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華冠蘋(píng)果及短枝華冠發(fā)展前景

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)   時(shí)間:2018-03-14    作者:佚名    來(lái)源:網(wǎng)絡(luò)整理

作者通過(guò)多年的調(diào)查和研究,從生產(chǎn)中選出的華冠蘋(píng)果芽變新品系----短枝華冠,在各華冠主要栽培區(qū)反映十分強(qiáng)烈,紛紛來(lái)函、來(lái)人索求短枝華冠的種條、種苗。短枝華冠作為華冠的一個(gè)新品系剛剛面世,具有一定的發(fā)展前景。

一、華冠品種的主要生物學(xué)特性

1.果實(shí)品質(zhì)優(yōu)良,大小適中,外形美觀。華冠果實(shí)呈圓錐形,果肉淡,肉質(zhì)致密,脆而多汁,甜微酸,風(fēng)味濃,品質(zhì)上等。平均單果重180克,肥水條件好的地區(qū),平均單果重229克,最大單果重400克。果實(shí)多半鮮紅,底色綠黃,色澤鮮艷,套袋果實(shí)全面艷紅。

2.早果性強(qiáng),豐產(chǎn),穩(wěn)產(chǎn)。華冠品種具有較強(qiáng)的腋花芽結(jié)果能力,發(fā)育強(qiáng)壯的當(dāng)年生新梢可形成腋花芽,高接樹(shù)第2年即可掛果,幼樹(shù)定植第3年開(kāi)始結(jié)果,早果性同金冠,比富士早,且豐產(chǎn),四年生樹(shù)畝產(chǎn)達(dá)1000千克,七年生樹(shù)畝產(chǎn)為3654千克,較同期定植金冠增產(chǎn)22.5%,較紅富士增產(chǎn)118%。果臺(tái)副梢連續(xù)結(jié)果能力強(qiáng),只要嚴(yán)格疏花疏果,控制產(chǎn)量,無(wú)大小年結(jié)果現(xiàn)象。

3.果實(shí)成熟期合適,采前不落果,且耐貯藏。果實(shí)在鄭州地區(qū)9月下旬成熟,較富士早成熟20天。果實(shí)在土窯洞中可貯至翌年5月底,肉質(zhì)仍保持松脆,有汁液,不失商品價(jià)值,且有異香味。如果采取低溫冷藏,能使果實(shí)始終保持剛采下來(lái)的艷麗色澤和優(yōu)良品質(zhì)。果實(shí)采前無(wú)落果,采摘后即可食用。也可提前15天采收上市,肉質(zhì)松脆,無(wú)酸澀味。果實(shí)采收晚著色佳。

4.適應(yīng)性廣,抗病力強(qiáng),樹(shù)體易于管理。華冠品種適應(yīng)性廣,不論是土壤肥沃的平地還是低山丘陵的瘠薄地,只要選擇合適的砧木都能早期豐產(chǎn)和穩(wěn)產(chǎn)?固O(píng)果輪紋病和早期落葉病的能力較金冠和紅富士強(qiáng)。樹(shù)勢(shì)生長(zhǎng)中庸,對(duì)修剪反應(yīng)不敏感,易整形修剪,便于管理。

5.需要進(jìn)一步改良的性狀。華冠品種嫁接在喬化砧上表現(xiàn)幼樹(shù)生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng),干性較差,萌芽率和成枝率較低,枝條后部易出現(xiàn)光腿,進(jìn)入盛果期后易形成內(nèi)膛郁閉,結(jié)果過(guò)量。如果施肥不足,果個(gè)偏小,樹(shù)體易衰弱。同時(shí)該品種有多芽變的特性,在生產(chǎn)中有不少變異現(xiàn)象,有一些為劣變,如平均單果重小、果面銹斑較多、樹(shù)體結(jié)構(gòu)松散等,同時(shí)也出現(xiàn)一些較普通華冠更為優(yōu)良的芽變單株,如樹(shù)體結(jié)構(gòu)緊湊、節(jié)間較短、果實(shí)較大等。

二、華冠及短枝華冠的栽培現(xiàn)狀和經(jīng)濟(jì)效益

華冠品種因其優(yōu)良的品質(zhì)和栽培性狀,深得廣大果農(nóng)和消費(fèi)者的青睞,正式推向市場(chǎng)后栽培面積迅速增加。

由于華冠果實(shí)品質(zhì)優(yōu)良、色澤鮮艷、成熟期適中和總栽培量較少,在目前蘋(píng)果產(chǎn)量總體過(guò)剩、中低檔果出現(xiàn)“賣(mài)果難”的形勢(shì)下,華冠果實(shí)仍十分暢銷(xiāo),平均價(jià)格比紅富士每千克高0.2元--0.5元,加之華冠的管理比紅富士容易,所以在同樣管理?xiàng)l件下,種植華冠的純收入比種植紅富士高出50%--100%。

三、華冠及短枝華冠的發(fā)展前景

近幾年來(lái),在蘋(píng)果的品種結(jié)構(gòu)調(diào)整中,華冠品種已作為首推品種在一些果產(chǎn)區(qū)大力發(fā)展。值得注意的是,華冠品種在國(guó)外主要蘋(píng)果產(chǎn)區(qū)引種成功,一些國(guó)家開(kāi)始做華冠的市場(chǎng)調(diào)研,有意發(fā)展華冠品種。近幾年來(lái),到中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院鄭州果樹(shù)研究所訪問(wèn)的美國(guó)、法國(guó)、新西蘭等國(guó)的果樹(shù)育種專(zhuān)家、水果經(jīng)銷(xiāo)商、果園主,品嘗了華冠果實(shí)和實(shí)地考察后,均對(duì)果實(shí)外觀、品質(zhì)、肉質(zhì)和貯藏性給予高度評(píng)價(jià)。韓國(guó)和日本的果樹(shù)專(zhuān)家認(rèn)為,華冠蘋(píng)果有很大的推廣價(jià)值。新西蘭育種專(zhuān)家和水果經(jīng)銷(xiāo)商認(rèn)為,未來(lái)國(guó)際水果市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)將更加激烈,其焦點(diǎn)在于誰(shuí)有優(yōu)良品種,誰(shuí)就能占領(lǐng)市場(chǎng),華冠的綜合性狀優(yōu)于目前其他各國(guó)培育出來(lái)的新品種(系),具有很大的潛在競(jìng)爭(zhēng)力,中國(guó)要想進(jìn)入國(guó)際水果市場(chǎng),華冠品種定是能敲開(kāi)國(guó)際水果市場(chǎng)的最佳品種。

1997年我國(guó)通過(guò)英國(guó)empiretradecompany首次將華冠蘋(píng)果試銷(xiāo)到英國(guó),其品質(zhì)、外觀等得到了消費(fèi)者的認(rèn)可,是我國(guó)培育的蘋(píng)果新品種中惟一打入歐洲,市場(chǎng)的品種。這幾年英國(guó)要求進(jìn)口華冠蘋(píng)果,但我國(guó)華冠的栽培量少,沒(méi)有統(tǒng)一的生產(chǎn)模式,不能滿(mǎn)足國(guó)際水果市場(chǎng)對(duì)果品衛(wèi)生條件和包裝運(yùn)輸?shù)囊蟆?001年該公司再次決定從河南省陜縣組織40噸華冠蘋(píng)果試銷(xiāo)英國(guó)。另外,香港新科園已在山西省臨猗縣建立了華冠蘋(píng)果出口基地?傊,隨著華冠面積的不斷擴(kuò)大和產(chǎn)量的增加,華冠品種將成為繼富士品種之后又一個(gè)世界性的蘋(píng)果新品種。

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