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84農業(yè)網(wǎng) 時間:2018-03-14 作者:佚名 來源:網(wǎng)絡整理
黑鳳烏雞是我國特有的珍禽種源。黑風烏雞具有黑絲毛、烏皮、烏骨、烏肉、叢冠、鳳頭、綠耳、胡須、五爪、毛腿“十全”特征,而且其舌頭、內臟,血液和脂肪等呈黑色或淺烏色,正是明代李時珍在《本草綱目》中稱為“入藥更良”的藥用烏雞珍品。烏骨雞是我國傳統(tǒng)創(chuàng)匯產品,深受日本,香港和東南亞的歡迎。黑鳳烏雞全身俱黑,符合我國的市場需求,順應世界食黑新潮,已引起科技界、飲食界、醫(yī)藥界的關注,目前數(shù)量較少,養(yǎng)殖前景廣闊。1、生活習性黑鳳烏雞性情溫順,活潑可愛,不會高飛,喜歡群居,抗逆性強,適應性廣,生產性能優(yōu)良,飼料報酬高,而且生命力強,疫病少,易飼養(yǎng)。成年公雞體重1.5―2kg,,母雞1.0-1.25kg;種雞180天開產,每只母雞年產蛋約140-160枚;種蛋為棕褐色;30日齡成活率為95%以上。2、雞舍建造雞舍應建在通風向陽處。雞舍前后可每隔3m開1個70×120cm的采光透風窗;舍內可在一側設置棲架或棲網(wǎng),并將飲水器、飼槽等距離分布于舍內。同時在向陽面的一邊開規(guī)格為160×70cm的小門,門外設置鋪有沙子的運動場。3、飼養(yǎng)管理黑鳳烏雞的飼養(yǎng)管理可分為3個階段,即育雛期,育成期和種雞。3.1、育雛期從殼出到30日齡脫溫為育雛期。育雛期要注意保溫、控濕。1周齡溫度要求33℃,以后每周可降低2℃。規(guī)模飼養(yǎng)可采用紅外線燈、保溫育雛傘,也可用火炕保溫。保溫原則以雛雞均勻分布在熱源吩近為宜。室內相對濕度應控制在60%一65%,地面保持干燥清潔,舍內濕度太大容易誘發(fā)白痢、球蟲病或感染蛔蟲病。育雛密度50―60只/平方米。全日供給全價小雞料并供足清潔飲水,15日齡后可喂少許青飼料,舍內每天清潔1次,每周用百毒殺等消毒液消毒1次。3.2、育成期從30日齡到165日齡為育成期(即“中雞”階段)。這一時期應根據(jù)不同的飼養(yǎng)目的采取不同的飼養(yǎng)管理措施:作商品肉雞飼養(yǎng)日糧粗蛋白水平要達到18%一19%,日糧代謝能要高些,要求達到12.54兆焦/千克。后期適當添加油脂和多維素添加劑,同時保持雞舍安靜,防止雞群應激,減少雞只運動,以利催肥。公母雞要分開飼養(yǎng)。并用40瓦紅燈補充光照。以網(wǎng)上棚養(yǎng)或籠養(yǎng)催肥效果好。作后備種雞飼養(yǎng)日糧代謝能、蛋白質水平都可稍低些,并注意強化運動,增強體質。90日齡后,根據(jù)品種特征,嚴格選種,淘汰不符合要求的個體。中雞飼養(yǎng)群體以保持在300一400只為宜3.3、種鴻165日齡以后即進入種雞飼養(yǎng)階段。種雞每群以100―290只為宜,開產前半個月開始喂給全價種雞粒料,每只種雞日喂料60―70g,全日供足清潔飲水,并喂青料3―4次,有條件的添喂一些黑米、黑麥等黑色農作物籽實。在飲水中定期加入水溶性多維素、ve等可提高產蛋量。從165日齡開始逐步增加光照,要求每天光照時間16小時。產蛋期最適溫度為18―25。C,相對溫度要求50%-55%,要注意保持舍內空氣新鮮。黑鳳烏雞就巢性較強,可將賴抱母雞關進鐵絲網(wǎng)或木條做底的籠里,懸空吊在光線充足的地方,散發(fā)全身熱量;并喂給阿斯匹林(去病片)、醋酸水或注射丙酸睪丸素、乙烯雌酚等。母雞醒抱后10-15天即重新產蛋。4、疫病防治黑鳳烏雞雖抗病力強,疫病較少,但也應堅持無病早防,有病早治的原則。每天打掃雞舍,清除糞便,注意防潮;每周消毒1次,每隔3―5天刷洗消毒食槽,飲水3B,保持沙池清潔;不喂霉爛變質飼料。黑鳳烏雞常見病有新城疫、禽霍亂、白痢、球蟲病等,防治與家雞相同。
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