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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間:2018-03-14 作者:佚名 來(lái)源:網(wǎng)絡(luò)整理
毛葉棗雖然在我國(guó)南方各地相繼引種、試種成功,但仍處于剛起步階段,目前生產(chǎn)性種植的面積不大。但目前我國(guó)毛葉棗種植存在品種雜亂、栽培管理粗放、流通渠道不暢等問(wèn)題,有待于進(jìn)一步完善和解決。
一、發(fā)展區(qū)劃性不強(qiáng),品種雜亂
毛葉棗具有早結(jié)豐產(chǎn)(當(dāng)年種植當(dāng)年投產(chǎn))、質(zhì)優(yōu)價(jià)高的特點(diǎn),加上一些果苗供應(yīng)商在媒體上大量宣傳,因而近年在南方幾省掀起了一股種植毛葉棗的熱潮,毛葉棗種苗供不應(yīng)求,售價(jià)居高不下。但同時(shí)也出現(xiàn)了一些問(wèn)題:一是有些地方盲目種植,在冬季易受凍害的不適宜區(qū)大量種植毛葉棗,造成毛葉棗不能安全越冬,使果農(nóng)蒙受損失;二是苗木市場(chǎng)不規(guī)范,品種雜亂,魚(yú)目混珠。一些果苗供應(yīng)商利用果農(nóng)對(duì)品種不了解、鑒別能力差,以次充好,大量推銷果小質(zhì)差的劣質(zhì)品種,甚至從東南亞引進(jìn)野生實(shí)生苗(僅能作砧木用),不經(jīng)嫁接就推向市場(chǎng)。臺(tái)灣青棗品種群中的高朗1號(hào)綜合性狀好、售價(jià)高,但接穗來(lái)源有限,致使該品種苗木供不應(yīng)求。一些果苗供應(yīng)商也有將緬甸棗品種充作高朗1號(hào)的,使果農(nóng)蒙受不必要的損失。
綜上所述,果農(nóng)只有在做到適地栽培、選擇良種的前提下,毛葉棗生產(chǎn)才能達(dá)到高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高效。此外,由于毛葉棗變異大,通過(guò)實(shí)生選種、芽變選種、國(guó)外引種等途徑,栽培品種不斷更新,近年來(lái)幾乎每?jī)赡昃陀幸粋(gè)新品種出現(xiàn)。利用毛葉棗容易嫁接換種的特點(diǎn),于春季進(jìn)行嫁接換種則可解決原有品種低劣的問(wèn)題。毛葉棗變異大的特點(diǎn)也對(duì)廣大果農(nóng)提出了新的要求,果農(nóng)最好每年能把果園中最優(yōu)質(zhì)的單株作為接穗,將全園進(jìn)行嫁接更新(嫁接換種),只有這樣才能使毛葉棗品質(zhì)不斷提高、品種不斷推陳出新,結(jié)束毛葉棗優(yōu)良品種單靠引種的歷史,使我國(guó)的毛葉棗種植業(yè)立于不敗之地。
二、栽培管理粗放,病蟲(chóng)害嚴(yán)重,果實(shí)商品率低
毛葉棗栽培在大陸處于起步階段,果農(nóng)對(duì)栽培技術(shù)、病蟲(chóng)害防治技術(shù)還不甚了解。毛葉棗雖然粗生易管,對(duì)土壤要求不嚴(yán),但由于修剪程度重、結(jié)果量大,其對(duì)肥水的需求相應(yīng)較高。部分果農(nóng)只顧種植而忽視管理,栽培管理粗放,忽視病蟲(chóng)防治(主要是一病一蟲(chóng),即白粉病和紅蜘蛛);或因立地條件差,無(wú)灌溉條件(結(jié)果期缺水則低產(chǎn),果小,落果嚴(yán)重,肉質(zhì)松軟,品質(zhì)低下);或因施肥不善(毛葉棗需大量有機(jī)肥,結(jié)果期易出現(xiàn)鉀、鎂、硼缺乏癥,應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充);或因不了解毛葉棗株形特性(樹(shù)形開(kāi)張,宜疏植),種植過(guò)密造成果園郁閉、病蟲(chóng)害發(fā)生嚴(yán)重;或因不懂修剪、搭架,造成樹(shù)勢(shì)衰退、結(jié)果能力逐年下降,易受風(fēng)害,最終導(dǎo)致果實(shí)商品率低、效益差。因此,在搞好品種良種化、良種區(qū)域化的前提下,當(dāng)務(wù)之急是向果農(nóng)傳授毛葉棗的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)。
三、產(chǎn)供銷脫節(jié),流通渠道不暢
近年來(lái)市場(chǎng)上毛葉棗鮮果的售價(jià)頗高,在一定程度上刺激了栽培面積的快速增長(zhǎng)。但目前大陸的毛葉棗生產(chǎn)主要還是以農(nóng)戶分散經(jīng)營(yíng)為主,與之相配套的供銷體系尚未建立和健全。隨著毛葉棗栽培面積和產(chǎn)量的快速增長(zhǎng),賣果難的矛盾將日益突出。此外,由于毛葉棗在我國(guó)起步較晚,讓大多數(shù)人了解和接受還需時(shí)日。隨著人民生活水平日益提高,對(duì)水果品種多樣化的需求也越來(lái)越高,加之種植者和媒體積極推介,相信毛葉棗很快能成為暢銷之果。近年來(lái),在我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)出現(xiàn)了一些規(guī)模化、專業(yè)化毛葉棗園。在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)得好的地方,已出現(xiàn)“公司+農(nóng)戶”、“公司+專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織+農(nóng)戶”、“專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織+農(nóng)戶”以及“其他中介組織+農(nóng)戶”等多種經(jīng)營(yíng)組織形式。通過(guò)不斷拓展這些經(jīng)營(yíng)組織及其他多種渠道,果農(nóng)賣果難的問(wèn)題是可逐步得到解決的。
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