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84農業(yè)網(wǎng) 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網(wǎng)絡整理
隨著社會主義市場經(jīng)濟的發(fā)展以及國家對畜牧業(yè)結構的調整，各地采取了很多積極有效的措施，使我國的養(yǎng)羊業(yè)取得了長足的發(fā)展。不同的地方根據(jù)本地不同生態(tài)經(jīng)濟條件，通過發(fā)展地方優(yōu)良品種及引進國外著名的綿山羊品種，在國內大規(guī)模開展綿山羊雜交改良和新品種培育工作，從而顯著增加了養(yǎng)羊業(yè)產(chǎn)品的產(chǎn)量和改善了產(chǎn)品的品質。但是，目前許多羊場在經(jīng)營管理工作中仍有一些問題需要進一步研究解決。
1目前存在的一些問題
1.1綜合管理觀念不強目前許多羊場是以提高羊只出欄數(shù)為目標以求提高經(jīng)濟效益，但卻往往忽略了因數(shù)量的提升而導致質量的下降。由于羊只數(shù)量擴大，羊舍不足、飼料供應增加、飼養(yǎng)人員缺少、管理條件跟不上等許多問題會表現(xiàn)出來，從而產(chǎn)生一系列的惡性循環(huán)，進而影響羊場的正常生產(chǎn)和最終利益。
1.2羊場的規(guī)模與結構由于國家畜牧業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略中大力倡導發(fā)展符合中國國情的節(jié)糧型草食家畜及養(yǎng)羊業(yè)的升溫，許多羊場如雨后春筍般的興建起來，但因缺乏整體規(guī)劃，盲目追求效益最大化，許多羊場不顧自身的飼養(yǎng)管理能力，飼草飼料供應能力及銷售能力，擴大羊群數(shù)量，導致產(chǎn)、供、銷機制上的脫節(jié)，影響后期發(fā)展。由于受當前經(jīng)濟利益的驅使，把一些本該留作后備羊群和一些不該出售的羊只出售，導致后續(xù)無力，不能再發(fā)展。
1.3飼草料來源由于長期以來千家萬戶分散飼養(yǎng)的習慣影響，飼草料來源品種單一，仍為一個主要問題。不少羊場認為在羊只吃上草的情況下，補飼一些玉米、麩皮等就行了，不能按營養(yǎng)標準制定不同的飼料配方，不能飼喂全價料。進而由于飼草料的單一，導致能量與蛋白質的攝入不均，微量元素的攝入不足，使羊只的異食癖，營養(yǎng)代謝病時有發(fā)生，影響生產(chǎn)。
1.4疾病防治羊的疾病較少，較好飼喂，但也不能認為剛生下疫苗一打，以后只要喂好料就可以了。疾病防治是一個系統(tǒng)的工作，從羊只的出生到出欄、屠宰均應時刻注意。我們除了應對一些對羊場有重大損害的疫病積極重視，做好檢疫外還應對羊只的個別情況予以警惕。另外，綿羊、山羊的寄生蟲病也制約著養(yǎng)羊業(yè)的發(fā)展�；加袃韧饧纳x病的羊只，重者日趨消瘦，甚至造成死亡，輕者也因羊體營養(yǎng)被消耗呈現(xiàn)不同程度的消瘦，導致幼齡羊生長發(fā)育受阻，成年羊繁殖率下降，羊毛和羊肉產(chǎn)量降低，羊皮品質受損，因而也務必重視羊體內外寄生蟲病的防治。
2目前羊場生產(chǎn)管理中應研究的問題
2.1綜合管理觀念的加強為確保羊場養(yǎng)羊業(yè)的持續(xù)發(fā)展，各個羊場應立足當?shù)刭Y源和市場需求出發(fā)，以經(jīng)濟效益為中心，從經(jīng)營方針和管理體制的確立到規(guī)模的大小，飼養(yǎng)場地的選擇，生產(chǎn)設施的布局、設計和建設，品種的選定及其利用制度，飼草飼料的全年均衡供應，飼養(yǎng)管理方式及飼養(yǎng)工藝流程，疫病防治以及產(chǎn)品的產(chǎn)、加、銷一體化經(jīng)營等問題出發(fā)，組織專門力量進行認真詳細的研究，制定出發(fā)展政策規(guī)劃和實施方案，并在羊場職工中落實下去，責任到人。這樣，形成一整套綜合的管理觀念，有助于羊場的可持續(xù)發(fā)展。
2.2育種方向的確定隨著改革開放的不斷深化，國內外市場發(fā)生了很大變化，大多數(shù)畜產(chǎn)品供應基本趨于平衡，部分產(chǎn)品供大于求，買方市場正形成。我們?yōu)榱四軌蛟诩ち业氖袌龈偁幹姓痉�(wěn)腳跟，就應該做到人無我有，以質取勝。因為從近幾年來的市場情況來看，在同等條件下，飼養(yǎng)一頭良種羊比地方羊只收人明顯增加。所以我們不應把眼光單單放在飼養(yǎng)一些土種羊只出售的范圍內，我們應當積極地去有選擇地引進一些適合本地區(qū)生態(tài)條件的優(yōu)良品種，去雜交改良當?shù)匮颍杏媱澋靥岣弑镜匮虻漠a(chǎn)毛量，產(chǎn)肉力等，進而再培育出一些適合本地生長，生產(chǎn)性能優(yōu)良的品種，建立自己的羊只良種繁育基地，自繁自養(yǎng)，靠特色吸引人，占領市場，做到你無我有，你有我優(yōu)。
2.3標準化生產(chǎn)只有打破傳統(tǒng)的粗放式飼養(yǎng)和經(jīng)營，積極發(fā)展專業(yè)化、規(guī)模化、集約化養(yǎng)羊，突出重點，發(fā)揮優(yōu)勢，這樣才能見到效益，才能增強產(chǎn)品的競爭力。首先應科學合理地安排羊場布局，布置飼料基地，修建改良羊舍，健全防疫制度等。在完成這些基礎性工作后，應根據(jù)不同羊種的飼養(yǎng)標準去制定不同的飼料配方，再配制不同的飼料。做到精粗結合，營養(yǎng)全面，適口性好，消化率高。然后，制定出飼養(yǎng)規(guī)程，科學地程序化地去飼喂。最后在選留好后備群后應按日齡不同，公母不同，強弱不同把商品羊分成不同的組建飼喂，做到批量生產(chǎn)。
2.4現(xiàn)代育種與繁殖技術的充分利用為了達到規(guī)模化、集約化生產(chǎn)的目的，為了加速品種的改良，現(xiàn)代育種與繁殖技術的有效利用必不可少。人工授精可以擴大優(yōu)良公羊的利用率，充分發(fā)揮公羊優(yōu)勢，也可以節(jié)省購買和飼養(yǎng)大量種公羊的費用，當然也可以避免在自然交配過程中，由于羊體和生殖器官的相互接觸而傳播某些傳染性疾病和生殖器官疾病的可能。同期發(fā)情則可以使某一群母畜在特定的時間內集中地表現(xiàn)發(fā)情，以便于組織配種，縮短配種時間，利于集約化密集產(chǎn)羔。超數(shù)排卵和胚胎移植則可以使一只優(yōu)良的母羊在一個繁殖季節(jié)里產(chǎn)生出比自然繁殖增加許多倍的后代。因此，能夠充分發(fā)揮優(yōu)良母羊的繁殖潛力，對迅速擴大良種畜群，加快養(yǎng)羊業(yè)的良種化進程有著積極的作用。當然還有一些行之有效的新技術，不同羊場應根據(jù)本場實際情況和不同需要加以利用。
2.5飼草料及機構設備的改進
2.5.1優(yōu)質牧草的選用優(yōu)質牧草粉的粗蛋白含量可達20%以上且礦物質和維生素含量豐富，是一種可供開發(fā)的蛋白質飼料資源，而且由于牧草營養(yǎng)豐富適口性好，羊只喜歡采食。據(jù)測定，單位面積的紫花苜蓿比單位面積的小麥多生產(chǎn)4.7倍的干物質和7倍的蛋白質。而紫花苜蓿具有適應性廣，抗逆性強，產(chǎn)量高，品質好及耐放牧等特點，是世界上分布最廣和最有經(jīng)濟價值的一種多年生草本豆科飼料作物。因此，如果用富含蛋白質的飼草代替一部分精料，不僅可以降低飼料成本，而且可以精粗配合，提高飼糧的利用率和轉化率。
2.5.2飼料加工機械的選用飼料加工機械主要包括切碎、粉碎混合和制粒等機械。飼料粉碎機的用途很廣可用來粉碎各種精粗飼料，使之達到一定的粗細度。而飼料混合機其作用是將各種飼料混合均勻。顆粒飼料機是將混合均勻后的飼料壓制成型的顆粒飼料。上述機械在羊場中均廣泛使用。不僅可以節(jié)省人力，提高工作效率，而且可以提高飼料的利用率，增加消化率，減少浪費，增強飼喂效果。
2.5.3飼草料的充分有效利用為了節(jié)約能源，降低飼養(yǎng)成本，飼料的充分有效利用也是一個應當研究的問題。不能只認為羊要吃草，我們種了優(yōu)質牧草割來喂就可。應當注意不同牧草的適宜收割時期，如紫花苜蓿一般在開花盛期收割最好，過早由于水分過多，羊只吃了易發(fā)生瘤胃鼓氣，稍遲，則由于纖維素含量急劇增加而影響牧草質量。當然彌補開花早期這一段空缺我們可以種植紅豆草等來飼喂羊只。當然也不能全年給羊只供給青牧草所以還應注意青貯飼料的調制和飼喂方法及粗飼料的調制與飼喂方法。
綜上所述，要想成為一個現(xiàn)代化的羊場必須以技術為先導，以市場為導向，以政策為依托，以盈利為紐帶。畜牧業(yè)養(yǎng)殖的最終目標就是盈利，然而價值規(guī)律是冷酷無情的，面對大市場，機遇同等。我們擴大規(guī)模，提高生產(chǎn)效益，增強市場抵御能力，實現(xiàn)從傳統(tǒng)資源向產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢的轉變，形成一個具有特色的專業(yè)化羊場。
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