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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-03-14 作者：佚名 來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)整理
產(chǎn)蛋雞群由于受多種原因的影響，致使產(chǎn)蛋雞群達(dá)不到產(chǎn)蛋高峰（產(chǎn)蛋率在90%以上）、產(chǎn)蛋量迅速下降或停產(chǎn)，此類現(xiàn)象是困擾蛋雞生產(chǎn)者最常見(jiàn)的問(wèn)題。了解產(chǎn)蛋雞正常的生殖生理特點(diǎn)，掌握產(chǎn)蛋雞群產(chǎn)蛋下降的原因，采取積極有效的飼養(yǎng)管理與疾病防治對(duì)策，是提高雞群產(chǎn)蛋率、增加養(yǎng)殖戶經(jīng)濟(jì)效益的重要手段。
1蛋的形成及產(chǎn)蛋
1.1蛋的形成處于性活動(dòng)期的蛋雞，左側(cè)卵巢發(fā)達(dá)，并產(chǎn)生許多卵泡（雞有1000～3000個(gè)），每個(gè)卵泡有一個(gè)卵。在卵泡發(fā)育過(guò)程中，大量卵黃儲(chǔ)積。除卵黃外，雞蛋的所有成分都是在輸卵管中形成的，其通過(guò)輸卵管的時(shí)間大約25小時(shí)。輸卵管包括五個(gè)部分：輸卵管傘（漏斗部）、蛋白分泌部（膨大部）、峽部、子宮（蛋殼腺）和陰道。輸卵管前端在排卵時(shí)劇烈蠕動(dòng)，有助于漏斗部攝取排出的卵細(xì)胞（卵黃），并將卵沿輸卵管向后段輸送。卵在漏斗部停留15～25分鐘，在這時(shí)受精。
卵在膨大部停留約3小時(shí)，膨大部分泌濃稠的膠狀蛋白，構(gòu)成雞蛋的全部蛋白。峽部分泌黏性纖維，在蛋白外形成內(nèi)殼膜和外殼膜。卵子在子宮內(nèi)停留時(shí)間最長(zhǎng)，約19～20小時(shí)；有水分透過(guò)半透性殼膜進(jìn)入蛋白，與濃蛋白混合形成稀蛋白。蛋殼腺分泌碳酸鈣、鎂等礦物質(zhì)形成蛋殼。蛋殼的色素在子宮內(nèi)最后4～5小時(shí)形成。當(dāng)?shù)巴耆纬珊�，借陰道和腹部肌肉的收縮而迫使其通過(guò)陰道。產(chǎn)蛋時(shí)陰道經(jīng)肛門翻出，只需數(shù)分鐘蛋就排出體外。
1.2產(chǎn)蛋產(chǎn)蛋母雞連續(xù)每天產(chǎn)蛋，然后停產(chǎn)1天，隨后又開(kāi)始產(chǎn)蛋，稱為一個(gè)產(chǎn)蛋周期。產(chǎn)蛋周期與產(chǎn)蛋的時(shí)間間隔有密切關(guān)系，母雞兩次產(chǎn)蛋通常間隔為24～26小時(shí)。產(chǎn)蛋受激素的控制，垂體前葉釋放的促濾泡素影響卵泡生產(chǎn)，排卵誘導(dǎo)素作用于排卵。蛋白分泌受雌激素、孕酮和助孕素等激素作用，而神經(jīng)垂體分泌的其他激素――催產(chǎn)素和加壓素也參與產(chǎn)蛋過(guò)程。
2雞群產(chǎn)蛋下降的原因
2.1傳染性疾病由于疾病的因素較為復(fù)雜，筆者就生產(chǎn)中經(jīng)常碰到的疾病及其對(duì)產(chǎn)蛋雞影響的主要特點(diǎn)概述如下。
2.1.1新城疫雞新城疫是由病毒引起的一種主要侵害雞的急性、高度接觸性傳染病。常呈敗血經(jīng)過(guò)，主要特征是呼吸困難、下痢、神經(jīng)機(jī)能紊亂、黏膜和漿膜出血。產(chǎn)蛋母雞除以上癥狀、病變外，還能見(jiàn)到卵黃濾泡松軟或出血，有時(shí)因卵黃破裂而造成卵黃性腹膜炎，產(chǎn)蛋量下降，甚至停產(chǎn)。
2.1.2傳染性支氣管炎雞傳染性支氣管炎是一種由病毒引起的，僅發(fā)生于雞的急性、高度接觸傳染性的呼吸道疾病。主要特征是病雞咳喘、噴嚏和氣管發(fā)生噦音；腎臟蒼白、腫大，有大量尿酸鹽沉積等病變。在產(chǎn)蛋雞出現(xiàn)產(chǎn)蛋量下降，蛋品質(zhì)下降，粗殼蛋、畸形蛋增多，部分雞蛋的蛋白稀薄呈水樣。一般在雛雞的輸卵管發(fā)生永久性的病變，以致性成熟時(shí)不能產(chǎn)蛋，或產(chǎn)畸形蛋，這種雞群的產(chǎn)蛋量比正常雞群減少20%以上。
2.1.3雞產(chǎn)蛋下降綜合征雞產(chǎn)蛋下降綜合征是產(chǎn)蛋母雞的一種病毒性傳染病，表現(xiàn)為雞群不能如期達(dá)到產(chǎn)蛋高峰或產(chǎn)蛋率突然下降，3～8周后逐漸恢復(fù)，同時(shí)伴有大量軟殼蛋、褪色蛋、薄殼蛋等。偶見(jiàn)輸卵管黏膜水腫、蒼白、肥厚，卵巢萎縮，卵泡稀少。
2.1.4禽腦脊髓炎成雞感染此病后，通常沒(méi)有可見(jiàn)的臨床診斷癥狀，唯一的表現(xiàn)是產(chǎn)蛋量下降，有時(shí)可見(jiàn)蛋變�。划a(chǎn)蛋量下降幅度最高可達(dá)40%，時(shí)間約1～2周，以后逐漸恢復(fù)，產(chǎn)蛋量下降期間一般種蛋孵化率也受到影響。本病雖能引起蛋個(gè)變小，但蛋內(nèi)的蛋白及卵黃沒(méi)有異常，形狀一般也沒(méi)有畸形變化。
2.1.5禽流感本病是由禽流感病毒引起的急性、高度接觸性傳染病。主要癥狀為病雞體溫升高，精神沉郁，羽毛松散，飼料消耗量減少，消瘦。產(chǎn)蛋雞產(chǎn)蛋量群體性急劇下降，下降幅度不等，軟殼蛋、薄殼蛋、褪色蛋增多。病雞表現(xiàn)為咳嗽、呼吸噦音、呼吸困難、頭顏面水腫、冠與肉垂發(fā)紫、后肢跖部角質(zhì)鱗片出血。
2.1.6雞白痢桿菌病和雞傷寒雞白痢桿菌病可引起成雞產(chǎn)蛋量下降或停止，卵泡大小、形狀和顏色發(fā)生改變。而雞傷寒主要發(fā)生于3周齡以上的雞，出現(xiàn)卵泡變形，肝臟古銅色或淡綠色。
2.1.7雞傳染性鼻炎是由雞副嗜血桿菌引起的急性呼吸系統(tǒng)疾病。其臨床特征是打噴嚏、鼻腔流出黏性分泌物，流淚，結(jié)膜炎，眼瞼周圍和顏面腫脹，肉髯水腫，并出現(xiàn)呼吸噦音。產(chǎn)蛋雞發(fā)病時(shí)，可見(jiàn)產(chǎn)蛋下降或停止。
2.2營(yíng)養(yǎng)因素營(yíng)養(yǎng)因素是影響家禽健康、生長(zhǎng)發(fā)育、生產(chǎn)力、產(chǎn)品質(zhì)量的重要因素，雞所需的營(yíng)養(yǎng)成分至少包括能量、13種氨基酸、10多種微量元素、13種維生素和1種必需脂肪酸。飼糧中必需養(yǎng)分的缺乏或比例不恰當(dāng)均會(huì)造成不良反應(yīng)，影響產(chǎn)蛋率。
2.2.1蛋白質(zhì)與氨基酸由于飼料中的蛋白質(zhì)不足或氨基酸不平衡，家禽的采食量不足；或機(jī)體內(nèi)對(duì)蛋白質(zhì)的消化、吸收、合成障礙或消耗異常增多均會(huì)造成蛋白質(zhì)與氨基酸缺乏，引起家禽產(chǎn)蛋量下降，甚至完全停產(chǎn)，體重減輕，卵巢或睪丸萎縮等。
2.2.2維生素維生素是一類低分子有機(jī)化合物，對(duì)維持生命、機(jī)體的正常發(fā)育，生長(zhǎng)和健康都是非常重要的。因家禽體溫高，代謝旺盛，而且現(xiàn)代家禽生產(chǎn)多采用大群高密度飼養(yǎng)，維生素需要量增加。因此，對(duì)維生素的種類和數(shù)量要求較嚴(yán)格，如不及時(shí)補(bǔ)充，吸取的維生素不足，將導(dǎo)致生產(chǎn)性能下降，其中維生素A、維生素D3、維生素E等對(duì)產(chǎn)蛋雞影響較為突出。維生素A缺乏，除引起產(chǎn)蛋量下降外，還引起蛋內(nèi)出現(xiàn)血斑，影響蛋的品質(zhì)。缺維生素D3引起薄殼蛋、軟殼蛋增多，缺維生索E引起受精率的下降。
2.2.3礦物質(zhì)礦物質(zhì)是家禽體內(nèi)各種器官組織所必需的構(gòu)成成分，它們參與維持滲透壓與酸堿平衡，是某些酶類必需的構(gòu)成成分或活化劑，對(duì)機(jī)體的新陳代謝和肌肉神經(jīng)對(duì)刺激的正常反應(yīng)能力等均具有重要的作用。當(dāng)?shù)V物質(zhì)得不到正常供給時(shí)，機(jī)體的生長(zhǎng)發(fā)育、健康及生產(chǎn)力將受到影響。產(chǎn)蛋雞口糧中鈣含量達(dá)不到3.25%、磷含量達(dá)不到0.5%時(shí)產(chǎn)蛋量明顯下降，蛋殼質(zhì)量降低。
2.3飼養(yǎng)管理飼養(yǎng)管理是家禽發(fā)揮優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)性能的重要環(huán)節(jié)。從育雛期到生產(chǎn)期每個(gè)階段的飼養(yǎng)管理都非常重要，都會(huì)影響蛋雞的生產(chǎn)性能。
2.3.1產(chǎn)蛋母雞體重母雞產(chǎn)蛋期體重增長(zhǎng)過(guò)快，長(zhǎng)得過(guò)肥，會(huì)使后期產(chǎn)蛋減少，容易發(fā)生腳軟病。但產(chǎn)蛋期體重減少，也會(huì)使產(chǎn)蛋量降低，產(chǎn)蛋不能持久。
2.3.2光照光照強(qiáng)度和每日光照時(shí)數(shù)可影響產(chǎn)蛋率，一般來(lái)說(shuō)，產(chǎn)蛋雞的每天光照時(shí)間為14～16小時(shí)，每日光照時(shí)間決不可隨意改變，光照強(qiáng)度為2.7W/平方米。
2.3.3溫度產(chǎn)蛋雞舍最適宜的溫度為13～24℃，溫度過(guò)高或過(guò)低都會(huì)造成產(chǎn)蛋率的下降。
2.3.4有害氣體雞舍內(nèi)氨的濃度要小于15×10E-6，硫化氫不超過(guò)10×10E-6。如果雞舍通風(fēng)不良，舍內(nèi)糞便不及時(shí)清掃，糞便和飼料中的含氮物分解出氨氣和硫化氫，待其超過(guò)一定限度時(shí)就會(huì)刺激機(jī)體，引起呼吸道炎癥、角膜炎及產(chǎn)蛋量下降，死亡率增加。
2.3.5應(yīng)激因素驚嚇、斷水、日糧改變、接種疫苗、投藥等應(yīng)激因素將導(dǎo)致產(chǎn)蛋量降低或產(chǎn)畸形蛋等。
3防治
3.1積極預(yù)防影響蛋雞生產(chǎn)性能的傳染性疾病。在生產(chǎn)實(shí)踐中，要針對(duì)不同日齡的雞群采用科學(xué)的免疫程序來(lái)防止疾病的發(fā)生與傳播，將疾病的影響控制到最小程度。
3.2提供新鮮、營(yíng)養(yǎng)全面的飼料。農(nóng)戶自己配料時(shí)要精選原料、科學(xué)配料，以防營(yíng)養(yǎng)的缺失或不足，保證生產(chǎn)蛋雞的營(yíng)養(yǎng)需要。
3.3加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，嚴(yán)格做好雞舍的溫度、濕度、光照等因素的控制以及飲水、飼料的管理，盡最大可能減少應(yīng)激因素的發(fā)生，努力營(yíng)造一個(gè)動(dòng)物機(jī)體和生存狀態(tài)和諧統(tǒng)一的環(huán)境，最大程度提高蛋雞的生產(chǎn)性能。
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