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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-03-14 作者：佚名 來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)整理
一、品種來(lái)源
康貝爾鴨原產(chǎn)于英國(guó)，是世界著名的蛋鴨品種。由英國(guó)的康貝爾氏用印度跑鴨與當(dāng)?shù)伉嗠s交，其雜交種再與魯昂鴨及野鴨雜交，于1901年育成。康貝爾鴨有3個(gè)變種：黑色康貝爾鴨、白色康貝爾鴨和卡基?康貝爾鴨（即黃褐色康貝爾鴨）。我國(guó)引進(jìn)的是卡基?康貝爾鴨，1979年由上海市禽蛋公司從荷蘭瓊生鴨場(chǎng)引進(jìn)。
二、外貌特征
體型較我國(guó)的蛋鴨品種大，體軀寬而深，緊湊結(jié)實(shí)，背平直而寬，頭較小，頸中等長(zhǎng)略粗，胸深而豐滿，腹部發(fā)育良好不下垂，兩翼緊附體軀，腿健壯而長(zhǎng)度適中，骨細(xì)，瘦肉多，脂肪少，肉質(zhì)細(xì)嫩多汁，并具有野鴨肉香味，近似兼用型鴨的體型。雛鴨絨毛深褐色，喙、腳黑色，長(zhǎng)大后羽色逐漸變淺。成年公鴨羽毛以深褐為基色，頭部、頸部、翼、肩和尾部均為青銅色（帶黑色），喙綠藍(lán)色，脛、蹼橘紅色。成年母鴨全身羽毛褐色，沒有明顯的黑色斑點(diǎn)，頭部和頸部羽色較深，主翼羽也是褐色，無(wú)鏡羽，喙灰黑色或黃褐色，脛、蹼灰黑色或黃褐色。
三、生產(chǎn)性能
雛鴨60日齡活重1.5-1.7千克，成年母鴨體重為2.0-2.3千克，公鴨為2.3-2.5千克。產(chǎn)蛋性能好，開產(chǎn)日齡120-135天，蛋重70克左右，蛋殼白色。500日齡的產(chǎn)蛋量260-300個(gè)，總蛋重為18-20千克。公母比例1:15-20，種蛋受精率85%左右。利用年限，公鴨1年，母鴨第一年產(chǎn)蛋較好，第二年的生產(chǎn)性能明顯下降。
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