新疆伊犁河谷紅地球葡萄產(chǎn)業(yè)化現(xiàn)狀

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)　　 時間：2018-03-14 　　 作者：佚名 　　 來源：網(wǎng)絡(luò)整理

紅地球葡萄是晚熟、耐貯的鮮食葡萄世界名種；從20世紀(jì)80年代引入我國以來，已發(fā)展成為我國鮮食葡萄第二大主栽品種，目前栽培面積達(dá)2萬公頃。伊犁河谷1995年由歷夫倫引入霍城縣種植，品質(zhì)可以和原產(chǎn)地美國加利福尼亞相媲美。從1998年開始，伊犁河谷紅地球葡萄種植面積逐年擴(kuò)大，1998年種植面積533.3公頃，目前已發(fā)展到近0.7萬公頃，成為我國最大的紅地球葡萄種植基地。

一、伊犁河谷獨(dú)特的氣候資源和地緣優(yōu)勢

紅地球葡萄在伊犁河谷主要分布在西四縣市（霍城縣、伊寧縣、察布查爾縣和伊寧市），該區(qū)具有優(yōu)越的土、水、光、熱自然資源，年≥10℃有效積溫達(dá)到3400～3600℃，無霜期160～180天，生育期日照時數(shù)在2500～2800小時以上，8月下旬至9月上中旬溫差達(dá)15～18℃，年降水量245.2mm，水熱系數(shù)K值0.2～0.4，日光能系數(shù)IH值為6.9。這些物候條件與紅地球葡萄的，原產(chǎn)地～美國加利福尼亞州非常相似，是我國不可多得的紅地球葡萄栽培最佳適宜區(qū)之一。從地理位置上看伊犁位于祖國西北邊陲，境內(nèi)霍爾果斯、莫扎特、都拉塔三個口岸，為伊犁對外開放和交流提供了極為便利的條件�？�塞高等級公路的投入運(yùn)行，精伊霍鐵路2008年即將通車，內(nèi)聯(lián)外通，使伊犁豐富的水果產(chǎn)品銷往內(nèi)地和出口更加方便快捷。且伊犁是一個以農(nóng)牧業(yè)為主的區(qū)域，工業(yè)化污染程度很低，是發(fā)展無公害鮮食水果的最佳區(qū)域之一。

二、紅地球葡萄的區(qū)域化布局已初具規(guī)模

本著把區(qū)域優(yōu)勢最大限度發(fā)揮出來的原則，伊犁河谷紅地球葡萄80%主要分布在霍城縣和伊寧縣�；舫强h已建成以清水河鎮(zhèn)為中心，沿312和218國道共有13個鄉(xiāng)鎮(zhèn)參與的鮮食葡萄長廊；伊寧縣紅地球葡萄主要分布在7個鄉(xiāng)鎮(zhèn)和北山坡果品基地內(nèi)。

三、紅地球葡萄生產(chǎn)的專業(yè)化和標(biāo)準(zhǔn)化逐步實(shí)施

生產(chǎn)的專業(yè)化是產(chǎn)業(yè)化最基本的特征之一。在伊犁河谷紅地球葡萄示范區(qū)，打破了過去紅地球葡萄小而全的生產(chǎn)模式，把紅地球葡萄從育苗-生產(chǎn)-貯藏保鮮-銷售的每個環(huán)節(jié)進(jìn)行了分解，從而提高經(jīng)濟(jì)效益。建立了0.24萬公頃的紅地球葡萄標(biāo)準(zhǔn)化栽培示范基地，通過示范基地的引導(dǎo)與帶動，形成了一批專業(yè)戶和霍城縣清水河鎮(zhèn)、莫乎爾鄉(xiāng)，伊寧縣多浪農(nóng)場、北山波等多個紅地球葡萄專業(yè)村，實(shí)現(xiàn)了紅地球葡萄的專業(yè)化。

紅地球葡萄在伊犁河谷種植初期，由于在栽培管理上標(biāo)準(zhǔn)不一、栽培技術(shù)各異、病蟲害防治不規(guī)范，導(dǎo)致紅地球葡萄品質(zhì)低下，一級果率只有20%～30%，曾一度出現(xiàn)過“賣果難”的問題，嚴(yán)重影響了果農(nóng)的種植積極性。針對這一問題，伊犁州提出了“穩(wěn)定面積，狠抓質(zhì)量”的紅地球發(fā)展目標(biāo)，根據(jù)伊犁河谷區(qū)域的自然生態(tài)條件，編制并實(shí)施了紅地球葡萄生產(chǎn)的7個地方標(biāo)準(zhǔn)，從紅地球葡萄的育苗建園直到貯藏保鮮，從各個環(huán)節(jié)規(guī)范了紅地球葡萄的生產(chǎn)技術(shù)，實(shí)現(xiàn)了紅地球葡萄生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)化。2003年3月頒布了適合伊犁河谷區(qū)域的《紅地球葡萄栽培技術(shù)規(guī)程》，2005年編制了《伊犁州紅地球葡萄標(biāo)準(zhǔn)體系》，成為我國第一個，也是惟一的一個紅地球葡萄種植的地方標(biāo)準(zhǔn)。該技術(shù)體系的實(shí)施標(biāo)志著伊犁河谷紅地球葡萄的種植技術(shù)處于國內(nèi)領(lǐng)先地位，促進(jìn)了紅地球葡萄生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)化，提高了紅地球葡萄的品質(zhì)，實(shí)施紅地球葡萄標(biāo)準(zhǔn)化栽培模式后，紅地球葡萄一級果率目前已提高到85%。

四、龍頭企業(yè)正在興起、銷售網(wǎng)絡(luò)逐步完善

目前伊犁河谷紅地球葡萄已建成0.24萬公頃的紅地球葡萄標(biāo)準(zhǔn)化栽培示范區(qū)；完成1.2萬t庫容的保鮮庫群及附屬企業(yè)（4個紙箱廠、3個苯板廠和2個套袋紙袋生產(chǎn)廠）建設(shè)；形成了以期貨銷售為主要形式、銷售網(wǎng)絡(luò)遍布全國16�。ㄊ校┖蜄|南亞（泰國、越南）等地的銷售網(wǎng)絡(luò)，在伊犁河谷初步形成了“果農(nóng)＋基地＋協(xié)會＋經(jīng)銷商”的紅地球葡萄的產(chǎn)業(yè)化模式。

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