

在5個(gè)試栽點(diǎn)試栽結(jié)果可以看出華富平均單果重比對(duì)照品種長(zhǎng)富2號(hào)增加29.7克，果形指數(shù)也比對(duì)照品種長(zhǎng)富2號(hào)大0.03，果實(shí)硬度比對(duì)照品種長(zhǎng)富2號(hào)增加0.9千克/平方厘米，果實(shí)可溶性固形物含量比對(duì)照品種長(zhǎng)富2號(hào)提高3.3個(gè)百分點(diǎn)。華富花朵坐果率也高于對(duì)照品種長(zhǎng)富2號(hào)，其4年生樹每公頃產(chǎn)量為1204.5千克，對(duì)照品種長(zhǎng)富2號(hào)每公頃產(chǎn)量?jī)H為346.5千克。

（中國(guó)農(nóng)科院果樹研究所，楊振英等，遼寧興城，125100，聯(lián)系電話：0429-5111621）

二、扁桃新品種---晉扁2號(hào)

晉扁2號(hào)（代號(hào)93-2）是我們播種意大利扁桃優(yōu)良品種Tuono種子，通過自然實(shí)生選育出的扁桃新品種。2004年9月7日通過山西省林木品種審定委員會(huì)組織的田間考察，并命名為晉扁2號(hào)。

晉扁2號(hào)樹姿較直立，樹干為深灰色，具不規(guī)則縱裂，10年生樹干周57.9厘米；果實(shí)呈半月形，灰綠色，外披短而密的絨毛，果實(shí)長(zhǎng)、寬、厚分別為4.22、2.87、2.59厘米。堅(jiān)果呈半月形，偏扁，平均堅(jiān)果重4.00克，淺褐色，長(zhǎng)、寬、厚分別為3.97、2.39、1.52厘米，表面光滑有較深點(diǎn)凹，飽滿且風(fēng)味香甜。殼厚0.22厘米，仁重1.60克，出仁率40.0%，其堅(jiān)果重、堅(jiān)果體積、殼厚、平均仁重、出仁率等高于主要栽培品種或與主要栽培品種不相上下，晉扁2號(hào)無雙仁。

晉扁2號(hào)果仁含脂肪58.25%、蛋白質(zhì)23.00%、糖3.83%、總碳水化合物11.27%，并含有鈣、鈉、鎂、銅、鋅、錳、鐵等微量元素。晉扁2號(hào)粗脂肪、鈉、鈣、鎂等微量元素含量高于主要栽培品種鷹嘴、紙皮、軟果，其品質(zhì)優(yōu)良。

晉扁2號(hào)幼樹生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，芽具早熟性，能抽二次枝、三次枝；盛果期樹生長(zhǎng)勢(shì)中庸，萌芽率78.5%，成枝力較強(qiáng)。以短果枝及花束狀果枝結(jié)果為主，其占總枝量的80%，自花結(jié)實(shí)，結(jié)果早，苗木定植后第三年開花結(jié)果，第5年平均株產(chǎn)果仁0.89千克，每畝產(chǎn)果仁48.4千克，第7年平均株產(chǎn)果仁2.1千克，每畝產(chǎn)果仁105千克，連續(xù)結(jié)果能力強(qiáng)，豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)。該品種耐寒性強(qiáng)，在冬季地面最低氣溫-24.3℃地區(qū)栽培，能安全越冬；耐旱能力強(qiáng)，在年降水量300毫米以下地區(qū)栽培，能正常生長(zhǎng)發(fā)育。細(xì)菌性穿孔病、流膠病、早期落葉病及蚜蟲、葉螨等病蟲害較輕。

在山西省中部的太谷縣，晉扁2號(hào)3月下旬花芽萌動(dòng)，4月上中旬開花，花期7-10天，花期與桃樹花期相近，4月中旬展葉，9月下旬果實(shí)成熟，果實(shí)發(fā)育期150-160天，11月初落葉，年生育期210-220天。

（山西省農(nóng)科院果樹研究所，田建保等，太谷030815，聯(lián)系電話：0354-6215006）

三、中熟杏李種間雜交新品種---'恐龍蛋'

杏李新品種'恐龍蛋'是由李和杏通過復(fù)雜的雜交過程，即進(jìn)行多代雜交后獲得的果品種類。果實(shí)具特有的濃郁香味，含糖量高于杏或李，是市場(chǎng)前景較好的新型水果品種。2000年開始杏李種間雜交新品種的引種栽培與示范工作，從中優(yōu)選并定名，該品種2003年12月通過河南省林木良種審定委員會(huì)認(rèn)定。

'恐龍蛋'樹勢(shì)強(qiáng)健，樹姿開張。一年生枝及新梢淡綠色，主干及多年生枝暗綠色。葉片長(zhǎng)橢圓形，葉色綠，葉緣鋸齒狀，葉序互生，葉長(zhǎng)8.3厘米，寬4.0厘米，葉柄長(zhǎng)1.2厘米�；ㄍ虚L(zhǎng)，花萼綠色，花瓣在初花時(shí)為淡青色，以后逐漸變?yōu)榘咨�，雌蕊略高于雄蕊，花藥暗黃色�；ㄆ�3月10-25日。

果實(shí)近圓形。果頂圓平，果洼稍凹，縫合線淺。果皮黃紅色帶有紅色斑點(diǎn)，果肉粉紅色，質(zhì)脆，粘核，粗纖維少，多汁，風(fēng)味甜，香氣濃，品質(zhì)佳，果實(shí)縱徑5.2-6.3厘米，橫徑5.6-6.6厘米。平均單果質(zhì)量126克。可溶性固形物含量15-20%。較耐貯運(yùn)。栽植第2年結(jié)果，第4年進(jìn)入盛果期，平均株產(chǎn)量33.6千克，豐產(chǎn)達(dá)30.0-37.5噸/公頃。果實(shí)成熟期8月上旬，果實(shí)發(fā)育期135天左右，中熟。年需冷量400-500小時(shí)。

（中國(guó)林科院經(jīng)濟(jì)林研究開發(fā)中心，李芳東等，鄭州450003）

四、山杏新品種---'甜仁山杏'

山杏即西伯利亞杏，是杏屬的一個(gè)野生種，廣泛分布于我國(guó)北部、蒙古及西伯利亞等地區(qū)。由于長(zhǎng)期野生于自然環(huán)境之中，產(chǎn)生了許多變異類型，形成了一個(gè)復(fù)雜的但只概括為一個(gè)"種"的群體。為了了解山杏"種"下的變異情況，1984-1992年，在燕山的青龍、建昌、凌源、寬城、平泉、承德、隆化、懷來、赤城、崇禮等地對(duì)其種質(zhì)資源進(jìn)行調(diào)查。在青龍滿族自治縣東部山區(qū)(南湖哈)的山杏群體中發(fā)現(xiàn)了部分甜仁植株，當(dāng)?shù)胤Q之為"真核"，經(jīng)形態(tài)鑒定其中6株屬于西伯利亞杏。通過嫁接和過氧化物酶同工酶的比較，變異穩(wěn)定，1993年通過河北省科技成果鑒定，1994年獲得河北省教委科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)。

'甜仁山杏'與原變種的主要區(qū)別在于種仁不具有苦味。除此之外，果實(shí)、果核及種子比原變種顯著小，唯果核較厚。果實(shí)平均質(zhì)量3.1克，長(zhǎng)、寬、厚分別為17.6、18.5、15.1毫米，青皮厚3.13毫米。果核平均質(zhì)量0.66克，長(zhǎng)、寬、厚分別為14.21、14.9、10.5毫米；殼厚0.94毫米。種仁平均質(zhì)量0.22克，長(zhǎng)、寬、厚分別為9.9、9.3、5.2毫米。與原變種相比，'甜仁山杏'在Rf0.48位置多一條深顏色過氧化物酶同工酶酶帶。其它性狀(如枝、葉等)近似原變種�？稍诒容^干旱、瘠薄的山地陽坡栽培。

（河北科技師范學(xué)院園藝園林系，王同坤等，昌黎066600聯(lián)系電話：0335-2021081）

五、獼猴桃新品種---'金霞'

中國(guó)科學(xué)院武漢植物園經(jīng)20多年優(yōu)選區(qū)試、綜合評(píng)價(jià)，選出'金霞'新品種（原名'武植5號(hào)'），既具有中華獼猴桃的早實(shí)、豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)等優(yōu)點(diǎn)，又兼有美味獼猴桃耐貯藏的特性，2004年3月通過湖北省品種審定委員會(huì)審定。

樹勢(shì)健壯，葉片厚，紙質(zhì)，葉色濃綠。果實(shí)近圓柱形，果大而均勻，平均單果質(zhì)量85克，最大134克，果面灰褐色，果頂微凸，密被灰色短絨毛。果心小，果肉淡黃色，汁多味甜，含維生素1100毫克/千克，可溶性固形物15%，總糖7.4%，有機(jī)酸0.95%，總氨基酸0.603%，品質(zhì)上等。結(jié)果枝率占83%，雌花著生于結(jié)果枝的1-8節(jié)，每果枝平均果數(shù)4.8-6個(gè)。該品種結(jié)果早，產(chǎn)量高，定植后第2年始果，最高株產(chǎn)80千克。果實(shí)成熟期較晚，在武漢9月中下旬成熟，是中華獼猴桃中耐貯性強(qiáng)的品種，果實(shí)適于鮮食和加工。植株耐高溫、干旱，抗風(fēng)能力強(qiáng)。適栽地為海拔400-1200米的丘陵或小高山地區(qū)。

（中科院武漢植物園，王圣梅等，武漢430074）

六、水蜜桃新品種---'臺(tái)農(nóng)甜蜜'

從臺(tái)灣引進(jìn)的'臺(tái)農(nóng)甜蜜'桃，原產(chǎn)巴西。經(jīng)過多年多點(diǎn)試驗(yàn)，表現(xiàn)出需冷量低、豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、早熟。適合于低海拔平原地區(qū)種植。2004年6月通過福建省非主要農(nóng)作物品種審定委員會(huì)專家組鑒定。

'臺(tái)農(nóng)甜蜜'桃樹姿開張，生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，一年生樹冠幅達(dá)2.63米×2.50米，樹高1.81米；2年生樹冠幅達(dá)2.95米×3.74米，樹高3.26米。萌芽和成枝力強(qiáng)，一年可抽3-4次梢。在福州地區(qū)2月25-27日春梢萌動(dòng)，初花期2月18-24日，盛花期2月25日至3月1日，終花期3月2-6日。自花結(jié)實(shí)率和坐果率均高，多的一個(gè)枝條可結(jié)果20-30個(gè)，少的可結(jié)果8-10個(gè)，果實(shí)于6月3-16日成熟。果實(shí)發(fā)育期約93天。

果實(shí)近圓形，果頂尖，縫合線不明顯，果皮2/3以上著紅色，色澤鮮艷，果肉白色，近核處紫紅色。果實(shí)未完全成熟時(shí)，果肉脆，清甜，爽口；完全成熟時(shí)，果肉軟，清甜，離核，風(fēng)味佳。單果質(zhì)量102-165克，可溶性固形物10.3-14.5%。

一般管理水平下，種植1年即可開花結(jié)果，種植2年即可豐產(chǎn)。2000-2004年福州地區(qū)7.2℃以下的低溫累積時(shí)數(shù)分別僅為54、133、190、301小時(shí)，雖連續(xù)4年低溫量少，但仍連續(xù)獲得豐產(chǎn)，產(chǎn)量分別為：27.5、38.4、37.0、37.9噸/公頃。適宜在南亞熱帶地區(qū)種植。

（福建省農(nóng)科院地?zé)?a href=http://www.jhhyxb.cn target=_blank class=infotextkey>農(nóng)業(yè)利用所，余亞白等，福州350003）

七、蘋果新品種--昌紅

'昌紅'蘋果是河北省農(nóng)林科學(xué)院昌黎果樹研究所1990年對(duì)各試驗(yàn)示范基點(diǎn)200公頃近15萬株蘋果樹逐一進(jìn)行調(diào)查時(shí)，在昌黎河南莊村發(fā)現(xiàn)的一株'巖富10'芽變。經(jīng)過1992、1994、1997年3代高接轉(zhuǎn)移觀察，確認(rèn)其變異性狀穩(wěn)定，2002年11月通過河北省林木品種審定委員會(huì)審定。

幼樹生長(zhǎng)勢(shì)較強(qiáng)，進(jìn)入結(jié)果后樹勢(shì)中庸，樹姿開張。9月下旬采收的果實(shí)平均單果質(zhì)量217.5克，最大可達(dá)550克，果形指數(shù)0.88，顏色鮮艷，著色率可達(dá)85%以上，果肉細(xì)密，多汁爽口，果肉去皮硬度8.4千克/平方厘米，可溶性固形物含量15.3％，滴定酸含量0.45%。如果10月底與其它紅富士同期采收，'昌紅'的果面鮮艷，著色率高達(dá)90％以上，平均單果質(zhì)量287克，果形指數(shù)0.88，果肉金黃色，肉質(zhì)細(xì)脆多汁，甜酸爽口，可溶性固形物含量17.5％以上，酸含量0.38%。果肉硬度8.0千克/平方厘米，在普通冷庫中貯藏180天爛果率2%以下，品質(zhì)明顯優(yōu)于其它紅富士。

在昌黎地區(qū)4月26日盛花，8月26日果實(shí)開始著色，比其他紅富士早35天，9月下旬到10月下旬均可采收。

一般管理?xiàng)l件下，栽植3年后開始結(jié)果，4年生樹株產(chǎn)可達(dá)15-20千克，5-6年生樹即可進(jìn)入盛果期，平均單產(chǎn)宜控制在37500-45000千克/公頃。

（河北省農(nóng)林科學(xué)院昌黎果樹所，趙永波等，昌黎066600，聯(lián)系電話：0335-2022724）

八、蘋果新品種--華金

目前蘋果生產(chǎn)中以紅色品種為主，黃綠色品種相對(duì)較少，難以滿足消費(fèi)多樣化需求。1980年我們以'金矮生'為母本，'好矮生'為父本進(jìn)行有性雜交，培育出中晚熟、淡黃綠色蘋果新品種'華金'，2003年9月通過遼寧省種子管理局組織的專家鑒定并獲得蘋果新品種登記。

1年生枝條褐色或淺褐色，皮孔中密，長(zhǎng)圓形，茸毛少，節(jié)間較短，節(jié)間平均長(zhǎng)2.1厘米。葉芽較肥大，三角形，貼生。花芽大，圓錐形，鱗片較緊。葉片大而肥厚，均長(zhǎng)9.9厘米，寬5.7厘米，橢圓形，濃綠色有光澤，被茸毛較少。葉尖為漸尖，葉基圓或?qū)捫ㄐ�，葉緣復(fù)鋸齒，葉柄長(zhǎng)而粗，葉與枝條著生角度多為銳角。花萼較大，花冠大，粉紅色，花瓣橢圓形。雄蕊20枚，花粉多，雌蕊5柱頭且與雄蕊等長(zhǎng)，每花序多為5朵花。成枝力較強(qiáng)，一般剪口下可萌發(fā)出2-3個(gè)長(zhǎng)枝。幼樹以中短果枝結(jié)果為主；果臺(tái)副梢連續(xù)結(jié)果能力較強(qiáng)。單果平均250克。果實(shí)闊圓錐形，果形端正，淡綠黃色，果面光滑無銹，果點(diǎn)中大、中多，果粉少，蠟質(zhì)較厚，有肋狀突起，外觀美。果梗較長(zhǎng)，梗洼中深、中廣，無銹。萼片較小而直立，萼洼淺而中廣。果皮較厚，果心中大，種子圓錐形且大而飽滿。果肉乳白色，肉質(zhì)細(xì)而松脆，汁液多，風(fēng)味甜酸，有香氣，品質(zhì)上等�？扇苄怨绦挝锖�14.4%，全糖12.23%，可滴定酸0.35%，維生素C54.95毫克/千克，果實(shí)硬度8.1千克/平方厘米。果實(shí)較耐貯藏，貯藏期間無皺皮。采前落果輕，豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)性強(qiáng)。在興城地區(qū)4月上中旬萌芽，5月上旬開花，9月下旬果實(shí)成熟，11月上中旬落葉，果實(shí)發(fā)育期約140天，抗寒、抗病能力較強(qiáng)。

在遼寧、吉林、河南、山西、甘肅、內(nèi)蒙古等北方果區(qū)生長(zhǎng)與結(jié)果良好。

（中國(guó)農(nóng)科院果樹所，程存剛等，興城125100聯(lián)系電話：0429-5111621）

九、蘋果新品種---短枝華冠

短枝華冠是中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院鄭州果樹研究所1995年從蘋果品種華冠中選出的芽變品種，2003年通過河南省林木良種審定。

果實(shí)短圓錐形至近圓形，平均單果重237克，果面鮮紅色，著色好于華冠，光潔無銹，果點(diǎn)稀疏，不明顯。果肉淡黃色，肉質(zhì)細(xì)、致密、脆、汁液多，酸甜適宜，品質(zhì)上等。帶皮硬度16.2千克/平方厘米，可溶性固形物含量14.7％，冷藏條件下可貯到來年6月，但貯藏后期品質(zhì)不及富士。

7年生母樹枝條平均長(zhǎng)46厘米，平均節(jié)間長(zhǎng)1.6厘米，萌芽率58%，成枝0.5條，1年生枝粗0.436厘米，而華冠枝條長(zhǎng)68厘米，平均節(jié)間長(zhǎng)2.4厘米，萌芽率39%，成枝低于0.5條，1年生枝粗0.415厘米，短枝華冠短果枝所占的比例明顯高于華冠。河南省陜縣1996年定植的短枝華冠2000-2003年產(chǎn)量比華冠增產(chǎn)9.4%。在河南省鄭州市，果實(shí)于9月25日成熟。適宜栽植行株距為3至4米×2米，授粉樹可選用短枝富士等品種。

（中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院鄭州果樹研究所，過國(guó)南等，450004，聯(lián)系電話：0371-6815745）

十、甜橙新品種---塔羅科血橙新系

塔羅科血橙新系是中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院柑桔研究所從塔羅科血橙珠心苗中選出的甜橙新品種，2003年通過重慶市農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定。

果實(shí)球形或短橢圓形，平均單果重180克，果面紫紅色，光滑，油胞大而稀、微凸，果頂渾圓，柱痕小，果基平圓，隱約可見放射溝紋。果皮較難剝離，海綿層黃白色，成熟后囊壁和果肉紫紅色，囊瓣8-11瓣，無核，偶有退化的種子，汁胞細(xì)長(zhǎng)，肉質(zhì)細(xì)嫩化渣，汁液多，味甜，有濃郁的玫瑰香味，品質(zhì)上等。1月中下旬可溶性固形物含量為11．5％，果實(shí)耐貯藏。

該品種前期生長(zhǎng)旺盛，成枝力強(qiáng)，投產(chǎn)較遲，高接樹第3年結(jié)果，定植苗木第4年結(jié)果，結(jié)果母枝以秋梢和春梢為主，內(nèi)膛抽生的秋梢和春梢也能結(jié)果，坐果率較高，冬季低溫易造成落果。在重慶市，果實(shí)1月中下旬成熟。適應(yīng)性強(qiáng)，耐寒，抗柑桔潰瘍病。適宜栽植行株距4米×3米，可選用矮化砧、半矮化砧，也可選用溫州蜜柑作中間砧，適宜在我國(guó)中、南亞熱帶甜橙主栽區(qū)發(fā)展。

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