鵝主要品種――皖西白鵝

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)　　 時(shí)間：2018-03-14 　　 作者：佚名 　　 來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)整理

1.形態(tài)特點(diǎn)

體中型大小，全身羽毛白色，喙桔黃色，并具桔黃色的肉瘤。足和蹼桔黃色。少數(shù)個(gè)體有頜下咽袋或頭后頂具球狀羽。肉瘤光滑，頸細(xì)長(zhǎng)呈弓形。公鵝軀體略長(zhǎng)，母鵝呈卵圓形，胸部豐滿，前軀高抬。

2.產(chǎn)地和分布

已有400多年歷史。原產(chǎn)于安徽西部丘陵山區(qū)和河南固始一帶。主要分布在皖西霍丘、壽縣、六安、肥西、舒城長(zhǎng)豐等縣。

3.生產(chǎn)性能

成年的雄性皖西白鵝體重在5.5～5.6千克之間，雌體在5～6千克之間。60日齡的仔鵝可達(dá)3～3.5千克。90日齡的幼鵝重達(dá)4.5千克，全凈膛屠宰率為72.8％。

180日齡后雌鵝開始產(chǎn)卵，常集中在1～4月，年均產(chǎn)25個(gè)白色的蛋，每枚蛋重在142克左右，雌鵝就巢性極強(qiáng)。

雄鵝4月齡性成熟，但一般控制在8～10月齡以后配種。雌雄鵝群體的配合之比為4～5:1為宜。這樣受精率有88％，孵化率可達(dá)92％。

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