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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-03-14 作者：佚名 來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)整理
結(jié)果樹(shù)的管理直接關(guān)系到甜楊桃的豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)及果實(shí)的品質(zhì)，本文介紹了綠色食品新加坡甜楊桃結(jié)果樹(shù)的管理技術(shù)。
結(jié)果樹(shù)的管理直接關(guān)系到甜楊桃的豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)及果實(shí)的品質(zhì)，因此，須根據(jù)甜楊桃的生長(zhǎng)發(fā)育特性制定管理措施。
1、加強(qiáng)肥水管理
保持土壤濕潤(rùn)是楊桃豐產(chǎn)管理的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，必須及時(shí)灌水保持土壤濕潤(rùn)，灌水達(dá)田間最大持水量的60％～70％。可采用機(jī)械噴淋和滴灌的方法，合理調(diào)節(jié)果樹(shù)用水需求和節(jié)約用水。高溫、干旱時(shí)及時(shí)淋水，雨季應(yīng)及時(shí)排漬，保持土壤濕潤(rùn)、透氣、不積水。4月底以后，抽稍、現(xiàn)蕾、開(kāi)花、大小果集于一樹(shù)，消耗了大量的養(yǎng)分，需補(bǔ)充大量肥水。因此，果樹(shù)施肥一年中主要需施促梢肥、促花壯花肥、壯果肥，施肥采用腐熟有機(jī)肥，干施、淋施和葉面噴施相結(jié)合。
（1）促梢肥
每年4月份前果實(shí)采收后及時(shí)挖溝施入腐熟鴿屎或豬屎，視果樹(shù)生勢(shì)和當(dāng)年結(jié)果量每株約20公斤。
（2）促花壯花肥
每次采果后新梢萌發(fā)時(shí)，淋施腐熟鴿屎水，每株約30公斤，促梢壯花。
（3）壯果肥
在謝花后施下，以腐熟鴿屎水淋施，每株約50公斤，以壯大果實(shí)，提高品質(zhì)。
（4）葉面肥
除土壤施肥外，在新梢轉(zhuǎn)綠期、花蕾期、幼果期、果實(shí)膨大期每畝還噴施30公斤的腐熟花生麩水。
2、整形修剪
以冬剪為主，用短截、疏刪、除芽等方法，合理剪除過(guò)密枝、弱枝、交叉枝、重疊枝、病蟲(chóng)枝和枯枝等無(wú)效枝；在采果后應(yīng)適當(dāng)截短衰老枝，以培養(yǎng)健壯新梢。在新梢轉(zhuǎn)綠期，疏剪徒長(zhǎng)枝、過(guò)密枝，并對(duì)較直立的新枝，于晴天進(jìn)行扭枝和彎枝。
修剪應(yīng)防止修剪程度過(guò)重，以防烈日曬傷主干或主枝；可盡量保留易結(jié)果的下垂枝，適當(dāng)控制直生枝，控上促下，防止樹(shù)冠過(guò)高過(guò)密，使植株保持主枝、副主枝、其他分枝分布均勻、合理、通風(fēng)透光的傘形樹(shù)冠，樹(shù)冠高和冠幅均控制在2.5米為宜。
3、促花、保花和保果
在花芽分化期適當(dāng)控水，促進(jìn)花芽分化。花果期噴1～2次愛(ài)多收，以利保花保果。幼果發(fā)育至橫徑2～3厘米行套袋，采用無(wú)紡布袋、紙袋或磨砂玻璃膠袋，大小為20厘米×30厘米。套袋前疏除畸形果、病蟲(chóng)和過(guò)密果，根據(jù)樹(shù)體考慮留果數(shù)，一般成年樹(shù)全年可留果200～300個(gè)。于上午露水干時(shí)套上袋子連果枝一起綁扎，每批套袋務(wù)必掛牌標(biāo)明日期，或用不同材料標(biāo)志加以區(qū)分，以便于采收。
4、采收
新加坡甜楊桃果實(shí)長(zhǎng)橢圓形，有5棱，平均縱徑14.5厘米，橫徑9厘米，肉質(zhì)厚，未熟時(shí)果青綠色，綠熟時(shí)果淡綠色，肉脆化渣，充分成熟時(shí)果橙黃色至橙紅色，稱為紅果。單果重250～400克，最大果達(dá)650克，含可溶性固形物10％～12％，汁多清甜。花期長(zhǎng)，一年可開(kāi)花3～4次，果實(shí)收獲期長(zhǎng)，收獲期從10月初至翌年的4月份，早結(jié)豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)較好，管理良好肥水充足的果園，年畝產(chǎn)可達(dá)近萬(wàn)斤，經(jīng)濟(jì)效益較好。
采果可根據(jù)用途、市場(chǎng)需要分期分批采收。采收時(shí)間一般以晴天早上露水干后或陰天進(jìn)行為好。采用紙箱分級(jí)定量包裝，既美觀、大方，又提高商品價(jià)值。
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