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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網(wǎng)絡(luò)整理
仔豬的蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)需要：蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)實(shí)際是氨基酸營(yíng)養(yǎng)，仔豬對(duì)氨基酸的需要包括數(shù)量和比例兩個(gè)方面。配制仔豬飼料在選擇蛋白質(zhì)飼料原料時(shí)，需考慮原料的可消化性、氨基酸的平衡、適口性及該蛋白原料是否能提高仔豬的免疫力。斷奶仔豬日糧蛋白質(zhì)含量不超過21％為宜，低蛋白氨基酸平衡日糧可顯著降低仔豬斷奶后腹瀉和提高仔豬的生產(chǎn)性能，飼料中適當(dāng)使用一些魚粉及奶制品，可提高仔豬的生產(chǎn)性能。仔豬飼烊的第一限制性氨基酸，隨賴氨酸水平增加，仔豬生長(zhǎng)性能提高，飼料轉(zhuǎn)化率改善。推茬早期斷奶仔豬飼料賴氨酸水平為1.65％至1.80％，其他氨基酸按理想氨基本模式配制。在含血漿蛋白粉、賴氨酸為1.6％的日糧中應(yīng)含0.41％至0.42％蛋氨酸。近來谷氨酰胺越來越引起人們的注意。斷奶仔豬普遍發(fā)生腸管萎縮現(xiàn)象被認(rèn)為與腸管內(nèi)缺乏某物質(zhì)有尖。這種萎縮可能由谷氨酰胺的缺乏引起，因?yàn)楣劝滨２粌H為腸細(xì)胞提供能量，而且提供氨氮支持核苷酸的生物合成。因?yàn)槟溉槭枪劝滨０返闹饕獊碓�，所以斷奶后仔豬血漿谷氨酰胺下降，谷氨酰胺來源的短缺使得內(nèi)源性氨基酸難以維持血漿谷氨酰胺的正常水平。因此在斷奶時(shí)期需要短期補(bǔ)充谷氨酰胺。在多種應(yīng)激下，精氨酸具有營(yíng)養(yǎng)和免疫調(diào)節(jié)雙重作用，主要表現(xiàn)在：一是生長(zhǎng)激素、胰島素、胰高血糖素和胰島素樣生長(zhǎng)因子的促分泌素。二、精氨酸可增強(qiáng)機(jī)體抗感染的能力。三、增加膠原合成和促進(jìn)傷口愈合，從而對(duì)腸道黏膜組織的修復(fù)具有重要意義。
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