雞爪菌無公害發(fā)病條件

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)　　 時(shí)間：2018-03-14 　　 作者：佚名 　　 來源：網(wǎng)絡(luò)整理

雞腿菇因其營養(yǎng)豐富，味道鮮美、菌肉滑嫩、市場需求大而深受菇農(nóng)的青睞，在全國各地得到了廣泛的栽培，發(fā)展前景非常廣闊，然而廣大菇農(nóng)在實(shí)際栽培中常常被一種總狀炭角菌（俗稱雞爪菌）所困擾，由于疏忽防治，直至出現(xiàn)大面積感染時(shí)，就胡亂用一些高殘留農(nóng)藥治療，不僅無療效，還常常致使成品菇農(nóng)藥殘留超標(biāo)，影響產(chǎn)品銷售。如2006年10月中旬，湖北省隨州市三里崗鎮(zhèn)某公司出口馬來西亞的5貨柜食用菌產(chǎn)品因農(nóng)藥殘留超標(biāo)而被退回，直接損失達(dá)30多萬元，就是一個(gè)教訓(xùn)�，F(xiàn)就廣大菇農(nóng)朋友來電咨詢的一些技術(shù)難題，一并解答如下：

1、專一性：雞爪菌，屬子囊菌類，該病原菌侵染危害的專一性極強(qiáng)，迄今為止，僅發(fā)現(xiàn)其對雞腿菇形成危害。

2、發(fā)病條件：雞爪菌喜高溫高濕，在20℃~35℃之間，生長迅速，當(dāng)溫度低于20℃以下時(shí)發(fā)生量減少，但仍然能形成危害。雞爪菌的初染條件主要是土壤帶菌，當(dāng)雞腿菇出菇2~3茬后，雞爪菌開始冒出。凡長雞爪菌的地方，雞腿菇菌絲逐步消退，不再出菇，甚至絕收，這一點(diǎn)足以證明其危害之大。

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