地區(qū):安徽|北京|重慶|福建|甘肅|廣東|廣西|貴州|海南|河北|河南|湖北|湖南|吉林|黑龍江
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行業(yè):養(yǎng)豬|養(yǎng)牛|養(yǎng)羊|養(yǎng)兔|養(yǎng)魚|養(yǎng)雞|養(yǎng)蛇|養(yǎng)鵝|養(yǎng)鴨|養(yǎng)龜|養(yǎng)蝦|養(yǎng)蟹|養(yǎng)鹿|養(yǎng)蠶|黃粉蟲
行業(yè):水稻|玉米|花生|小麥|大豆|茶葉|棉花|油菜|鵪鶉|牛蛙|黃鱔|泥鰍|蚯蚓|養(yǎng)驢|養(yǎng)蠅蛆
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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間:2018-03-14 作者:佚名 來源:網(wǎng)絡(luò)整理
隨著商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民生活水平的不斷提高、膳食結(jié)構(gòu)的改變,畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)的不斷優(yōu)化升級(jí),養(yǎng)羊業(yè)以其羊肉蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)含量高、脂肪和膽固醇含量低、膻味輕,毛、絨等產(chǎn)品利用價(jià)值高等特點(diǎn),消費(fèi)量逐年遞增。加之近年來,國(guó)家對(duì)草食畜牧業(yè)的重視和投入,為養(yǎng)羊業(yè)的發(fā)展提供了良好機(jī)遇,廣大養(yǎng)殖戶嘗到了甜頭,紛紛投資舍飼養(yǎng)羊。截至2007年底,我市肉絨羊飼養(yǎng)量達(dá)到235.75萬只,出欄86.77萬只,養(yǎng)羊戶達(dá)到2.32萬戶,新建養(yǎng)羊小區(qū)10個(gè),入駐農(nóng)戶188戶,存欄7790只,出欄4229只;實(shí)現(xiàn)扣棚養(yǎng)羊48萬余只,為全市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、資源優(yōu)化配置、農(nóng)民增產(chǎn)增收、拓寬就業(yè)渠道、解決生態(tài)建設(shè)與畜牧業(yè)發(fā)展矛盾等方面發(fā)揮了積極作用。
但我市長(zhǎng)期以來傳統(tǒng)分散養(yǎng)殖中存在的飼養(yǎng)管理粗放、養(yǎng)殖周期長(zhǎng)、養(yǎng)羊設(shè)施差、病害威脅大死亡率高等弊端在舍飼養(yǎng)殖中并未得到有效改觀,嚴(yán)重制約著我市養(yǎng)羊業(yè)發(fā)展的晉級(jí)升位。故撰寫本文,希望能為相關(guān)部門和廣大農(nóng)戶提供有益參考。
一、舍飼半舍飼生產(chǎn)的要求
(一)基本要求:1、圈舍及相關(guān)設(shè)施齊全,建造、設(shè)置合理,使用方便有效。2、有充足、衛(wèi)生、優(yōu)良的飼草料儲(chǔ)備,供應(yīng)及時(shí)。水源充足,飲水安全衛(wèi)生。3、飼草料生產(chǎn)、飼養(yǎng)管理、衛(wèi)生防疫制度規(guī)范化。4、科學(xué)飼養(yǎng),及時(shí)調(diào)整畜群;5、有必要的資金,信息交流及時(shí)快捷。
(二)專業(yè)戶的條件:1、有一定的養(yǎng)羊基礎(chǔ)。2、飼草資源豐富,羊商品率達(dá)90%以上。3、勞動(dòng)力充足,家中主要?jiǎng)趧?dòng)力從事養(yǎng)羊生產(chǎn)的時(shí)間在60%以上。4、有一定文化程度。5、交通方便,技術(shù)指導(dǎo)和管理便于實(shí)施。
(三)圈舍與飼料準(zhǔn)備
1、圈舍建造:必須遵循"經(jīng)濟(jì)、合理、實(shí)用"的原則:一是建筑地點(diǎn)地勢(shì)相對(duì)要高,若靠近居民點(diǎn)或辦公場(chǎng)所,則應(yīng)建在下風(fēng)方向和天然飲用水源的下游。二是羊舍應(yīng)有足夠的面積和高度,以舍飼為主的羊舍應(yīng)有足夠的運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地。羊舍面積因羊的性別、年齡、品種、生理?xiàng)l件及氣候因素而異。通常,種公羊每只1.5~2平方米,母羊0.8~1平方米,妊娠母羊和哺乳母羊2~2.5平方米,運(yùn)動(dòng)場(chǎng)面積不小于羊舍面積的2倍。三是羊舍門窗、地面及通風(fēng)設(shè)施須利于舍內(nèi)干燥、保溫、防暑、排除舍內(nèi)氨氣、硫化氫等有害氣體,保持舍內(nèi)有足夠的光照。大群飼養(yǎng)的舍門寬度以2~3米為宜,羊群少或分欄飼養(yǎng)的舍門寬度不少于1.5米。窗戶面積一般為地面面積的五分之一左右,距地面高1.5米以上,羊舍地面以沙壤土為最好,并應(yīng)有一定的向外傾斜坡度,以利于排水。四要注意不同氣候條件下自然災(zāi)害可能對(duì)羊舍的侵襲。
2、飼草料生產(chǎn)與貯備:飼料投入約占養(yǎng)殖成本的60~70%,因此,降低飼料成本是提高養(yǎng)殖效益的重要措施。肉羊養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)必須考慮種植玉米、黑麥草、苜蓿和多汁飼料。苜蓿是牧草之王,蛋白含量高,還可制成青干草供全年飼喂;全株玉米青貯飼料不僅可補(bǔ)充青飼料不足,而且成本低廉,便于貯存,也可供全年飼喂;一年生多花黑麥草雖屬禾本科牧草,但春季返青早,適口性好,可作為羊只春季放牧地,也可制成青干草飼喂;多汁飼料包括瓜類(南瓜、飼用冬瓜等)、菜類(甘藍(lán)、白菜等)和胡蘿卜等,其中胡蘿卜以適口性好、胡蘿卜素含量高、易貯存等特點(diǎn)更受歡迎。
二、肉羊舍飼應(yīng)注意的技術(shù)
(一)選擇適宜的品種:肉羊品種是影響產(chǎn)肉多少的主要因素之一。近年我國(guó)引進(jìn)了不少肉羊品種,如波爾山羊、無角陶賽特、特克塞爾、夏洛萊、薩?、杜泊、肉用德國(guó)美利奴、東弗里生等品種,它們的共同特點(diǎn)是:生長(zhǎng)發(fā)育快,產(chǎn)肉量高,肉用體型明顯,繁殖性能優(yōu)良。但本地品種也具有適應(yīng)性較強(qiáng),耐粗飼等特性,二者要相互結(jié)合,合理利用。
(二)配種時(shí)間與利用年限:(1)配種適齡:初配母羊在1~1.5歲,公羊在1.5歲以上,且山羊較綿羊略早,3~5歲羊繁殖力最強(qiáng)。(2)最佳配種時(shí)間:一般有固定的繁殖季節(jié),但人工培育品種常無嚴(yán)格的繁殖季節(jié)性,北方地區(qū)一般在7月至翌年1月間,而以8~10月份為發(fā)情旺季。奶山羊以8~10月配種為好。(3)母羊發(fā)情持續(xù)時(shí)間:山羊24~48小時(shí),在發(fā)情后12~24小時(shí)配種為好。母羊發(fā)情周期為15~21天。(4)最佳利用期:母山羊8年,公山羊6年。
(三)科學(xué)飼養(yǎng)管理:飼料營(yíng)養(yǎng)的合理配置與供給,力求降低成本,提高飼料轉(zhuǎn)化效率。不僅要考慮羊?qū)︼暳系臄?shù)量需求,還要考慮質(zhì)量需求;不僅要考慮適口性,還要考慮投資成本;不僅要考慮不同年齡羊的生理特點(diǎn),還要考慮當(dāng)?shù)仫暳腺Y源條件。
除羔羊外,其他羊粗飼料應(yīng)占到日糧的40%~60%,其中以優(yōu)質(zhì)青干草為主(應(yīng)占粗飼料的50%左右),自由采食;青貯飼料供給量為1.5~2.5千克,可占粗飼料的30%左右。規(guī);驁(chǎng)中青貯飼料的供給十分重要,不僅可補(bǔ)充部分青飼料,還可大大降低飼料成本。繁殖季節(jié)的種羊和冬春枯草季節(jié)舍飼或放牧羊只均需補(bǔ)充胡蘿卜,成年羊補(bǔ)飼量為1~1.5千克。另外,還要注意礦物飼料添加劑的有效補(bǔ)充,除在配合飼料中添加外,可將富含各種礦物元素的舔塊放在飼槽旁,任其自由舔食。食鹽還可通過飲水供給。
舍飼條件下,羊只因搶食易發(fā)生打斗,往往是強(qiáng)羊更強(qiáng),弱羊更弱,可在飼槽上方安置一個(gè)可上下翻動(dòng)的固定桿,羊只采食時(shí),放下固定桿,將每只羊固定在采食位置,采食結(jié)束后,再將固定桿翻起固定在飼槽上方。
(四)及時(shí)調(diào)整羊群:合理的羊群結(jié)構(gòu)是實(shí)現(xiàn)肉羊高效生產(chǎn)的必需條件,繁殖母羊所占比例對(duì)羊群繁殖和飼養(yǎng)效益影響很大,在羊群中一般應(yīng)占60%~70%以上。每年入冬前要對(duì)羊群進(jìn)行一次調(diào)整,淘汰老、弱、病、殘母羊和次羊,補(bǔ)充青壯母羊參與繁殖,并推行羔羊當(dāng)年育肥出欄!跋邸敝蛔⒅匮蛑粩(shù)量,忽略了飼料報(bào)酬,只會(huì)增加成本,降低效益。同時(shí)要根據(jù)自己的具體條件確定飼養(yǎng)規(guī)模,不同年齡和生理狀態(tài)的羊只應(yīng)分別組群飼喂。
(五)疫病防治:疫病防治要堅(jiān)決貫徹“預(yù)防為主、防重于治”的原則。
1.常年保持羊舍內(nèi)外的環(huán)境清潔,重點(diǎn)是及時(shí)清理糞便等污物。
2.每年春秋季各進(jìn)行一次大型消毒,場(chǎng)地、用具等堅(jiān)持每周消毒一次。病死羊尸體要深埋或焚燒,嚴(yán)防傳染病流行。場(chǎng)門(區(qū))入口處消毒池的藥液經(jīng)常更換,保持有效濃度,并謝絕無關(guān)人員入場(chǎng)。羊糞集中處理,可在其中摻入消毒液,也可采用疏松堆積發(fā)酵用高溫殺滅病菌和蟲卵。
3.每年春、秋季各注射羊四聯(lián)苗(快疫、猝疽、羔羊痢疾、腸毒血癥)一次。不論大小羊一律肌肉(或皮下)注射5毫升,對(duì)腸毒血癥免疫期為6個(gè)月,其他病為1年。
4.每年的3月、6月、9月、12月各進(jìn)行1次全群驅(qū)蟲。藥品有阿維菌素制劑、丙硫苯咪唑等。體外寄生蟲可用伊維菌素注射液(每千克體重0.2毫克,皮下注射),體內(nèi)寄生蟲可用丙硫苯咪唑(口服劑量為每千克體重15~20毫克)。
5.外地引入羊只要經(jīng)嚴(yán)格檢疫和驅(qū)蟲,確認(rèn)沒有傳染病時(shí)方可進(jìn)場(chǎng),并且不要從疫區(qū)購(gòu)買草料。
6.養(yǎng)成平時(shí)細(xì)心觀察羊群的習(xí)慣,發(fā)現(xiàn)異常羊或發(fā)病羊時(shí)應(yīng)立即隔離治療。
7.日常管理中要防止通過飼養(yǎng)人員、其它動(dòng)物和用具傳染疾病,患有結(jié)核、布氏病等傳染病的人不許作飼養(yǎng)員。
三、肉羊舍飼常規(guī)措施
(一)少喂勤添,自由飲水:少喂勤添可使羊保持較高食欲,并減少飼料浪費(fèi)。飼喂應(yīng)有適當(dāng)?shù)拈g隔,且不要集中在一天的某一時(shí)段。如果精飼料、青貯飼料、多汁飼料喂量較大時(shí),應(yīng)分2~3次供給。精飼料與粗飼料應(yīng)間隔供給,青貯飼料和多汁飼料也應(yīng)與青干草間隔飼喂,每次喂量不宜太多。飼喂日程應(yīng)根據(jù)飼料種類和飼喂量安排,通常是先粗料后精料,精料又分早、晚兩次供給。精料喂完后不宜馬上喂多汁飼料或搶水喝,否則,羊胃嚴(yán)重?cái)U(kuò)張,逐漸變成“大腹羊”。
(二)保持食槽干凈:羊性喜清潔,愛食新鮮清潔飼料,厭食槽中剩余的飼料,因此,每次喂料(粗料、精料)前,必須清掃槽中的剩余飼料。
(三)保持飼料組成的相對(duì)穩(wěn)定系性:正常情況下,羊瘤胃微生物區(qū)系相對(duì)穩(wěn)定,如果突然改變飼料或飲用冰冷水,會(huì)打破瘤胃微生物區(qū)系的穩(wěn)定性,病原菌乘虛而入,引起消化紊亂。因此,若要改變飼料,應(yīng)逐漸減舊、添新,使羊有一個(gè)適應(yīng)過程。
(四)加強(qiáng)運(yùn)動(dòng):
1、羊只缺乏運(yùn)動(dòng)的不良后果:
(1)易患疾病:①營(yíng)養(yǎng)性疾。洪L(zhǎng)期運(yùn)動(dòng)不足,羊采食減少,胃腸消化、吸收機(jī)能減退,造成消化營(yíng)養(yǎng)不良、消瘦等。此外,舍飼可供選擇的飼料源有限,通常是喂什么吃什么,尤其冬春季節(jié),若不注意補(bǔ)充青綠多汁飼料,就會(huì)出現(xiàn)嚴(yán)重的營(yíng)養(yǎng)缺乏癥。冬季產(chǎn)羔母羊營(yíng)養(yǎng)不良時(shí)常在產(chǎn)前半月左右出現(xiàn)后肢跛行或起臥困難甚至臥地不起的現(xiàn)象。長(zhǎng)時(shí)間側(cè)臥也造成被壓迫側(cè)胎兒發(fā)育不良,多胎羔羊體質(zhì)虛弱,難以成活。②傳染。荷犸暬驙I(yíng)養(yǎng)供應(yīng)不均衡,圈舍潮濕病菌滋生繁殖,或因擁擠增加病菌傳播機(jī)會(huì),都會(huì)使羊易患干酪性淋巴結(jié)炎、李氏桿菌病和球蟲病等傳染病。③呼吸系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)和內(nèi)分泌等發(fā)生一系列變化或病變。
(2)繁殖力下降:長(zhǎng)期舍飼并缺乏運(yùn)動(dòng)時(shí)母羊易出現(xiàn)不發(fā)情、發(fā)情表現(xiàn)不明顯、多次配種難以懷孕、分娩無力、早產(chǎn)、難產(chǎn)、羔羊孱弱、死胎等現(xiàn)象;種公羊過肥或過瘦,導(dǎo)致性欲降低、爬跨困難或不爬跨、射精量減少、精液稀薄、精子活力差等。
2、改善措施:
(1)圈舍建造合理規(guī)范,羊群規(guī)模適度,飼養(yǎng)密度適宜。
(2)飼養(yǎng)管理要科學(xué)、到位:①“花草花料”,多種飼料合理配合,防止某種營(yíng)養(yǎng)缺乏癥,冬春季尤其要注意補(bǔ)充青干草和多汁飼料,禁喂發(fā)霉變質(zhì)飼料。②科學(xué)管理,注重防疫。公母大小強(qiáng)弱分群飼養(yǎng),定時(shí)藥浴驅(qū)蟲,剪毛抓絨修蹄方法正確,防疫規(guī)范。③勤于運(yùn)動(dòng):舍飼羊場(chǎng)雖有供羊只自由活動(dòng)的運(yùn)動(dòng)場(chǎng),但不象田間地頭、草地那樣吸引羊游走采食,所以羊的自由運(yùn)動(dòng)越來越少,運(yùn)動(dòng)場(chǎng)甚至變成了臥息地。因此,每天應(yīng)將羊只驅(qū)至運(yùn)動(dòng)場(chǎng)活動(dòng)3~4小時(shí),最好在運(yùn)動(dòng)場(chǎng)內(nèi)設(shè)置假山,有條件時(shí)留出放牧地,種草供羊游走采食。
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