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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網(wǎng)絡(luò)整理
老病未除新病又增
過去傳統(tǒng)養(yǎng)鵝，鵝的傳染病只有小鵝瘟、鵝的鴨瘟病、出敗、副傷寒、大腸桿菌病、流行性感冒等幾種。而上世紀九十年代中后期以來，隨著生態(tài)環(huán)境惡化，食物鏈的變化和不規(guī)范的規(guī)模養(yǎng)殖的發(fā)展，逐漸出現(xiàn)了一些新的傳染病。如雛鵝新型病毒性腸炎、鵝副粘病毒病、鵝出血性壞死性肝炎、禽流感、鵝鴨疫、里墨氏桿菌病等。老的傳染病繼續(xù)存在，新的傳染病又不斷發(fā)生。這些鵝病危害很大，但未能引起應有的重視，防治不力，導致鵝病年復一年，有增無減，造成很大經(jīng)濟損失。
鵝病為何會增多
我國是傳統(tǒng)養(yǎng)鵝大國，而不是現(xiàn)代養(yǎng)鵝強國。在鵝業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營上，經(jīng)常出現(xiàn)不科學、不規(guī)范、無章法制約的情況。我國的養(yǎng)鵝業(yè)是以千家萬戶小生產(chǎn)經(jīng)營為特征的。目前尚無鵝的飼養(yǎng)標準，絕大部分農(nóng)戶是隨意喂料，或用雞、豬的飼料喂鵝。這樣必然出現(xiàn)營養(yǎng)失衡、過�；虿蛔�，導致機體生理代謝功能失調(diào)，降低生活力和免疫力，從而引發(fā)疾病。特別是喂豬或雞的配合飼料，因其中都摻入人工合成添加劑，對鵝來況可能有反作用。
目前規(guī)范的或比較規(guī)范的種鵝場極少，雛鵝大約95%以上來自散養(yǎng)的普通成年鵝所產(chǎn)的蛋，由普通孵坊孵化的。這些所謂的“種鵝”基本或根本不免疫接種，具孵化的雛鵝，也是基本或大都不免疫，后天首次免疫也多為空白。在無防疫和檢疫疏漏的情況下，苗鵝、商品鵝、“種鵝”大量異地調(diào)運，活鵝市場混亂，病鵝亂宰亂賣現(xiàn)象嚴重，病死鵝不作無害化處理，污染的場地、水源、飼料和相關(guān)用具不按規(guī)定進行消毒等等，最終導致傳染病的循環(huán)往復，綿延不斷。
鵝用生物制品，品種單一，產(chǎn)量少，供應面更小。例如，全國只有少量小鵝瘟疫苗間斷供應，抗小鵝瘟血清很少，鵝副粘病毒病的生物制品更少。這也是一些烈性傳染病難以控制的重要原因。
鵝的飼養(yǎng)和鵝病防治的試驗研究設(shè)施，以及比較規(guī)范的規(guī)模養(yǎng)鵝場極少，養(yǎng)鵝的科技人員奇缺。養(yǎng)鵝者絕大多數(shù)是個體農(nóng)民，科技文化水平較低，不講適度規(guī)模，僅憑傳統(tǒng)養(yǎng)鵝經(jīng)驗養(yǎng)鵝。如養(yǎng)鵝場舍布局不合理，鵝、畜、人距離近，設(shè)施過于簡陋，飼養(yǎng)管理粗放，不合理分群，飼養(yǎng)密度大，環(huán)境衛(wèi)生狀況較差等。此外，一般都不按免疫程序給鵝群進行免疫接種，大部分養(yǎng)鵝場舍基本沒有消毒、隔離措施。凡此種種，都為鵝傳染病的傳播和流行創(chuàng)造了條件。
動物疾病的發(fā)生，是由于機體正常生理代謝機能失衡或體內(nèi)外環(huán)境失調(diào)，引起異常狀態(tài)的反應。就養(yǎng)鵝來說，若不能按照鵝的生物學特性和生理特點，進行科學的飼養(yǎng)與管理，背離了鵝的實際需要，就會引起生理活動失衡，進而引發(fā)疾病。人們常說：“鵝好養(yǎng)，雛難育�！彪y在哪里？難在育雛人員沒有按照雛鵝的生物學特性和生理特點進行科學的養(yǎng)育，造成病害多，死亡率高等惡果。
雛鵝生性有“九怕”，即怕熱悶出汗脫水，怕賊風直吹，怕擠壓，怕潮濕，怕驚嚇，怕霉菌，怕有害氣體，怕藥物刺激，怕吃干粉料。特別是脫水、感冒、降低免疫力，會引發(fā)很多疾病。在高濕（70%以上）的環(huán)境中，尤其是在高溫（40℃以上）高濕，或低溫（25℃以下）高濕的環(huán)境中，雛鵝的正常生理代謝機能發(fā)生障礙，引起疾病。這樣，就會引起大量傷亡和弱殘鵝增多。給雛鵝鋪墊霉變的墊料，飼喂霉變的飼料，隨意喂服痢特靈、磺胺類、抗生素等藥物，都會引起霉菌性肺炎和藥物中毒事件，造成嚴重損失。
鵝還具有喜吃素厭吃葷，既愛戲水洗毛，又喜干厭濕，耐寒怕熱，喜凈怕臟，喜靜怕鬧，喜群居怕孤獨，喜松散怕?lián)頂D，生活比較規(guī)律等特性和特點。只有按照這些固有的特性和特點，有針對性的飼養(yǎng)和管理，才能使其健康地生長發(fā)育成長。反之，必然導致生長發(fā)育受阻，生活力、抗病力降低，引發(fā)疾病和死亡。
控制鵝病的對策
提高認識，改變觀念。不能認為鵝的抗病力強，粗放養(yǎng)鵝不會鬧病。鵝是在粗放條件下馴化的，確實具有比較強的抗逆性和生活力。但是也必須認識到，鵝的生物學特性和生理機能會隨著環(huán)境條件的變化而變化，但是這種內(nèi)因變化極其緩慢；而迅速變化的外因條件與極慢的內(nèi)因變化不協(xié)調(diào)，就必須產(chǎn)生矛盾，就會引發(fā)疾病。因此，必須以科學的態(tài)度，按照鵝的生物學特性和生理特點進行科學的飼養(yǎng)和管理。
先求知，后養(yǎng)鵝。遺傳因素與環(huán)境條件相協(xié)調(diào)，即優(yōu)良品種與優(yōu)良的飼養(yǎng)管理條件協(xié)調(diào)一致，才能養(yǎng)好鵝。這就應該了解鵝具有哪些生物學特性和生理特點，再根據(jù)其特性特點制定飼養(yǎng)管理措施。同樣，要想鵝不生病，首先要知道鵝為什么要生病。例如，鵝傳染病的發(fā)生，必須具備三個條件，一是病原微生物，二是病原微生物侵入鵝體的途徑，三是容易被感染的鵝。根據(jù)這三個條件，制定綜合防制措施，嚴格進行消毒、隔離、免疫接種，傳染病就一定能夠得到有效控制。再如，鵝的病毒性傳染病，除了采用專用生物制品能獲得有效控制之外，藥物治療是很難奏效的。目前，真正能殺滅病毒的藥物還很少，而且用藥時間長，費用高，副作用也大。而細菌性傳染病則不同，很多藥物都能殺滅它。所以，鵝的細菌性傳染病采用生物制品適時免疫和有針對性地實施藥物防治都能收到很好的效果�？傊�，盲目養(yǎng)鵝是危險的。
嚴格執(zhí)行“預防為主，防重于治”的方針。鵝為群居飼養(yǎng)，一旦發(fā)病，就會迅速傳播，難以控制。因此，必須自覺地嚴格執(zhí)行“預防為主，防重于治”的方針，堅決不養(yǎng)不了解免疫底系的和不免疫的苗鵝。認真搞好飼養(yǎng)管理，滿足鵝的營養(yǎng)需要，增強體質(zhì)和抗病力，切實搞好環(huán)境衛(wèi)生、消毒、隔離工作，嚴格按照免疫程序進行免疫接種，防患于未然。
實施鵝業(yè)產(chǎn)業(yè)化工程組建龍頭企業(yè)，按照龍頭企業(yè)+基地+養(yǎng)戶+科技的模式，實行統(tǒng)一供應優(yōu)質(zhì)苗鵝，統(tǒng)一種草供料，統(tǒng)一技術(shù)服務，統(tǒng)一回收產(chǎn)品銷售，形成產(chǎn)、供、銷一條龍的產(chǎn)業(yè)鏈條。這樣，包括鵝病防治在內(nèi)的整個產(chǎn)業(yè)問題都會得到解決。
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