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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間:2018-03-15 作者:佚名 來源:網(wǎng)絡(luò)整理
目前我們吃得飽了,也吃得花樣多了,可我們對(duì)吃的東西越來越不放心了,其中農(nóng)業(yè)和化肥的污染就時(shí)刻另我們提心吊膽。其實(shí),更應(yīng)引起我們關(guān)注的是,農(nóng)民兄弟們以他們生命的代價(jià),換回了我們的盤中餐。我們必須思考現(xiàn)代化的農(nóng)業(yè)還能否可持續(xù)下去。
讓我們來走進(jìn)果園。自從有了農(nóng)藥的發(fā)明,果園里的另一種生命就一直在與農(nóng)藥進(jìn)行著頑強(qiáng)的抗?fàn)。人類使用的農(nóng)藥毒性越來越大,以前使用硫酸銅(天然礦石)的波爾多液,現(xiàn)在使用擴(kuò)散性很強(qiáng)的有機(jī)磷和有機(jī)氮(亞硝酸鹽是嚴(yán)重的致癌物),目前農(nóng)藥的花樣品種不斷翻新,劑量也越來越大。但是,害蟲的抗藥性也不斷地提高。農(nóng)藥施用由原來的葉面噴灑,到后來的內(nèi)吸式的藥物噴施,一致于不惜進(jìn)入果肉;由過去的每年打1-2遍藥,到目前一年打十幾遍藥,果園已經(jīng)變成了藥味充斥的殺場。然而,一個(gè)不爭的事實(shí)是,果農(nóng)們并沒有消滅害蟲,盡管害蟲們以更大的生命代價(jià)驗(yàn)證了達(dá)爾文的適者生存法則,證明了它們的存在。相反,人類以前的許多好朋友如一些有益的鳥類(如灰喜鵲、大山雀)和昆蟲(如螳螂、七星瓢蟲)卻被他們殺死了。而更不幸的還在后頭:農(nóng)藥最終殺死了果園的主人。
山東某縣有個(gè)叫新村的幾百人小村,近幾年得怪病的人不斷增加:不到三十歲得了尿毒癥;不到半百的人渾身腫癢,疼痛而死;不到六十的人患上了肝癌、肺癌和腸癌。過去七八年間,因癌癥而失去生命的超過了20多人,他們的平均年齡只有50出頭!而在果園沒有進(jìn)入該村前,他們不知道什么叫癌癥。
我們調(diào)查后發(fā)現(xiàn),患怪病的人,都是長期住在果園里或者果園邊的農(nóng)民,致病的部位都與他們的消化系統(tǒng)和呼吸系統(tǒng)有關(guān)。除了噴灑農(nóng)藥直接接觸劇毒性的藥物外,更可怕的災(zāi)難是他們常年飲用被他們自己污染的水。果農(nóng)們一般就地掘井,在沙質(zhì)的土壤上挖3-5米就見水,長期噴灑的農(nóng)藥通過雨水淋溶進(jìn)入土壤,又通過土壤進(jìn)入地下水,最后在井水里富集,最終致人于死地。那些住在黃土質(zhì)的果園里的人避免了僥幸一死,然而,土壤里潛藏的化學(xué)定時(shí)炸彈隨時(shí)都有爆炸的可能。
這個(gè)村位于一個(gè)叫大嶼溝的山前溝谷小平原,每年有十幾噸的農(nóng)藥被拉進(jìn)這條溝,用水稀釋后噴灑在果樹上。住在這個(gè)不到三十平方公里約1.5的萬溝里人,十年來他們的果園經(jīng)歷了近百噸農(nóng)藥洗禮,這些要害蟲命也會(huì)要人命的東西成了果農(nóng)們丟不掉的伙伴。
大嶼溝里,每年春天一片艷麗景象,盛開的梨華、桃花、蘋果花、杏花足以讓詩人們認(rèn)為這里就是世外桃園;小溪里流出的水是清澈的透明的,然而,水里面已經(jīng)沒有了魚蝦,而三十年前這里是魚蝦的天堂,鳥類的樂園。果園正逐步成為埋葬果農(nóng)的墳場。
以蘋果特產(chǎn)而聞名全國的某果樹大縣,不幸成了所在省患癌癥最多的縣;與此相反,那些大蒜之鄉(xiāng)卻是最遠(yuǎn)離癌魔的地方!
我們必須思考:誰來救救果農(nóng),誰來救我們自己。
自從農(nóng)藥、化肥和除草劑發(fā)明后,農(nóng)業(yè)就注定與三者結(jié)下了難解之緣,F(xiàn)在,拖拉機(jī)代替了大牲口,出現(xiàn)了在專門的工廠里生產(chǎn)“蛋白質(zhì)”的養(yǎng)雞場和養(yǎng)豬場,農(nóng)村很少有人再養(yǎng)殖,加上怕臟和怕累,農(nóng)家肥沒有人收集,也收集不到,因?yàn)榉浅1阋撕陀行У幕屎苋菀椎靥娲藗鹘y(tǒng)的有機(jī)肥。有機(jī)肥可在很大程度上可減緩農(nóng)藥的毒害,可惜的是,有機(jī)肥已成為過去。
50多年前,美國環(huán)境學(xué)者卡爾遜一部《寂靜的春天》喚醒了美國人對(duì)自己家園的關(guān)注。今天,全國很多死于農(nóng)藥污染的果農(nóng)們的生命應(yīng)當(dāng)使我們清醒過來:現(xiàn)在農(nóng)業(yè)污染的最大受害者不是城里的居民,而是田里的農(nóng)民;生態(tài)環(huán)境污染起來容易而治理起來困難;一旦養(yǎng)育了中華民族五千年的土地里積累了大量的有害物質(zhì),我們后悔也來不及了。
建議國家關(guān)注農(nóng)村農(nóng)藥、化肥、除草劑污染,逐步恢復(fù)我們傳統(tǒng)的少污染或無污染的有機(jī)農(nóng)業(yè)和綠色農(nóng)業(yè),通過市場導(dǎo)向,引導(dǎo)人們健康消費(fèi)、健康生產(chǎn),恢復(fù)昔日健康的鄉(xiāng)村生態(tài),使我國的生態(tài)環(huán)境充滿生機(jī)。
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