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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時間:2018-03-21 作者:佚名 來源:網(wǎng)絡(luò)整理
遼陽縣劉二堡鎮(zhèn)村民 鄭方科:“它這玩意兒有風,太陽一出來它就下底下了,它就不上來了。”
記者:“這兒的魚蟲多嗎?”
遼陽縣劉二堡鎮(zhèn)村民:“今天趕不上昨天,昨天行。”
記者:“兩桶都滿了。”
記者:“這有多少斤?”
遼陽縣劉二堡鎮(zhèn)村民:“二三十斤吧。”
這種紅蟲在當?shù),村民又管它叫蹦蟲,是搖蚊的幼蟲,生活在河塘污泥之中,但要求水是流動和潔凈的。紅蟲含有高蛋白,是國外近年餐桌上與蝸牛媲美的熱門食品之一。每天這么多的村民,在這里撈紅蟲是拿來當美食呢?還是有其它用途呢?
記者:“撈這個魚蟲干嗎?”
記者:“魚為什么喜歡吃這種蟲?”
齊志禮:“這活食呀,精嚼,魚愛吃。”
遼陽縣劉二堡鎮(zhèn)村民 鄭方科:“這個營養(yǎng)價值相當高,高蛋白高,比飼料強,飼料在我們那兒還貴,這玩意兒不花錢。”
紅蟲是魚類最好的餌料,村民一大早起來捕撈紅蟲就是用來喂小型的熱帶魚。在遼陽市有不少村莊專門養(yǎng)殖小型熱帶魚,而養(yǎng)殖熱帶魚的歷史與一位叫趙智的村民分不開,上世紀80年代末,當時在寒冷的東北幾乎還沒有人養(yǎng)殖觀賞魚,趙智因為從小喜歡觀賞魚,就大膽地將自己家的蔬菜種植大棚改造成養(yǎng)金魚的魚塘。這在當時不少村民都以為他瘋了。
養(yǎng)殖金魚最主要的問題是溫度達不到,趙智就在魚池下面搭上加熱的火炕,以此來保證溫度不低于20攝氏度,這一年,他的金魚順利地度過寒冷的冬季。
遼陽縣白塔區(qū)徐往子村村民 趙智:“到市場上出售,效果還挺好,那個時候賺了3萬多塊錢。”
從上世紀90年代初開始,就有不少村民跟著趙智學養(yǎng)金魚,但是好景不長,到了1999年,金魚市場價格逐漸開始走下坡路。這時在東北的觀賞魚交易市場上出現(xiàn)南方熱帶魚,但主要是大型的熱帶觀賞魚,價格一尾在幾十上百元,利潤空間很大,而小型的熱帶魚卻很少,因為價格便宜,一尾只有幾毛錢,中間商扣除運輸成本所賺利潤很低。
這時,徐往子村的村民想到,要放棄原來的金魚市場,開始改養(yǎng)小型熱帶魚,同時他們發(fā)現(xiàn)小型熱帶魚的養(yǎng)殖成本與大型熱帶魚相比非常低。
遼陽縣白塔區(qū)徐往子村村民 李莫科:“大魚風險大,它投入也高,而且這個,你看它這個回報率也挺高,但是它的生長周期長。”
小型熱帶魚生長周期相對短,一般養(yǎng)殖三、四個月就能上市。同時它的繁殖能力非常強,1千尾種魚一個月能繁殖3、4千尾小魚。
就這樣他們開始專門養(yǎng)殖這種便宜的小型熱帶魚,月光、虎皮、紅劍等品種應(yīng)有盡有。同時放棄方便快捷的干餌料,專門到河里捕撈紅蟲喂養(yǎng)小熱帶魚。很快,他們養(yǎng)殖出來的熱帶魚在色澤和鰭長上都有相對的優(yōu)勢。
遼陽縣白塔區(qū)徐往子村村民 趙智:“這個你養(yǎng)黑魚要求黝黑、洼亮,你養(yǎng)紅魚都得紅的發(fā)紫。”
2000年6月份,徐往子村的小型熱帶魚在鞍山的觀賞魚交易中心一上市,就很受歡迎。
吉林批發(fā)商:“看看個頭和顏色,這個魚的品質(zhì)不錯。”
沈陽批發(fā)商:“他們的品種比較多,樣式也比較多。”
沈陽批發(fā)商:“小魚在價格上一般都比較便宜,一般中低檔的消費者比較容易接受。”
遼陽縣白塔區(qū)徐往子村村民 李莫科“你要是大型魚的話,好一點的魚,一條上百,上千的魚,老百姓很難去接受它。”
小型熱帶魚發(fā)病率、死亡率相對較高,但因為它價格便宜,很多人都會選擇再次購買。僅僅2000年,徐往子村就賣出3千萬尾的熱帶魚,經(jīng)濟純收入達到近300萬元。這下吸引附近更多的村民加入到養(yǎng)殖隊伍中。2005年,因為養(yǎng)殖戶一下子增加過多,而他們一部分都選擇黑魚的品種,造成當年的黑魚一度賣不出去。
6月份是黑魚最好賣的季節(jié),原本一尾三毛錢的價格,因為黑魚數(shù)量太多,一下子降到8、9分錢一尾。
鞍山市觀賞魚協(xié)會會長 石全成:“這個魚的價格和去年一比,可能就造成了三倍的落差,你說這每一個農(nóng)戶,可能他的經(jīng)濟損失都無法估計了。”
2005年養(yǎng)殖黑魚的村民大部分都虧本了,面對過多的黑魚,2005年3,他們在選擇養(yǎng)殖品種上,不敢再盲目跟風。村民趙智開始在難養(yǎng)的品種上下功夫。
趙智選擇了孔雀、高鰭紅劍球等品種,這些品種發(fā)病率相對較高,但趙智經(jīng)過20年的摸索,基本上都能對癥下藥。除了趙智養(yǎng)難養(yǎng)的品種外,有的村民選擇新品種,盡管風險大,但只要能養(yǎng)殖成功利潤空間非常大。在眾多養(yǎng)殖戶中,還有一位村民反其道而行之,他繼續(xù)選擇了黑魚品種。
遼陽縣白塔區(qū)徐往子村村民 李渝文:“完了去年入冬前黑魚品種都砍了,換品種了,都砍了以后,今年開春一賣魚,魚販子要黑的,誰家也沒有,這無意中就貴了。”
記者:“為什么不在北京當?shù)刭I呢?”
北京批發(fā)商:“這有差價嗎,北京畢竟消費比這高。”
養(yǎng)殖戶:“現(xiàn)在這魚才賣0.1元錢,你說人拿回去能不掙錢嗎
記者:“沈陽就沒有這個小魚嗎?”
沈陽批發(fā)商:“沈陽當?shù)乜赡墚a(chǎn)的比較少,所以說一般我們都上這兒來進貨。”
小小的徐往子村專業(yè)養(yǎng)殖熱帶魚的村民就有30多戶,在遼陽市、鞍山市像這樣的專業(yè)養(yǎng)殖熱帶魚的村莊還有不少,東北三省、北京、天津等地的小型熱帶魚幾乎都來自這些地方。
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