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豬的常用飼料-能量飼料-(3)淀粉質(zhì)塊根塊莖類

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)   時間:2018-03-14    作者:佚名    來源:網(wǎng)絡(luò)整理

1、甘薯(紅苕)在甘薯產(chǎn)區(qū)是常用來喂豬的好飼料。產(chǎn)量高,以塊根中干物質(zhì)計算,比水稻玉米產(chǎn)量高得多。莖葉是良好的青飼料。薯塊含水分高且淀粉多,粗纖維少,是很好的能量飼料,但粗蛋白質(zhì)含量低,鈣也較少,富含鉀鹽。黃芯甘薯含胡蘿卜素較多。

用薯塊喂豬,生喂或熟喂豬都喜食,對肥育豬和母豬,有促進(jìn)消化和增加乳量的效果。染有黑斑的甘薯,有苦味,含有毒性酮,不宜使用。

2、木薯木薯是熱帶多年生灌木,薯塊富含淀粉,葉片可以養(yǎng)蠶,制成干粉含有相當(dāng)多的蛋白質(zhì),可能用作豬飼料。

木薯塊中含有氰化物10~370毫克/千克,多食可使豬中毒。為了去毒,可削去木薯皮或切成片浸在水中1~2日,或切片曬干磨粉,放在無蓋鍋內(nèi)煮沸3~4小時。在豬日糧中不超過25%。

木薯的蛋白質(zhì)中,缺乏蛋氨酸、胱氨酸和色氨酸,還有一定量的非蛋白氮,如亞硝酸和硝酸態(tài)氮等。

3、南瓜南瓜多用作蔬菜,也是喂豬的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)飼料。南瓜中無氮浸出物含量高,其中多為淀粉和糖類,還含有豐富的胡蘿卜素,各類豬都可喂,特別適于繁殖和泌乳母豬。喂肥豬肉質(zhì)具有香味,但肉色會發(fā)黃。

南瓜應(yīng)充分成熟時收獲,即此時瓜面出現(xiàn)白粉,外皮硬化,瓜梗變硬,過早收獲,含水量較大,干物質(zhì)少,適口性差,不耐貯藏。

4、飼用甜菜飼用甜菜在我國南北方都有栽培,以北方為主。飼用甜菜中的無氮浸出物主要是糖分(蔗糖),也含有少量淀粉與果膠物質(zhì)。

甜菜適用于喂肥豬。成年豬日喂量5.0~7.5千克,幼豬酌減。切碎或打漿投給。收獲的甜菜如立即喂豬,易引起腹瀉,須經(jīng)短暫貯存后再喂,因其中大部分硝酸鹽經(jīng)過貯存可轉(zhuǎn)化為無害的天門冬酰胺。甜菜青貯,一年四季都可喂豬。

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