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行業(yè)：水稻|玉米|花生|小麥|大豆|茶葉|棉花|油菜|鵪鶉|牛蛙|黃鱔|泥鰍|蚯蚓|養(yǎng)驢|養(yǎng)蠅蛆
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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網(wǎng)絡(luò)整理
1范圍
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了淮南麻鴨的場址要求及不同時期、不同季節(jié)的飼養(yǎng)管理技術(shù)。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于淮南麻鴨商品鴨、種鴨的飼養(yǎng)管理。
2規(guī)范性引用文件
下列文件中的條款通過本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有的修改單（不包括勘誤的內(nèi)容）或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn)，然而，鼓勵根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。
NY/T388畜禽場環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
NY/T5027無公害食品畜禽飲用水水質(zhì)
NY/T5264無公害食品肉鴨飼養(yǎng)管理技術(shù)規(guī)范
DB41/T393淮南麻鴨
3術(shù)語和定義
淮南麻鴨：生活在信陽市行政區(qū)域內(nèi)，品種特性和外貌特征符合DB41/T393規(guī)定的麻鴨。
4鴨場選址要求
4.1鴨舍宜選擇場地開闊，地勢較高且干燥，背風(fēng)向陽，采光充分，離村莊、工廠500m以上，座北朝南，一般南北寬8～10m，東西長根據(jù)飼養(yǎng)規(guī)模而定。環(huán)境質(zhì)量應(yīng)符合NY/T388的規(guī)定。
4.2水上運動場鴨舍附近應(yīng)有一定水面，水深1.5m以上，飲用水水質(zhì)應(yīng)符合NY/T5027，水面四周應(yīng)用竹籬（網(wǎng)）圍隔起來。
4.3陸上運動場鴨舍南端應(yīng)有陸上運動場，面積隨規(guī)模大小而定，一端連接鴨舍，一端連接鴨灘。
4.4鴨灘是鴨上下水的地方，面積與運動場相近，寬2～3m，其坡度20°～30°。
4.5鴨場面積比一個完整的平養(yǎng)鴨場應(yīng)包括鴨舍、陸上運動場和水上運動場三個部分。這三部分面積的比例一般為1∶（1.5～2）∶（1.5～2）。
5飼養(yǎng)管理要求
5.1育雛期
5.1.1季節(jié)選擇宜選擇秋鴨，8～9月出雛，12月～次年1月開產(chǎn)，飼養(yǎng)效益最好。也可選擇春鴨，3～4月出雛，7～8月開產(chǎn)或夏鴨5～6月出雛，9～10月開產(chǎn)。
5.1.2雛鴨選擇宜選擇按時出殼、絨毛整潔、毛色正常、大小均勻、眼突有神、喙爪有光澤，行動活潑、臍帶愈合良好、體膘豐滿、尾端不下垂的壯雛鴨。
5.1.3育雛室環(huán)境要求
5.1.3.1溫度濕度見表1。
5.1.3.2空氣育雛室應(yīng)定時換氣，保持室內(nèi)空氣新鮮，避免有害氣體刺激雛鴨眼、鼻和呼吸道，換氣時注意防止賊風(fēng)直吹雛鴨身上。
5.1.3.3光照包括自然光照和人工光照。每晝夜光照時間為第一周20～23小時，第二周17～19小時，第三周14～16小時（接近自然光照）。
5.1.4喂飼
5.1.4.1喂飼原則先開飲、后開食。開飲時水溫控制好，開食時讓每只鴨子都吃上七、八成飽。
5.1.4.2開飲雛鴨第一次飲水為開飲。將雛鴨按40～50只為一群置于竹簍內(nèi)，慢慢浸入15℃～18℃水中，以水浸沒鴨的趾部為宜，讓雛鴨在淺水中站5～10min，讓雛鴨飲水、嬉戲、排出胎糞。
5.1.4.3開食雛鴨第一次喂食稱為開食，開食在開飲后進(jìn)行。開食宜用洗去漿液的夾生米飯或潮濕的顆粒飼料，撒在塑料布或竹席上，隨吃隨撒，引逗雛鴨找食認(rèn)食。
5.1.4.4飼養(yǎng)密度
5.1.4.5喂飼次數(shù)和用量
5.1.4.5.1喂飼次數(shù)10日齡內(nèi)，白天喂4次，夜晚喂2次，開始3天要適當(dāng)控制喂量，只讓它吃七、八成飽。11～20日齡白天喂4次，夜晚喂1次。
5.1.4.5.2飼料用量第一天放食配合料每百只250g，以后每天加250g，到50日齡加至12.5kg止。
5.1.5日3常管理
5.1.5.1分群飼養(yǎng)15日齡內(nèi)的雛鴨除喂食、放水時間外，要防止雛鴨打堆，宜分群飼養(yǎng)。一般每群100～200只為宜。
5.1.5.2放水調(diào)教5日齡后雛鴨可以調(diào)教下水，趕鴨下水要慢，第一周每天下水時間1～2次，每次5分鐘，1周后每天增加到3～4次，每次5～10min，以后逐漸延長時間，水溫以不低于15℃為宜。每次放水后都要讓雛鴨在運動場避風(fēng)處休息、理毛，待羽毛干后再趕入鴨舍。
5.1.5.3固定生活習(xí)慣對雛鴨飲水、吃料、下水、入圈等，都要定時、定地，使其從小養(yǎng)成一套固定的生活習(xí)慣。
5.2青年鴨期
5.2.1放牧飼養(yǎng)
5.2.1.1科學(xué)選擇放牧場所，早春放淺水塘、水田、水渠、小河，讓鴨覓食螺螄、魚蝦、草根等;春耕時在耕翻的田內(nèi)放牧覓食草籽、昆蟲、蚯蚓等;小麥、水稻收獲后放牧覓食麥粒、稻粒等。
5.2.1.2放牧前要進(jìn)行采食訓(xùn)練和信號調(diào)教。同時選擇好放牧場地，注重放牧方法。
5.2.1.3放牧飼養(yǎng)時要避免鴨群整天奔波不肯休息，以免能量消耗過多，影響生長發(fā)育。如果外出放牧覓食不足，必須適當(dāng)補喂精料、鮮料或配合飼料，以滿足青年鴨快速生長的需要。
5.2.2圈養(yǎng)
5.2.2.1分群的飼養(yǎng)密度青年鴨圈養(yǎng)的規(guī)�？纱罂尚�，以500只左右為宜，分群的盡量做到日齡相同，大小一致，性別相同。飼養(yǎng)密度為5～20只/平方米，9～16周齡為10～15只/平方米。
5.2.2.2喂飼方法青年鴨的飼料應(yīng)用全價配合飼料，用適量清水拌濕生喂，每日3～4次，每次喂料時間間隙盡可能相等，并保證飲水。如以原糧為主，應(yīng)補充必需氨基酸、多維、微量元素和蛋白質(zhì)。
5.2.2.3日常管理
5.2.2.3.1控制體重睛天盡量放鴨到運動場活動，陰雨天可定時趕鴨在舍內(nèi)做轉(zhuǎn)圈運動，每次5～10分鐘，每天活動2～4/次。6周齡后要限制喂料量，多喂些青飼料和粗料，并建立穩(wěn)定的作息制度，并盡量保持穩(wěn)定。以控制體重，要求120日齡入舍母鴨的平均體重控制在1.4kg。
5.2.2.3.2光照要求為了便于鴨子夜間飲水，防止鼠害，舍內(nèi)應(yīng)通宵弱光照明。光照強度10～15lx，并備有應(yīng)急燈。
5.2.2.3.3防止驚群利用喂料、喂水、換草等機會多接觸鴨子，提高膽量、防止驚群。
5.3產(chǎn)蛋期
5.3.1產(chǎn)蛋初期（開產(chǎn)150日齡）
5.3.1.1人舍鴨選擇青年鴨培育120日齡，要逐只進(jìn)行一次個體選擇。選擇羽毛生長完整、緊密，眼大而突出，體重達(dá)標(biāo)，品種特性和外貌特征符合DB41/T393要求的作為入舍鴨。
5.3.1.2產(chǎn)蛋定位調(diào)教鴨舍南側(cè)背光，填草中人為放幾枚鴨蛋，以誘導(dǎo)蛋鴨將蛋產(chǎn)在設(shè)定的草窩中。
5.3.1.3喂飼要求根據(jù)產(chǎn)蛋率上升的趨勢，要不斷提高飼料質(zhì)量，增加喂量，以滿足產(chǎn)蛋的營養(yǎng)需要。
5.3.1.4光照要求除了24小時弱光之外，應(yīng)在棚舍內(nèi)均勻安裝上有燈罩的白熾燈光，60W/30平方米，燈高離鴨背2m，每天定時開燈，保持每天連續(xù)有效光照15～16h。
5.3.2產(chǎn)蛋中期（產(chǎn)蛋率達(dá)到90%以上）
5.3.2.1管理目標(biāo)重點是維持高產(chǎn)，力求使產(chǎn)蛋高峰持續(xù)100天以上。
5.3.2.2喂飼要求應(yīng)提高飼料質(zhì)量，供給19%～20%蛋白配合料，并適當(dāng)增喂鈣質(zhì)和青飼料。
5.3.2.3光照要求每天穩(wěn)定在16h有效光照，穩(wěn)定各項操作程序，避免強光、高尖噪音及其它動物入舍等應(yīng)激。室溫維持在5℃～30℃。
5.3.3產(chǎn)蛋后期（產(chǎn)蛋率達(dá)到75%左右）
5.3.3.1喂飼要求根據(jù)體重和產(chǎn)蛋率確定飼料的質(zhì)量和喂料量。若鴨體重減輕，應(yīng)增加動物性蛋白飼料，體重增加可將飼料日糧能量降下來，適當(dāng)增喂青飼料，或者控制食量。如產(chǎn)蛋率降60%以下無需加料。如蛋殼變薄，蛋重減輕，可適當(dāng)補魚肝油。
5.3.3.2光照要求保持每天16h有效光照，避免應(yīng)激。
6種鴨
6.1種鴨選擇種公鴨選擇體質(zhì)強壯、性器官發(fā)育健全、活潑、健康的公鴨，出生年齡一般要比種母鴨早1～2個月，在母鴨產(chǎn)蛋前，種公鴨已達(dá)到性成熟。
6.2飼養(yǎng)管理在青年鴨階段，公母最好分開飼養(yǎng)，多活動，多鍛煉。當(dāng)種公鴨性成熟，但未到配種期時，盡量放旱地，少下水活動。配種前20天，放入母鴨群中，此時要多放水，少關(guān)飼，創(chuàng)造條件，引誘并促使其性欲旺盛。
6.3公母配比氣溫較低時（早春季節(jié)），公母配比為1∶20。氣溫較高時（夏秋季節(jié)），公母配比為1∶25～1∶30。發(fā)現(xiàn)不合格的公鴨要立即淘汰。
6.4種蛋收集種蛋要收集及時，收集時要用0.1%新潔爾滅噴霧種蛋表面消毒后，貯放在陰涼處，每隔7天入孵1批，天熱時每隔3～5天入孵1批。
7衛(wèi)生消毒
應(yīng)符合NY/T5264第8章的規(guī)定。
8防疫與獸藥使用
8.1防疫
8.1.1防疫要求應(yīng)符合NY/T5264的規(guī)定。
8.1.2防疫程序防疫程序見表3。
8.2獸藥
獸藥的使用應(yīng)符合NY/T5264第7.2條的規(guī)定。
9日常管理
應(yīng)符合NY/T5264第9章的規(guī)定。
10生產(chǎn)記錄
每批飼養(yǎng)出欄的淮南麻鴨均應(yīng)有完整的記錄。記錄的內(nèi)容應(yīng)包括飼養(yǎng)的品種、進(jìn)雛的日期和數(shù)量、飼料來源、飼喂量、鴨舍溫度、飼養(yǎng)密度、免疫消毒和獸藥的使用等情況。記錄檔案保存期2年。
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