保護(hù)地葡萄栽培-保護(hù)地葡萄的種類和品種選擇

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)　　 時(shí)間：2018-03-14 　　 作者：佚名 　　 來源：網(wǎng)絡(luò)整理

保護(hù)地葡萄栽培就是人為地創(chuàng)造一個(gè)適宜于葡萄生長發(fā)育的環(huán)境，使葡萄提前萌發(fā)或延后生長，以達(dá)到延長葡萄的供應(yīng)期。目前，國外以日本的保護(hù)地葡萄最發(fā)達(dá)，其面積占葡萄總面積的30%，產(chǎn)值占40％以上。我國的保護(hù)地葡萄栽培于80年代末才真正開始全國性的發(fā)展，現(xiàn)有面積3.5萬多畝，約占栽培總面積的2％，且集中于北方，自90年代以來，我系有關(guān)老師專注于應(yīng)用棚室栽培葡萄獲得成功，特別是歐亞種葡萄成效更是顯著，畝產(chǎn)值約為10000―18000元，并已在寧波、紹興、臺(tái)州推廣，經(jīng)濟(jì)效益明顯高于露地。隨著人民生活質(zhì)量的提高，利用保護(hù)地發(fā)展葡萄必將成為趨勢。歐亞種葡萄的保護(hù)地栽培主要有玻璃溫室以及專用或普通塑料大、小棚栽培。目的主要是搞葡萄促成栽培或避雨栽培。第一節(jié)保護(hù)地葡萄的種類和品種選擇一、主要品種歐亞種葡萄是當(dāng)今世界上栽培最廣、產(chǎn)量最多、品質(zhì)最好、價(jià)值最高的一個(gè)種。選擇棚室鮮食品種的原則是：(1)早果豐產(chǎn)、品質(zhì)好；(2)成熟期適宜，經(jīng)濟(jì)價(jià)值高；(3)耐儲(chǔ)運(yùn)，有廣闊市場前景。所以棚室葡萄除了種植少數(shù)有高效益的歐美雜交種外，如藤捻、高妻、京優(yōu)、矢富羅莎等，應(yīng)著重選擇高品質(zhì)、高效益的歐亞種：1、京秀：樹勢較強(qiáng)，早果豐產(chǎn)。果穗圓錐形，平均果穗重500以上克。果較大，卵圓形，平均果粒重9一12克。果皮較薄，玫瑰紅色。肉質(zhì)細(xì)、脆，汁多味香甜，含可溶性固形物15％一20%，品質(zhì)上等。成熟期7月中上、中旬。宜選肥沃土地和嫁接苗栽植。2、無核白雞心：美國品種，別名美國青提。樹勢強(qiáng)，座果率高。果穗圓錐形，平均果穗重500克以上。果粒呈雞心形，平均果粒重6克左右，經(jīng)赤霉素等處理可達(dá)8一10克以上。果皮較薄，黃綠至綠白色。肉質(zhì)硬、細(xì)、脆，汁多味香甜。3、紅地球：美國品種，別名美國紅提。樹勢中強(qiáng)。果穗長圓錐形，平均果穗重500克以上，大者1000一1500克。果粒大而略圓，平均果粒重10一12克以上，果皮中厚，紫紅色。肉質(zhì)硬、細(xì)、脆，汁多味香甜，含可溶性固形物l5%一17％，品質(zhì)上等。成熟期9月上旬至9月中旬，耐儲(chǔ)運(yùn)。宜選肥沃土地和嫁接苗栽植，必須精細(xì)栽培。4、美人指：樹勢強(qiáng)，座果率高，早果豐產(chǎn)。平均果穗重800克以上，大者1000一1500克，呈長圓錐形。果粒長橢圓形，如美女之手指，顏色淡紅，果面光潔，非常逗人喜愛，平均果粒重12-18克。肉質(zhì)硬、細(xì)、脆，汁多味濃香甜，含可溶性固形物16％一17％，品質(zhì)優(yōu)等。成熟期8月下旬至9月中旬，耐儲(chǔ)運(yùn)。適于大棚栽培。此外，秦龍大穗、奧古斯特、維多利亞、高千穗、等品種值得種植。

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