果園管理需解決的主要問題

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)　　 時間：2018-03-14 　　 作者：佚名 　　 來源：網(wǎng)絡(luò)整理

一、果園營養(yǎng)狀況、果實營養(yǎng)分析結(jié)果及施肥存在的問題

1、果園土壤養(yǎng)分狀況經(jīng)調(diào)查，陜西省蘋果園土壤有機質(zhì)含量低，有近一半的果園含氮量偏高，磷鉀含量變異系數(shù)較高。這說明需要追施有機肥，控制氮肥使用量，并要增施磷鉀肥。

2、果園葉片營養(yǎng)狀況葉片分析結(jié)果表明，有一半葉片含氮量偏高，磷鉀含量低。鈣含量同96年時的調(diào)查數(shù)值有明顯下降，葉片含鈣量下降19.3%，銅含量也有明顯下降的趨勢，估計與近年來波爾多液使用次數(shù)減少或不噴有關(guān)系。同時，鐵、硼微量元素含量明顯不足，致使果園黃葉病、小葉病、果形不正和縮果現(xiàn)象嚴(yán)重。近年來果農(nóng)為了富士成花結(jié)果，多采用環(huán)割、環(huán)剝技術(shù)，也造成含鈣量的下降。

3、優(yōu)質(zhì)果品的營養(yǎng)吸收狀況優(yōu)質(zhì)果平均分析結(jié)果氮磷鉀濃度比為1∶0.24∶2.49，其中氮鉀濃度比例為1∶2.49，而過去在生產(chǎn)中常用的氮鉀比例是1∶1，說明過去的氮鉀比例需要修改。評優(yōu)果中鈣的含量在0.03～0.05%之間，而果實中鈣含量低于0.03%時，果實就易發(fā)生水心病、痘斑病和苦痘病，在生產(chǎn)中一定要強調(diào)補鈣，特別是套袋果實更需要補鈣。

4、葉面肥質(zhì)量較差，果樹專用肥不專據(jù)有關(guān)資料，陜西省99年測定了省內(nèi)外生產(chǎn)的10種氨基酸類葉面肥，其中達(dá)到國家標(biāo)準(zhǔn)的僅有2種。果樹專用肥配比不合理，用質(zhì)次價廉的原料代替，容易造假，有的有效濃度說明不符合國家規(guī)定。

5、施肥方面存在的主要問題

（1）不重視有機肥的施用，造成土壤肥力不足。目前在生產(chǎn)中，發(fā)現(xiàn)有70%的果農(nóng)不施有機肥或有機肥使用量不夠，有些畝施有機肥不足1000公斤。且在施有機肥時，也不加入一定量的化肥。

（2）施肥比例不當(dāng)。許多果農(nóng)多年來一直是盲目施肥，不講配肥比例，不按畝產(chǎn)量和土壤肥力折算施肥。經(jīng)常使用以尿素為主的氮肥，不講氮、磷、鉀比例，更談不上微量元素。

（3）不重視鈣的作用和噴施補鈣肥。在14年生蘋果樹內(nèi)，鈣構(gòu)成地上部分無機營養(yǎng)成份總量的80%，根部無機營養(yǎng)成份總量的35%。對套袋果實，由于套袋果實的生長環(huán)境發(fā)生了較大變化，鈣向套袋果實的轉(zhuǎn)移更加困難，使套袋果容易缺鈣。葉面噴施一些含鈣葉面肥，促使鈣通過葉面的吸收向果實及枝條轉(zhuǎn)移，以防止樹體和果實表現(xiàn)出缺鈣癥狀，延長果實的貯藏周期。

（4）果園清耕不種草。長期以來采用果園清耕技術(shù)，不推廣發(fā)達(dá)國家果園生草技術(shù)。導(dǎo)致土壤有機質(zhì)和各種養(yǎng)分含量降低，坡地果園還會形成不同程度的水土流失。

（5）施肥方法不當(dāng)。許多果農(nóng)施肥深度不夠，一般施在0～20厘米的土層，不在果樹根系密集區(qū)。施肥時期不當(dāng)，基肥不能立即在晚秋施入，多在冬季施入。磷肥使用過于集中，造成根系吸收利用較少。

（6）灌溉設(shè)施落后、經(jīng)常干旱缺水。許多果園仍然采用大小漫灌、溝灌等傳統(tǒng)技術(shù)，果園灌水不均衡，沒有使用現(xiàn)代化的滴灌、噴灌技術(shù)。早春果園缺水，不能按時灌溉。

二、對策

1、種草養(yǎng)畜提高果園土壤有機質(zhì)含量

草種可選用三葉草、百脈根、黑麥草等，草一年內(nèi)刈割2～3次，收獲的草直接覆蓋在樹盤和樹行內(nèi)，也可作為飼料養(yǎng)家畜，畜糞歸田，爭取使果園有機質(zhì)含量達(dá)到2%以上。

2、推廣果園平衡施肥技術(shù)

應(yīng)降低施用氮肥量，提高磷肥、鉀肥施用量。為了降低果樹生產(chǎn)成本，提高肥料利用率，維持微量元素的平衡，在使用好的有機肥和追施氨基酸肥或復(fù)合肥的基礎(chǔ)上，加強葉面肥供應(yīng)非常重要。

3、推廣果園節(jié)水灌溉、營養(yǎng)液施肥技術(shù)

在有水源條件的果園，安裝小管滴流系統(tǒng)、滲灌或微噴灌設(shè)施，確保果樹水分吸收均衡，改善樹冠的微氣候環(huán)境。穴貯肥水定位灌溉、調(diào)虧灌溉、控制性交替分根灌溉技術(shù)。

4、控制根系生長范圍

為了穩(wěn)定果園產(chǎn)量，調(diào)節(jié)果樹生長和結(jié)果、地下與地上的平衡關(guān)系，必須控制根系的生長范圍。果園應(yīng)當(dāng)做到隔3～4年定期深翻根系修剪，深翻深度不要超過50厘米，促進根系的更新，提高根系對養(yǎng)分和水分的吸收能力。

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