沙糖桔的運輸要求與方式

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)　　 時間：2018-03-15 　　 作者：佚名 　　 來源：網(wǎng)絡整理

沙糖桔運輸，是果品采收后到入庫貯藏或應市銷售過程中必須經(jīng)過的生產(chǎn)環(huán)節(jié)。運輸質(zhì)量直接影響果實的耐貯性和經(jīng)濟效益。

1.沙糖桔果實的運輸要求

沙糖桔果實含有大量的水分，果皮飽滿充實，運輸途中易損傷而造成腐爛。要確保運輸質(zhì)量，就要做到以下各點：

一是果實運輸前應經(jīng)過預冷處理，除去田間熱。

二是裝運的果實必須包裝整齊，便于運輸。不同的包裝箱，應分開裝運，輕裝輕放，排列整齊。

三是要及時運輸，做到“快裝、快運、快卸”，嚴禁果實在露地日曬雨淋。

四是運輸途中應盡量減中轉(zhuǎn)次數(shù)，縮短運輸時間。

五是運輸工具必須清潔，干燥，無異味。五是根據(jù)柑橘的果實的生理特性，在運輸途中對溫、濕度進行及時的管理。最適的運輸溫度為5～8℃，相對濕度為90％～95％。

2.運輸方式

沙糖桔果實的運輸方式，分短途運輸和長途運輸。短途運輸，系指從果園到包裝場（車房）、收購站或就地銷售的運輸。長途運輸，系指通過汽車、火車、輪船等運輸工具將果實送到銷售市場的運輸。

運輸果實時特別是長途運輸果實時，要加強管理。這對無專門設備的車、船，尤顯重要。應派懂得貯運技術和責任心強的人員，擔任運輸途中的管理工作，使果實能完好無損、及時安全地運達目的地。

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