地區(qū)：安徽|北京|重慶|福建|甘肅|廣東|廣西|貴州|海南|河北|河南|湖北|湖南|吉林|黑龍江
地區(qū)：江蘇|江西|遼寧|寧夏|青海|山東|山西|陜西|上海|四川|天津|西藏|新疆|云南|內(nèi)蒙古
行業(yè)：養(yǎng)豬|養(yǎng)牛|養(yǎng)羊|養(yǎng)兔|養(yǎng)魚|養(yǎng)雞|養(yǎng)蛇|養(yǎng)鵝|養(yǎng)鴨|養(yǎng)龜|養(yǎng)蝦|養(yǎng)蟹|養(yǎng)鹿|養(yǎng)蠶|黃粉蟲
行業(yè)：水稻|玉米|花生|小麥|大豆|茶葉|棉花|油菜|鵪鶉|牛蛙|黃鱔|泥鰍|蚯蚓|養(yǎng)驢|養(yǎng)蠅蛆
當(dāng)前位置：首頁 > 技術(shù)中心 > 畜禽養(yǎng)殖 > 養(yǎng)鴨技術(shù)
84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網(wǎng)絡(luò)整理
秋季氣候適宜，是鴨群填飼育肥的最好季節(jié)。可通過人為超量供給熱量和蛋白質(zhì)等手段，使鴨在短期內(nèi)快速增重育肥。填肥鴨由于皮下脂肪沉積良好、體格勻稱、肉質(zhì)鮮嫩，最宜制作烤鴨、板鴨和鹵鴨等，經(jīng)濟(jì)效益顯著。
1.填飼時(shí)間。鴨子長至50～60日齡、體重1.5千克左右即可開始填飼，這時(shí)填肥增重快，飼料報(bào)酬回報(bào)率高，也不易發(fā)生肥鴨癱瘓現(xiàn)象。一般秋季填喂12～14天即可使鴨體重增加到2.5千克以上。
2.填喂飼料。填料的質(zhì)量和數(shù)量對(duì)填肥效果影響很大，填鴨應(yīng)以高能量易消化的淀粉飼料為主，也要保持一定的蛋白質(zhì)水平。前期飼料以糠麩為主，搭配少量玉米粉、面粉、高粱粉等淀粉飼料，配合適當(dāng)數(shù)量的豆類、豆餅等蛋白質(zhì)飼料，使粗蛋白質(zhì)水平保持在15%左右。以后逐漸減少糠麩類飼料，增加淀粉類飼料。最后1個(gè)星期，以淀粉類飼料為主，減少豆類飼料，不喂糠麩，以提高填鴨肥度，并使沉積脂肪均勻分布在皮下肌肉纖維之間，確保其鮮嫩品質(zhì)。填鴨后期飼料配方玉米或大米粉55%、麥粉25%、谷粉10%、豆餅粉6.6%、骨粉3%、食鹽0.4%。
3.填飼方法。家庭多用手工填飼，先將混合料加水拌勻，使之軟硬適度，再用手搓成長4～6厘米、粗1.5～2.厘米的兩端鈍圓的“填條”，每千克料約制作60枚左右。填喂時(shí)，操作人員坐在小凳上，將鴨固定在兩腿之間，用左手拇指和食指撐開鴨嘴，中指壓住鴨舌，右手將填條蘸水后塞進(jìn)鴨的口腔頂入食道填下即可。每天填3次，初期每次填3～5枚，以后逐漸增加，如無消化不良現(xiàn)象，后期每次可增加到8～10枚，日填喂混合飼料0.4～0.5千克。操作熟練后，每人每小時(shí)可填喂50～80只鴨。
4.注意事項(xiàng)。肉鴨在填喂育肥期間，要消化填入的飼料，迅速長肉，沉積脂肪，生理機(jī)能處于十分特殊的狀態(tài)。因此，加強(qiáng)管理顯得極為重要。應(yīng)特別注意以下問題一是填喂要定時(shí)，一晝夜填喂3次，每8小時(shí)填1次。每次填喂前后檢查消化情況，一般填飼后7個(gè)小時(shí)左右飼料基本消化，如觸摸仍有滯食，表明消化不良，應(yīng)暫停填喂或少喂，并在飲水中加入0.3%的小蘇打。二是填喂后要及時(shí)供給充足的清潔飲水，進(jìn)行適當(dāng)放水和運(yùn)動(dòng)，以幫助鴨子消化，增強(qiáng)體質(zhì)，防止出現(xiàn)殘鴨。三是要保持鴨舍清潔衛(wèi)生，做到環(huán)境安靜，光線暗淡，不得粗暴驅(qū)趕和高聲吵嚷。四是保持合內(nèi)通風(fēng)良好，涼爽舒適，以促進(jìn)脂肪沉積。
84農(nóng)業(yè)網(wǎng)免責(zé)聲明：本站部分文章系轉(zhuǎn)載自網(wǎng)絡(luò)，如有侵犯，請(qǐng)聯(lián)系我們刪除。另：本文僅代表作者個(gè)人觀點(diǎn)，與本站無任何關(guān)系，請(qǐng)網(wǎng)友自行判斷信息的真實(shí)性。84農(nóng)業(yè)網(wǎng)本著服務(wù)三農(nóng)的原則，不以盈利為目的，84農(nóng)業(yè)網(wǎng)所有文章都不代表真理，僅作為參考。
