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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-03-14 作者：佚名 來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)整理
近幾年，設(shè)施栽培大櫻桃的持續(xù)高價(jià)引發(fā)了種植面積的急劇增加。但滯后的管理技術(shù)造成了生產(chǎn)中的不少問(wèn)題，這些問(wèn)題直接降低了大櫻桃的產(chǎn)量、品質(zhì)與效益。為此，筆者結(jié)合自己的生產(chǎn)實(shí)踐并通過(guò)深入調(diào)查就存在的問(wèn)題談幾點(diǎn)看法，供參考。
1、有機(jī)肥施用不科學(xué)一是施用時(shí)間不當(dāng)。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，有的果農(nóng)為了及早恢復(fù)樹(shù)勢(shì)，大櫻桃采收后便立即開(kāi)溝施入大量未經(jīng)腐熟的有機(jī)肥，結(jié)果施后不久，雨季來(lái)臨，溝內(nèi)長(zhǎng)時(shí)間積水，土壤含水量幾近飽和，再加上肥料的發(fā)酵發(fā)熱，最終導(dǎo)致?tīng)�根死樹(shù)。也有的果農(nóng)施用過(guò)晚，一直到扣棚前才匆匆施入，施后不能馬上澆水，加上此時(shí)地溫低、墑情差，肥料遲遲不能發(fā)揮肥效。二是施得過(guò)淺或過(guò)于集中。將大量有機(jī)肥施入淺溝或窄穴中或撒施于地表不翻刨，容易灼傷根系，降低養(yǎng)分吸收，誘發(fā)根系上浮，降低樹(shù)體抗旱、抗寒能力。三是施肥位置不當(dāng)。隨意在行間或株間或無(wú)根、少根的地方開(kāi)溝、挖穴、偏離或遠(yuǎn)離了根系集中分布區(qū)，使肥料長(zhǎng)時(shí)間貯藏于地下，不能得到及時(shí)有效利用。更有甚者，為了挖溝（穴）方便，不惜傷斷大根，使之長(zhǎng)時(shí)間不愈合，影響了樹(shù)體生長(zhǎng)。
2、采果后追肥不及時(shí)由于不了解大櫻桃花芽分化特點(diǎn)，抓不住采收后1～2個(gè)月這一花芽分化關(guān)鍵時(shí)期補(bǔ)充追肥，不少種植戶(hù)拖至秋后或扣棚前，有的偏施氮肥，忽視磷、鉀肥和中、微量元素肥的使用，造成枝條旺長(zhǎng)，降低花芽分化的數(shù)量和質(zhì)量，甚至出現(xiàn)了大量退化花和敗育花。
3、揭棚后不噴葉面肥實(shí)踐證明，要防止或減少設(shè)施栽培大櫻桃葉片老化快、秋季落得早的弊端，揭棚后必須及早噴施葉面肥，補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、延緩衰老，增加光合產(chǎn)物。但有相當(dāng)一部分果農(nóng)揭棚后遲遲不噴葉面肥。全年只噴1～2次，錯(cuò)過(guò)機(jī)會(huì)，加快了葉片老化，減少了光合產(chǎn)物的形成，從而影響了花芽分化。
4、棚內(nèi)澆水次數(shù)過(guò)多，用量過(guò)大調(diào)查發(fā)現(xiàn)，不少大棚從扣棚到揭棚短短5個(gè)月左右的時(shí)間內(nèi)澆水達(dá)7～8次，并且每次都是大水漫灌，造成了養(yǎng)分淋失，降低了地溫，影響根系正常生長(zhǎng)，更重要的是花期加大棚內(nèi)溫度，影響授粉受精，降低坐果率，甚至誘發(fā)病害發(fā)生。
5、地面管理不得力為了澆水方便，95%以上的大棚都在行間樹(shù)冠外緣的垂直投影處修筑一條高25～30厘米、寬40～50厘米的畦埂。為防止水流過(guò)快，又在株間加埂。整個(gè)樹(shù)體至少有50%的吸收根常年被壓在多年不動(dòng)的畦埂下，影響了追肥操作及地溫提升，有礙于根系生長(zhǎng)，減少了養(yǎng)分吸收，延遲了萌芽，開(kāi)花、坐果期。
6、樹(shù)體修剪錯(cuò)位錯(cuò)時(shí)由于不了解大櫻桃樹(shù)的生長(zhǎng)結(jié)果習(xí)性，生搬硬套蘋(píng)果、梨樹(shù)的修剪方法來(lái)修剪大櫻桃樹(shù)，往往事倍功半，甚至適得其反。尤其落葉后去大枝、剪口留在花芽上的剪法，損失更大。大鋸口長(zhǎng)期不愈合，小剪口后面不發(fā)枝，誘發(fā)了樹(shù)體流膠和病菌侵入，是造成死樹(shù)死枝的一個(gè)主要原因。
7、病毒樹(shù)（枝）處理不果斷近幾年由于多種原因，大櫻桃病毒病的發(fā)生日趨嚴(yán)重。樹(shù)體只要染上病毒，雖能開(kāi)花，但一果不坐，分文無(wú)收。由于不了解該病的發(fā)生機(jī)理，再加上大棚建造、樹(shù)體管理等投入的高費(fèi)用，不少種植者不能及時(shí)果斷地處理這種病毒樹(shù)，仍像管理無(wú)病毒樹(shù)一樣，悉心照料，結(jié)果年復(fù)一年，病毒病不但沒(méi)治好，反而擴(kuò)大蔓延，嚴(yán)重制約了大櫻桃產(chǎn)量和品質(zhì)的提高。
8、棚內(nèi)溫度測(cè)量不準(zhǔn)大棚的特殊結(jié)構(gòu)造成樹(shù)冠上部的溫度高于中下部。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，幾乎所有的大棚內(nèi)的溫度計(jì)都懸掛在樹(shù)冠中部偏下的位置，這就不能準(zhǔn)確反映棚內(nèi)真實(shí)的溫度變化情況。尤其花期溫度的測(cè)量失誤，會(huì)直接影響大櫻桃的開(kāi)花坐果。
9、授粉樹(shù)搭配不合理有相當(dāng)一部分種植者是在看到別人發(fā)了財(cái)后才種植大櫻桃的，根本不具備管理大櫻桃生產(chǎn)的基本技術(shù)。尤其是將花期不相近、需冷量不一致的2～3個(gè)品種胡亂混栽在一起，是當(dāng)前影響產(chǎn)量、降低收入的一個(gè)比較突出的問(wèn)題�；ù箦X(qián)建了園栽上樹(shù)，結(jié)果是樹(shù)也長(zhǎng)大了，花也開(kāi)了，就是坐不住果。
10、憑數(shù)量賣(mài)錢(qián)，不求質(zhì)量增效即不疏花，更不疏果，花期前后調(diào)查所到之處，只見(jiàn)人人忙于授粉，幾乎不見(jiàn)疏花疏果，更不用說(shuō)摘葉、鋪反光膜了。
11、重氣溫輕地溫調(diào)查發(fā)現(xiàn)，幾乎所有設(shè)施栽培大櫻桃者一開(kāi)始便將管理重點(diǎn)放在對(duì)大棚氣溫的保持與調(diào)節(jié)上，很少有人在地下增溫上動(dòng)腦筋。往往是氣溫提升得過(guò)高過(guò)快，而地溫偏低，影響大櫻桃樹(shù)的發(fā)根和對(duì)養(yǎng)分的吸收，造成大櫻桃發(fā)芽晚、花期不整齊、落花落果嚴(yán)重、成熟期延遲，影響了產(chǎn)量與品質(zhì)的提高。
12、重治病，輕預(yù)防種植規(guī)模的急劇膨脹刺激了育苗戶(hù)的不規(guī)范操作，因而也導(dǎo)致當(dāng)前大櫻桃流膠病等不該嚴(yán)重發(fā)生的病害嚴(yán)重發(fā)生。再加上種植者對(duì)這些病害發(fā)生原因不明、防治措施不力，不能從源頭上進(jìn)行預(yù)防，疲于病后治療。待發(fā)現(xiàn)為時(shí)已晚，輕者死枝，重者毀樹(shù)。
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