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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間:2018-03-15 作者:佚名 來源:網(wǎng)絡(luò)整理
被人們譽(yù)為肉中之王的野兔肉,細(xì)嫩、香甜,百吃不膩,又是特好的滋補(bǔ)、美容、保健品、深受國內(nèi)外消費(fèi)者的青睞。同時(shí)野兔又有繁殖多、成本低,抗病強(qiáng)的特點(diǎn),是一項(xiàng)投資少、見效快,價(jià)值高的特種養(yǎng)殖業(yè),已成為人們致富的好項(xiàng)目,特別是近幾年來,市場對野兔肉的需求越來越大,價(jià)格居高不下,行情節(jié)節(jié)看好,養(yǎng)野兔的人日漸增多,不少農(nóng)民紛紛引種飼養(yǎng),有關(guān)專家提醒農(nóng)民朋友:目前種野兔市場尚欠規(guī)范,出售的種野兔魚目混珠,真假難辨,必須十分小心謹(jǐn)慎。據(jù)經(jīng)驗(yàn)表明,野兔與其他品系的灰種兔的區(qū)別主要有:
1、兔毛:野兔毛的顏色均勻,以灰色、蘭灰色為主,夾雜著星點(diǎn)黃色;毛較長蓬松,質(zhì)地柔軟,而其他灰色種兔的毛緊湊、較短、貼順(從頭到尾平貼著兔皮)。
2、品種:引種時(shí)切記認(rèn)清品種,因野兔的毛色與灰色家兔、比利時(shí)兔十分相近,有些售假者將此二類兔當(dāng)作種野兔出售。比利時(shí)兔體型大,一般可長至5―7公斤,頭較園,四肢更粗大;灰色家兔的耳較短,毛色較緊湊,體型也較大,一般有2?5―3公斤。
3、形狀:野兔頭小,耳長,四肢健壯、敏捷、善于奔跑,體型也較小,后腳長而細(xì),膽小,成年兔約重2―2?5公斤,而比利時(shí)兔或灰色家兔,前腳粗且較長,也較溫馴,反應(yīng)遲鈍,體形較圓并粗壯。
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