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行業(yè):水稻|玉米|花生|小麥|大豆|茶葉|棉花|油菜|鵪鶉|牛蛙|黃鱔|泥鰍|蚯蚓|養(yǎng)驢|養(yǎng)蠅蛆
84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間:2018-03-21 作者:佚名 來源:網(wǎng)絡(luò)整理
致富經(jīng):同樣的羊 他憑啥賣出兩倍價(jià)(20170823)
三年時(shí)間,他花掉將近一千萬元,他說他在干正事,妻子卻覺得他行為鬼祟,有貓膩。他創(chuàng)業(yè)失敗連連,別人卻因?yàn)樗》牌鹆吮夼。人家都說他啥也不懂。他卻不怕,硬著頭皮也要干。四年時(shí)間,他將羊賣出了別人兩倍的價(jià)錢,成為當(dāng)?shù)財(cái)?shù)一數(shù)二的養(yǎng)羊大戶。他是個(gè)什么樣的人?又是如何做到的呢?
7月30日一大早,劉福生一家就開始忙活了。
正在抓羊的這個(gè)人就是劉福生。
劉福生:就抓個(gè)你,你還不讓我抓。就看上你。
記者:看中哪頭了?
劉福生:就看中這只。這只好,這只膘情好。
記者:最大的這只?
劉福生:對(duì),這只膘好,肉也好。
他要挑一只最肥的羊,準(zhǔn)備一頓豐盛的美餐。
記者:發(fā)現(xiàn)你跑不過它。
劉福生:它天天吃得好,運(yùn)動(dòng)得好,這家伙精神頭足。
劉福生今天要迎接一批重要的客人。這批客人對(duì)劉福生的生意十分關(guān)鍵。
劉福生:就它了。它這頭膘好,你看它這個(gè)后背,平的,一摸全是肉。
記者:有多少斤?
劉福生:我看看。70多斤,至少得有70多斤。家里來客人,讓大家都吃好。
下午三點(diǎn),客人陸續(xù)抵達(dá)。
劉福生:來來來,分羊了。分羊了,分羊了,來。
這些客人全都是劉福生的客戶。一入夏季,壩上涼爽,劉福生經(jīng)常邀請(qǐng)客戶上草原做客。
張偉達(dá):又香又脆又嫩。
記者:直接上手了啊
張偉達(dá):手把肉就要上手。牧民出去放牧的時(shí)候,他沒有筷子。所以說用手拿著很正常的。
池曉宇:這個(gè)脆,這個(gè)好吃。
記者:趁著大家不注意,就拿一塊皮走了是嗎。
池曉宇:我吃完了,太好吃了。
客戶們吃得開心,玩得很盡興,紛紛拍照留念,發(fā)朋友圈、微薄分享給自己的好友。
這也是劉福生招攬生意的方法之一。
劉福生:環(huán)境不一樣,吃的心情也不一樣,感覺也不一樣?诒鄠鞅任艺f的要強(qiáng)得多。
別看劉福生現(xiàn)在切羊、分羊,十分熟練,是當(dāng)?shù)赜忻酿B(yǎng)羊大戶。但四年前,他對(duì)養(yǎng)羊是一竅不通。四年時(shí)間,劉福生不僅成了養(yǎng)羊的行家里手,更讓人佩服的是,他將羊賣出了別人兩倍的價(jià)錢,實(shí)現(xiàn)年銷售額1800多萬元。他是如何做到的呢?
這里是劉福生的老家。當(dāng)初因?yàn)榧依锔F,岳父要招劉福生做上門女婿,他不干,結(jié)婚的時(shí)候連房子也沒有。但劉福生心里憋著口氣,他一定要干出些名堂。
劉福生用僅有的100元錢,買了兩張火車票來到北京,在朋友的介紹下,開始賣潤(rùn)滑油,從300元一個(gè)月干起,起早貪黑,有時(shí)候?yàn)榱四玫揭粋(gè)訂單,他一跑就是大半年。
經(jīng)過十多年的打拼,劉福生和妻子在張家口開了這家潤(rùn)滑油公司,經(jīng)營(yíng)得有聲有色,生意最好的時(shí)候,一年銷售額有2000多萬元。劉福生終于讓妻子過上了好日子。
王小清:房子車子一步一步地都有了。包括我們親戚朋友都羨慕我們,都說你們倆挺能干的。
然而到了2013年,潤(rùn)滑油生意越來越難做,劉福生的潤(rùn)滑油銷售額下降了七成。
劉福生想轉(zhuǎn)型,找新的出路。2013年的中秋節(jié),劉福生給客戶準(zhǔn)備禮品,他想到老家草原多,羊肉不錯(cuò)。而就是這一次回老家買羊送禮,劉福生發(fā)現(xiàn)了商機(jī)。
劉福生:送完之后人們吃完,這口感也特別好。30多斤的白條,怎么著也得差不多一千多元錢。就像這一只羊來說,羊毛能賣錢,羊皮能賣錢,羊頭羊蹄心肝肺羊肚,拉出來的糞便都能賣錢,把它做為有機(jī)肥。它整個(gè)全身上下都是一塊寶,全部都能賣掉。
說干就干,2013年底,劉福生將潤(rùn)滑油生意交給弟弟打理,打算回老家養(yǎng)羊。劉福生認(rèn)為康?h有140多萬畝的草場(chǎng),資源得天獨(dú)厚。可是很快,劉福生發(fā)現(xiàn)事情沒他想的那么簡(jiǎn)單,棘手的問題接二連三地出現(xiàn)。
劉福生:你看里邊。
記者:這里面有水嗎?
劉福生:有水。
康保縣是河北省唯一的無河縣,是出了名的干旱缺水。劉板頭村的村民以前都是靠這種挖坑蓄水的方式來喝水。
陳占海:難打這水,打不出來很艱難。鉆到20多米,底下就是石頭鉆不動(dòng)了。
記者:下面20多米就是石頭。
陳占海:石頭。
村里曾經(jīng)嘗試打過幾次深水井,全都失敗了。劉福生要規(guī);B(yǎng)羊,首先就要解決羊喝水的問題。他要打一口井,村民都笑話劉福生腦門太硬。
劉福生:頭皮硬,就是腦門子硬。就是他笑話你,不聽老人言。本來這地方周圍附近三個(gè)村子都打不出水來,你非得要在這打一口井。
果然,這口井剛打到14米,就碰到了石頭。
劉福生:打井的這個(gè)人就不敢打了。放棄,說這是打的一個(gè)廢井。
就在劉福生猶豫是否要放棄的時(shí)候,突然,村子那邊傳來一陣鞭炮聲。
劉福生:當(dāng)是也不知道是怎么回事,后來有幾個(gè)人就告訴我說,他們?cè)谀沁吙茨阈υ捔恕?/p>
王小清:什么意思啊,心里面有點(diǎn)不舒服。感覺好像有點(diǎn)受刺激。
劉福生:明擺著就是在刺激你,一刺激氣得我當(dāng)時(shí)也是很憋屈,這一弄我說不行,怎么也得再打一下(水井)。
劉福生賭一口氣,決定上更大的設(shè)備。打一米巖石層800元,要打多深才能出水,劉福生心里沒底。
劉福生:他的那個(gè)機(jī)器只要一開鉆,你的心就在那突突。它鐺鐺地一砸,你這幾百元就沒了。那個(gè)東西太厲害,太燒錢了。
20多天,80多米,6萬多元,終于劉福生打出了水。
劉福生:我說我給你們好酒好菜,今天請(qǐng)你們吃飯。只要打出水,我花多少錢都值了。
2014年3月,劉福生投資將近700萬元建成了養(yǎng)殖場(chǎng),并引入200多只小尾寒羊和大尾寒羊?墒莿⒏I沒來得及慶祝,放羊的第三天,羊就死了8只,死的癥狀十分蹊蹺。
劉福生:肚子大得就像皮球一樣,脹得是硬的,鐺鐺的,你用一個(gè)鐵錐子從它肚皮上面扎下去,呼哧就是一股氣就出來了
到底是什么原因呢?劉福生一家心急如焚。
王小清:看著羊一只一只地就沒了。干著急沒辦法,然后我的嘴里邊就都爛泡了。
劉福生:你想買那羊回來,一只羊就1800元。死八只羊就一萬多元錢,咋眼間就沒了。比你扔錢都扔得快,
劉福生趕緊向當(dāng)?shù)匾恍┯薪?jīng)驗(yàn)的養(yǎng)殖戶請(qǐng)教,這一問,才明白。
劉福生:秋天麥穗成熟的厲害,(割麥時(shí))麥穗就會(huì)撒到地上一些。再下點(diǎn)雨的話,就又長(zhǎng)出新的一茬小苗。返青的小麥苗吃得太多了,它在羊胃里邊產(chǎn)生一種酸性的東西,導(dǎo)致它酸中毒。
原來,是劉福生沒經(jīng)驗(yàn),在麥地里放羊惹的禍。養(yǎng)殖戶指點(diǎn)劉福生,給羊喂小蘇打,避免了更多羊再死亡。
劉福生:往這個(gè)角,往這個(gè)角給我拖。就往這個(gè)角上托。
2014年9月,劉福生的羊終于可以出欄了,他興高采烈地抓了一車羊去賣。可一聽價(jià)格,他卻失望了。
劉福生:一二三。真的就像蹦極一樣。瞬間羊價(jià)就掉到了四五百元(一只)。好點(diǎn)的六七百元(一只)。(價(jià)格)就是對(duì)半地往下掉。
原來前幾年羊價(jià)行情好,養(yǎng)羊規(guī)模迅速擴(kuò)大,活羊儲(chǔ)備量增加,市場(chǎng)上供大于求,導(dǎo)致羊價(jià)大幅下跌。當(dāng)?shù)睾芏囵B(yǎng)殖戶都干不下去了。
陳飛:真的沒有幾家能撐得下來?当?h我估計(jì)養(yǎng)殖戶二分之一倒閉了。
劉福生沒想到,轉(zhuǎn)行養(yǎng)羊,不僅幾乎花光了所有的積蓄,還將整個(gè)家庭拖入深淵。
劉福生:除了我媳婦跟孩子沒扔進(jìn)去,沒變成錢扔進(jìn)去,我家里的能變出錢來的東西,或者我潤(rùn)滑油那邊所有的流動(dòng)資金,還有我這幾年的心血,我全扔到這了。
王小清:我有時(shí)候心情不好的時(shí)候,然后我就開始叨叨他,我說放著好好的日子不過,拿個(gè)金碗討飯吃。
劉福生想要改變虧損的局面,他想出了兩招。
第一招,劉福生花20多萬元引進(jìn)了10只這種叫薩?说姆N公羊,一只種公羊2萬多元,是當(dāng)?shù)仄胀ǚN公羊價(jià)格的10多倍。劉福生的這個(gè)舉動(dòng)引來了養(yǎng)羊老手的笑話。
陳飛:兩萬元一只羊太貴了,他沒有技術(shù)沒有經(jīng)驗(yàn),他養(yǎng)不好。死了兩萬元一只就沒了,掙兩萬元多難。
但是劉福生卻有自己的算盤。
劉福生:你像這只羊改良出來,它的身體、腿、頭都不一樣。一只(羊)腿長(zhǎng),一只(羊)腿短。它這只羊應(yīng)該能長(zhǎng)到170-180斤。這只也就是長(zhǎng)到130-140斤。如果要長(zhǎng)到4月齡的時(shí)候,這只羊出肉率能達(dá)到50%。像我們(當(dāng)?shù)氐?羊出肉率是40%-42%。(改良后)一斤羊毛貴四五元錢。
劉福生買種公羊就是為了和當(dāng)?shù)氐拇笪埠蚝托∥埠螂s交,進(jìn)行品種改良。劉福生一算,改良品種后,一只商品羊重量增加30多斤,出肉率提高大約8%,這筆錢花得是相當(dāng)?shù)膭澦恪?/p>
劉福生想出的第二招是什么呢?
劉福生:走,黃老師。帶你看個(gè)新鮮的東西。
記者:什么東西啊?
劉福生:寶物。我們養(yǎng)殖的看家寶。
劉福生帶著記者來到養(yǎng)殖場(chǎng)的這個(gè)地方,可是記者除了一堆土,啥也沒看見。
劉福生:這里埋了我?guī)资f元,我?guī)资f元都埋在這了。
劉福生在土里到底埋了什么寶貝呢?
劉福生:我們里邊埋著錢。
記者:你早說你屋后藏了錢。
劉福生:你聞聞。
記者:看上去有點(diǎn)惡心。你還吃。
劉福生:很干凈的。
記者:有種酸菜的感覺,酸酸的。
劉福生:玉米秸稈,就把玉米棒一塊,加上玉米顆粒,攪碎都發(fā)酵放進(jìn)去。
記者:那羊愛吃這個(gè)?
劉福生:愛吃啊,羊就愛吃酸甜口的。外面沒草的時(shí)候,冬天就天天喂這個(gè)。不開這個(gè)窖的話,儲(chǔ)存十年八年都不變。
劉福生告訴記者,相比一噸干草料要花1600元,這種青儲(chǔ)飼料一噸才500多元,很劃算。
到2015年,劉福生養(yǎng)殖規(guī)模擴(kuò)大到900只,用青儲(chǔ)飼料喂羊,一年就省了將近20萬元。
劉福生改良品種,建青儲(chǔ)窖降低成本,這兩招讓養(yǎng)殖場(chǎng)有了好轉(zhuǎn)。妻子剛松下一口氣,卻察覺劉福生有些不對(duì)勁。原來天天待在在養(yǎng)殖場(chǎng)里的劉福生,卻突然三天兩頭找不著人,羊不管了,家也不回,打電話也刻意躲著自己。
王小清:他打電話也神秘兮兮的,干嗎了,天天這么晚,你就是和朋友在一塊,不可能天天在一起。我說你是不是藏著私房錢,在外面瞎弄了,我說是不是又有個(gè)新家了,不怎么好好回家。
劉福生背著自己到底在干些什么呢?妻子的疑慮還沒解開,娘家弟弟前來的一番詢問,更是加深了她的猜疑。
王小清:老姐,劉福生這兩天干嗎了?他是先這樣問我,我說我也不怎么清楚。他最近缺錢啊?我說不知道。我說怎么了,他說他剛跟我拿了錢,我說拿多少。
王登清:3萬元5萬元或者7萬元8萬元那樣都有,有時(shí)候也是上10萬的,次數(shù)比較頻繁,一開始不知道該怎么說也沒法問,因?yàn)榻惴蛐【俗诱φf。
妻子一算,短短一年時(shí)間,劉福生瞞著自己,四處借了300多萬元。終于妻子忍不住了,找劉福生大吵一架。
王小清:我就問他你怎么老借錢,你借錢干嗎。從心里邊我感覺他好像在做什么欺騙我。這日子我說我也沒法過了,我也不想跟你過了,我說不行咱們就離婚。
劉福生看實(shí)在瞞不住了,領(lǐng)著妻子來到新建成的肉羊加工廠。這一年的時(shí)間和借來的300多萬元,劉福生全花在了這里。
劉福生:我的顧慮就是一怕她操心,二怕她提出反對(duì)的意見。等到這個(gè)事情做成了,即使我媳婦再鬧騰,事情已經(jīng)成了。
王小清:如果他要和我商量,就不至于大吵一架了。
記者:那他跟你商量的話你會(huì)同意嗎?
王小清:我肯定是不同意的。
劉福生為什么拼上所有家底,借錢也要建加工廠呢?原來劉福生發(fā)現(xiàn)了在加工廠,一頭羊價(jià)格翻倍的秘密。
一頭50公斤的活羊賣800元,羊毛5公斤,賣100元。分割好的羊肉各個(gè)部位合計(jì)賣1500元,出肉率約為50%。羊肉加羊毛,一頭羊一共賣到了1600元,價(jià)錢翻倍啦!
劉福生:在沒做加工廠之前,其實(shí)我就像掉到了沼澤地,拼命地抓,可能有出來的機(jī)會(huì)。我停在原地,我就會(huì)一點(diǎn)一點(diǎn)消耗掉自己。
劉福生要大干一場(chǎng),他的加工廠一年至少得屠宰一萬多只羊。每年7月底到10月份,劉福生都要到內(nèi)蒙古收購肉羊。2017年7月29日,記者跟著劉福生一起去了一趟內(nèi)蒙古。
村民:我一個(gè)人往前走。
記者:我不能往前的啊?
村民:你不能往前,你往前羊就跑了。
草原上的這些羊從小放養(yǎng),見人就跑,并不好抓。為了不驚擾羊群,記者只敢遠(yuǎn)遠(yuǎn)地跟在后頭。他叫王利成,是劉福生的合作伙伴,買賣肉羊十多年,看羊很準(zhǔn),這次他帶著劉福生來選羊。
記者:你不去幫忙?
劉福生:我追不上。(這些羊)從生下來到現(xiàn)在就在這草場(chǎng)里面,幾乎一年四季見不著20個(gè)人,見著人就跑,你根本就逮不到。這些羊的活動(dòng)量比運(yùn)動(dòng)員都大。
劉福生知道要和這些矯健的羊比速度,占不了便宜,于是調(diào)整策略,讓大伙先將羊趕到欄桿邊,再進(jìn)行圍堵。
記者:抓了只大的。你在看什么?
劉福生:看牙。
記者:看牙?
劉福生:看牙就知道它幾歲了。
記者:看牙就能知道嗎?怎么看?小心它咬你。
王利成:四顆牙,你看,四顆牙就是兩年的羊。
記者:兩年長(zhǎng)四顆牙。五顆牙呢?
王利成:沒有五顆。
記者:一年長(zhǎng)兩顆是嗎?
劉福生:對(duì)。
現(xiàn)場(chǎng),劉福生和王利成打起了賭。
王利成:105斤。
劉福生:不止,我看不止105斤。
劉福生:110多斤。
羊太重,劉福生怕稱折了,又找來一根樹干,擔(dān)著稱。
劉福生:90斤,100斤,106斤.
記者:106斤。
劉福生:跟他說的差一斤
王利成:我說105斤。
劉福生:差一斤。
這次打賭,劉福生輸給王利成一頓飯。他們兩人經(jīng)常這樣打賭,相互切磋。
劉福生:平時(shí)沒事打打賭,開個(gè)玩笑,一來他也鍛煉他的眼力,二來其實(shí)我也在跟人家學(xué)習(xí)。
現(xiàn)在,王利成一年幫劉福生收購的羊就達(dá)一萬多頭。劉福生的加工廠能不能賺錢,負(fù)責(zé)收羊的王利成很關(guān)鍵。而當(dāng)初,兩人相識(shí),也是因?yàn)榇蛸。
2016年7月,劉福生的加工廠剛建成,正缺人手幫他收羊。劉福生注意到了當(dāng)時(shí)給加工廠送羊的王利成。
劉福生:他的羊量很大,每天都有。比如說今天加工廠羊(的數(shù)量)緊張了,他打幾個(gè)電話就能把羊調(diào)來。
王利成有貨源也有經(jīng)驗(yàn),但是幫自己大規(guī)模收購肉羊,一筆就是幾十萬元的現(xiàn)金交易,他是否值得信任呢? 劉福生決定和他打一個(gè)賭,考驗(yàn)他一下。賭的就是羊尾巴的重量。
劉福生:我說咱倆賭一把,如果(羊尾巴)不超過二斤半,我全部給你按照一個(gè)高的價(jià)位,如果超了,我說就(不算錢)。
王利成同意打賭,結(jié)果這批羊宰完一過稱,王利成傻了眼。
王師傅:結(jié)果尾巴都超(重)了。這一超(重)就等于白給他了。
劉福生:那一次他可能就損失了一萬多元。
打一個(gè)賭,王利成虧了一萬多元,劉福生暗自觀察他的反應(yīng),沒想到王利成二話不說 ,拿出了一萬元。
王師傅:做買賣你就得說哪認(rèn)哪,說出去的事情不能變。
劉福生:我就認(rèn)為這個(gè)人說話還是比較算數(shù),比較誠信。你想他到最后跟你胡攪蠻纏,你也沒辦法。
劉福生很滿意王利成的表現(xiàn)。但出于謹(jǐn)慎,他決定再考驗(yàn)王利成一次。這一次,劉福生拿出了20萬元現(xiàn)金,特意不寫任何收據(jù),讓王利成去收購肉羊,一頭羊給他提10元錢。
兩天時(shí)間,王利成按時(shí)收購回一車羊,數(shù)量不少,羊也很不錯(cuò)。而劉福生和拉羊的貨車司機(jī)聊天時(shí),司機(jī)無意說的一番話,當(dāng)即讓他決定選擇和王利成長(zhǎng)期合作。
劉福生:這個(gè)向?qū)ё约河袔字谎,想補(bǔ)進(jìn)去,然后再換幾只出來,后來他就堅(jiān)決沒有同意。一個(gè)人的人品不見得是他在你面前有多好。一定是在跟你合作當(dāng)中,在你看不到的時(shí)候,他還是對(duì)你負(fù)責(zé)任。
到2017年8月,劉福生將加工好的羊肉產(chǎn)品供應(yīng)給張家口、北京等地的餐飲企業(yè),并通過網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)發(fā)往全國各地,年銷售額達(dá)到1800多萬元。
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