【夏季葡萄管理要點(diǎn)】葡萄種植技術(shù)

夏季葡萄管理要點(diǎn)

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)　　時(shí)間：2018-03-14 　　作者：佚名　　來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)整理

目前正值葡萄的生產(chǎn)進(jìn)入夏季管理關(guān)鍵時(shí)期，為了有效保障2009年葡萄豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)，烏海市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化服務(wù)指導(dǎo)中心提出近期樹(shù)體管理主要措施，以供參考。

1.夏季修剪

繼續(xù)抹梢和疏果穗，疏去第一道鉛絲下及新梢過(guò)密部位的細(xì)弱枝條，以改善果園通風(fēng)透光條件；特別是要剪除坐果過(guò)多單株上的小果穗，對(duì)于黃化較重的植株，需剪除單株上的果穗，減少因坐果過(guò)多對(duì)樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)的消耗。

2.新梢摘心

果穗以上留6～8片葉摘心，對(duì)于生長(zhǎng)勢(shì)弱的品種、葉片較小品種、土壤肥力差的果園，新梢摘心可在坐果后進(jìn)行。品種葉片大可少留，葉片小留葉多。

3．肥水管理

隨著葡萄落花，果實(shí)迅速分裂和增殖，幼果開(kāi)始膨大，新梢生長(zhǎng)旺盛，需要充足的水分和營(yíng)養(yǎng)，加上此時(shí)新根生長(zhǎng)旺盛，氣溫又不斷升高，葉片的蒸發(fā)量越來(lái)越大，植株消耗的水分不斷增加，是年生長(zhǎng)周期需要水分養(yǎng)分最多的階段。此期及時(shí)補(bǔ)充水肥，能夠?yàn)樨S產(chǎn)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。因此，此期的關(guān)鍵肥、水管理措施為：

1)適量追肥

葡萄開(kāi)花后坐果后，進(jìn)入幼果膨大期，也是葡萄營(yíng)養(yǎng)的臨界期，充足的營(yíng)養(yǎng)能夠增加坐果率，促進(jìn)幼果膨大；與前期營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)為主不同，花后坐果和幼果膨大，需磷量逐步增多，需追施磷肥；果實(shí)的發(fā)育，尤其是果實(shí)干物質(zhì)的累積離不開(kāi)充足的鉀營(yíng)養(yǎng)，此期追肥應(yīng)包含鉀肥；坐果后，幼果迅速膨大，新梢迅速生長(zhǎng)，根系也進(jìn)入旺盛生長(zhǎng)期，少量追施氮肥能促進(jìn)果實(shí)發(fā)育，協(xié)調(diào)枝葉生長(zhǎng)。

2)施肥量及施肥方法

成齡園此期結(jié)合全園灌水，每畝追施尿素20kg，磷酸二銨20kg，硫酸鉀鎂肥20kg，并配合施用含鈣及微量營(yíng)養(yǎng)元素的肥料，如硝酸鈣5kg，硫酸亞鐵、硫酸銅、硫酸錳、硫酸鋅、硼砂各1kg，鉬酸銨100g。上述肥料摻勻后，距離葡萄主桿30cm左右，順行向開(kāi)溝15cm深，將肥料埋入，覆土，灌水。新建果園，在苗高15cm以上時(shí)，每株施25g尿素，以促進(jìn)苗木的快速生長(zhǎng)。

3)控制黃化

為了控制缺鐵性黃化的加重，可選用硫酸亞鐵、頂綠、氨基酸鐵等葉面噴施，每隔1周一次，連噴2～3次，結(jié)合土施腐殖酸。

4)灌水

幼果膨大期為釀酒葡萄的需水臨界期，新梢生長(zhǎng)和氣溫的升高均需要消耗大量的水分，此時(shí)土壤水分不足，常導(dǎo)致幼果脫落。因此，花后15天左右，結(jié)合追肥，對(duì)全園進(jìn)行一次充分灌溉，對(duì)平衡營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)的關(guān)系十分重要。

4．病蟲害防治

由于植株生長(zhǎng)旺盛期，也是多種病蟲害易發(fā)的關(guān)鍵期。加之近期持續(xù)高溫干旱，部分果園毛氈病病情開(kāi)始回升，葡萄斑葉蟬進(jìn)入全年的關(guān)鍵控制時(shí)期（2-3齡若蟲期），紅蜘蛛也將陸續(xù)開(kāi)始發(fā)生。因此針對(duì)近期的氣候條件，病蟲害的預(yù)防工作進(jìn)入了全年的關(guān)鍵期，對(duì)每種病蟲害的防治決不可掉以輕心。

首先在結(jié)合夏季修剪時(shí)，必須及時(shí)清除30cm以下的多余枝條，提高果園通風(fēng)透光的能力，創(chuàng)造不利于病蟲侵染的環(huán)境條件。其次是加強(qiáng)果園病蟲害發(fā)生動(dòng)態(tài)的監(jiān)測(cè)，使病蟲害的發(fā)生得以及早控制。再次是對(duì)各種病蟲害在采取農(nóng)業(yè)措施控制的同時(shí)，須依據(jù)果園病蟲害的發(fā)生情況采取化學(xué)防治，以減少化學(xué)農(nóng)藥的使用，充分發(fā)揮天敵的控制作用，從而達(dá)到病蟲害的全面控制。[pagebreak]

對(duì)于已發(fā)生毛氈病的果園，可選用以下藥劑控制其蔓延，同時(shí)預(yù)防紅蜘蛛的發(fā)生。

1.8%齊螨素乳油2000—2500倍

15%噠螨靈乳油2500—3000倍

硫磺膠懸劑300－400倍

石硫合劑0.3度（空氣濕度大時(shí)會(huì)降低使用效果）

注意硫磺膠懸劑和石硫合劑不能與其它藥劑混用。

葉蟬主要在玉泉營(yíng)地區(qū)發(fā)生，對(duì)于發(fā)生嚴(yán)重的果園，務(wù)必在6月中旬以前若蟲集中發(fā)生期進(jìn)行防治，以10％吡蟲啉可濕性粉劑2000倍等藥劑噴灑植株密集的部位，并以葉片背面為主。

對(duì)于密閉的果園，悶熱的天氣易發(fā)生白粉病，尤其是2008年發(fā)病偏重的果園，白粉病為重點(diǎn)防治對(duì)象。防治藥劑：

70％百菌清可濕性粉劑700－800倍

70％甲基托布津可濕性粉劑700－800倍

雖然持續(xù)干旱不利于霜霉病的發(fā)生，但幼果是果實(shí)最易感染霜霉病的關(guān)鍵期，尤其是雨后更易受這些病菌的侵染，因此早期保護(hù)，防止果實(shí)受害。選用藥劑：

半量式波爾多液。噴波爾多液后,請(qǐng)間隔10天后方可用其它藥劑，以防藥害的發(fā)生。

70%代森錳鋅可濕性粉劑700－800倍

77％必備可濕性粉劑500－600倍

78%科博可濕性粉劑500－600倍

70%安泰生可濕性粉劑500－600倍

50％退菌特可濕性粉劑600－800倍

結(jié)合其它病蟲害防治時(shí)，加強(qiáng)灰霉病的預(yù)防，特別是紅地球、馬特等易感病品種，需重點(diǎn)防治。選用藥劑：、

70％百菌清可濕性粉劑700－800倍

70％甲基托布津可濕性粉劑700－800倍

50%多菌靈可濕性粉劑700－800倍

50%撲海因可濕性粉劑800－1000倍

由于此次防治病蟲害的種類較多，因此提醒果農(nóng)在選購(gòu)農(nóng)藥時(shí)請(qǐng)?jiān)诟骷?jí)生產(chǎn)主管部門指導(dǎo)下進(jìn)行，在農(nóng)藥使用時(shí)，一定要注意藥劑使用濃度及噴藥的質(zhì)量，葉面、葉背及植株的上下部都要均勻噴到，減少病蟲危害的各個(gè)部位。并對(duì)有疑問(wèn)的病蟲害及時(shí)與生產(chǎn)主管部門聯(lián)系。

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