地區(qū)：安徽|北京|重慶|福建|甘肅|廣東|廣西|貴州|海南|河北|河南|湖北|湖南|吉林|黑龍江
地區(qū)：江蘇|江西|遼寧|寧夏|青海|山東|山西|陜西|上海|四川|天津|西藏|新疆|云南|內(nèi)蒙古
行業(yè)：養(yǎng)豬|養(yǎng)牛|養(yǎng)羊|養(yǎng)兔|養(yǎng)魚|養(yǎng)雞|養(yǎng)蛇|養(yǎng)鵝|養(yǎng)鴨|養(yǎng)龜|養(yǎng)蝦|養(yǎng)蟹|養(yǎng)鹿|養(yǎng)蠶|黃粉蟲
行業(yè)：水稻|玉米|花生|小麥|大豆|茶葉|棉花|油菜|鵪鶉|牛蛙|黃鱔|泥鰍|蚯蚓|養(yǎng)驢|養(yǎng)蠅蛆
當(dāng)前位置：首頁(yè) > 技術(shù)中心 > 畜禽養(yǎng)殖 > 養(yǎng)豬技術(shù)
84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網(wǎng)絡(luò)整理
用鹽水制作發(fā)酵飼料，不僅解決了冬春季豬飼料的來源問題，且每頭豬可節(jié)省70％的精料。這種飼料制作方法簡(jiǎn)單，原料來源廣泛，貯存時(shí)間長(zhǎng)達(dá)半年，且有酸甜的酒香味，豬愛吃，上膘快。
曲種制作。將干草粉（青草或農(nóng)作物秸稈曬干粉碎而成）、米糠（或麩皮）、開水和食鹽分別按25％、67％、7％和1％的重量稱好，先把食鹽用水化開，待冷卻到40℃，3天左右有撲鼻的酒香味出現(xiàn)，說明曲種已制成。制好的曲種，保存期不宜超過1周。制曲種時(shí)如精料充足，也可不加干草粉。
長(zhǎng)效發(fā)酵。在制作曲種的同時(shí)，要做好長(zhǎng)效發(fā)酵原料的準(zhǔn)備工作。將水浮蓮（或水葫蘆、水花生）、干草粉、米糠和曲種分別按75％、14％、5％和6％的比例稱好，先把曲種和干草粉、米糠拌勻，然后再混入水浮蓮（水浮蓮要鍘碎并曬至葉片卷起為宜），堆放于室內(nèi)。堆料前，要鋪上10厘米的干草墊底。堆料時(shí)要一層一層踩實(shí)加高，每層厚50-60厘米（濕度標(biāo)準(zhǔn)同曲種制作）。整個(gè)堆高不宜超過1.7米，寬度不限，平頂。溫度一般在3天左右就可升到50℃，再經(jīng)3-4天，堆上就可起一層鹽霜似的白毛，這時(shí)即可用塑料薄膜封蓋（封蓋時(shí)可在順手的地方留個(gè)小洞便于觀察），經(jīng)15天左右，待出現(xiàn)酸甜和酒香味時(shí)即成。如用山芋藤或蘿卜纓等青粗飼料制作，要鍘得越碎越好。在堆料后的頭幾天如底部出水過多，需及時(shí)翻開，加拌干草粉，重新堆貯。
發(fā)酵飼料使用注意要點(diǎn)：
――可從原來留作觀察的洞口處開封取料，不要隨意開口，以免混入其他細(xì)菌，引起飼料變質(zhì)。
――隨取隨喂，取料后封蓋好，飼料最好用涮鍋水、剩飯湯或少量精飼料攪拌，不需煮熟。
――料堆外圍約10厘米厚的飼料，因封蓋前暴露時(shí)間較長(zhǎng)，發(fā)酵不夠充分，可能色香味較差，但仍可喂豬。
――經(jīng)發(fā)酵處理的飼料含細(xì)菌極少，母豬、仔豬都能按正常食量飼喂，如發(fā)現(xiàn)混有蠅蛆也無妨。
84農(nóng)業(yè)網(wǎng)免責(zé)聲明：本站部分文章系轉(zhuǎn)載自網(wǎng)絡(luò)，如有侵犯，請(qǐng)聯(lián)系我們刪除。另：本文僅代表作者個(gè)人觀點(diǎn)，與本站無任何關(guān)系，請(qǐng)網(wǎng)友自行判斷信息的真實(shí)性。84農(nóng)業(yè)網(wǎng)本著服務(wù)三農(nóng)的原則，不以盈利為目的，84農(nóng)業(yè)網(wǎng)所有文章都不代表真理，僅作為參考。
