河北省紅棗名特稀優(yōu)產(chǎn)品薈萃（五、行唐墩子棗）

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)　　 時間：2018-03-14 　　 作者：佚名 　　 來源：網(wǎng)絡(luò)整理

行唐墩子棗

行唐墩子棗卵圓形，暗紅色，皮薄肉厚，果大核小，平均單果重29.6克，可食率85%，制干率52%。其口味甘甜，營養(yǎng)豐富，是一種天然綠色食品。

行唐墩子棗具有很高的藥用價值，具有健胃養(yǎng)脾，潤肝利膽，祛滯化瘀，健美防衰，增強心腦血管機能及防癌抗癌、延年益壽之功效。

行唐墩子棗營養(yǎng)豐富，鮮含糖量25.5%，含酸量0.57%。每百克果肉含氨基酸1.246mg，VB10.16mg,VB20.13mg,CA75mg,Fe3.2mg,p57mg,VC437.49mg等24種對人體有益的微量元素，素有天然維生素丸之稱。

1990年1月在北京召開的全國農(nóng)副產(chǎn)品展銷會上，其品質(zhì)被在同類產(chǎn)品中名列前茅，譽滿京華，被評為優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，深受各界朋友的歡迎，中央電視臺、《人民日報》、《中國農(nóng)民報》、《光明日報》等都分別對其進行了系列報導(dǎo)。1991年12月，在深圳召開的中外名、特、優(yōu)、新食品展交會上被授予“鵬城杯”獎。1999年10月，在昆明世界園藝博覽會上，獲世博會金獎，倍受中外友人的青睞。目前它在國內(nèi)暢銷上海、廣州、香港、澳門等國內(nèi)三十多個省市，遠銷日本、韓國、新加坡等東南亞二十多個國家和地區(qū)。

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