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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-03-21 作者：佚名 來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)整理
別看這些龜其貌不揚(yáng)每年卻能給劉福興帶來(lái)五六十萬(wàn)元的收入，其實(shí)美國(guó)鱷龜還只是他萬(wàn)福生態(tài)園特種養(yǎng)殖的一部分，在他的梅花鹿養(yǎng)殖場(chǎng)里現(xiàn)在已 經(jīng)有七八百頭的存欄量了。這里每天都會(huì)有很多慕名而來(lái)的顧客，靠著梅花鹿和美國(guó)鱷龜，這個(gè)萬(wàn)福生態(tài)園每年都會(huì)有二三百萬(wàn)元的收入。
劉福興為什么能有今天這場(chǎng)面，還得從一張紅榜說(shuō)起。
1999年11月，江蘇省宜興市吳墟村村委會(huì)門(mén)口貼出了一張紅榜，誰(shuí)出八萬(wàn)塊錢(qián)就可以承包村里的一百畝山場(chǎng)。價(jià)錢(qián)也不貴，可達(dá)半個(gè)月過(guò)去了就是沒(méi)有人揭榜。
江蘇省無(wú)錫宜興市新街街道吳墟村村支書(shū)談洪泉：“相對(duì)來(lái)說(shuō)我們這個(gè)山場(chǎng)，離我們的村子也比較遠(yuǎn)一點(diǎn)，荒廢了的土地比較多。”
可誰(shuí)成想正當(dāng)吳墟村村委會(huì)打算放棄的時(shí)候，一個(gè)城里人把紅榜揭走了。這個(gè)揭紅榜人就是劉福興，后來(lái)他不僅承包了吳墟村的山場(chǎng)，同時(shí)還承包了 歸徑村和當(dāng)?shù)貒?guó)家林場(chǎng)的一部分山場(chǎng)，總共3000多畝。花一百多萬(wàn)承包這么一大片荒山，這個(gè)城里來(lái)的劉老板到底要干什么呢，當(dāng)時(shí)誰(shuí)也猜不透。
劉福興：“在我們的小孩在城市里面，圖片上看到，這是兔子、這是鴨子，他沒(méi)有看到真正的鴨子，當(dāng)時(shí)我在這一片山上，考慮到建一個(gè)溫柔的動(dòng)物園。不是豺狼虎豹，什么兔、雞、鴨、羊，反正是沒(méi)有危險(xiǎn)的溫順的。”
這片山場(chǎng)離城里有20多公里，當(dāng)時(shí)動(dòng)物園大多都是建在城里給外人看的，劉福興卻要在的鄉(xiāng)下建一個(gè)，目標(biāo)鎖定的卻是城里人，他的這個(gè)舉動(dòng)，立刻招來(lái)了朋友們的質(zhì)疑。
劉福興的朋友 吳才林：“我講你干這一行，也可以講外行。”
在此之前劉福興從事冶金貿(mào)易，每年都會(huì)有二三百萬(wàn)元的收入，妻子在宜興市經(jīng)營(yíng)著一家小賓館每年也有十幾萬(wàn)元的收入，按說(shuō)生活已經(jīng)很富裕了。
劉福興的妻子范素仙：“當(dāng)時(shí)我就不想叫他來(lái)，我說(shuō)農(nóng)業(yè)這東西很辛苦的，他有慢性腎炎，不好操累過(guò)極。”
劉福興：“完了我就沒(méi)聽(tīng)他的，我自己干自己的。”
妻子見(jiàn)扭不過(guò)他，也懶的再管。劉福興當(dāng)時(shí)認(rèn)準(zhǔn)了農(nóng)業(yè)旅游一定能賺錢(qián)，撇下妻子朋友的勸告，滿(mǎn)懷希望的上山了。劉福興認(rèn)為動(dòng)物園里只 有數(shù)量多品種豐富才能吸引游客，于是他一次性購(gòu)進(jìn)了400多只梅花鹿、600只藍(lán)孔雀和400多只波爾山羊。正當(dāng)他躊躇滿(mǎn)志的時(shí)候，問(wèn)題開(kāi)始出現(xiàn)了。
通不了路這旅游從何談起呢，正在劉福興為修路發(fā)愁的時(shí)候，剛進(jìn)山的動(dòng)物也出現(xiàn)了異常情況。
生態(tài)園的工人丁耀昌：“回來(lái)還好好的，到了晚上飼養(yǎng)員就發(fā)現(xiàn)，羊開(kāi)始發(fā)病了。”
生態(tài)園的工人蔣兆昆：“一天有時(shí)候幾個(gè)、二十幾個(gè)，它就是這樣死。”
生態(tài)園的工人丁耀昌：“每一個(gè)藍(lán)孔雀我們當(dāng)時(shí)買(mǎi)來(lái)，要好幾千元錢(qián)。”
出現(xiàn)問(wèn)題后最著急的還是劉福興，對(duì)他來(lái)說(shuō)找出問(wèn)題的根源，確定下一步怎么走才是關(guān)鍵。
劉福興：“野杜鵑，羊一吃野杜鵑，它就嘴吐白沫，嘴吐白沫以后，過(guò)兩天它就犧牲了，就走掉了。藍(lán)孔雀肉很多人都沒(méi)有吃過(guò)，長(zhǎng)江三角州這一帶，杭州這一帶，對(duì)野生動(dòng)物保護(hù)意識(shí)比較強(qiáng)，孔雀的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)有一點(diǎn)問(wèn)題。”
路通不了，進(jìn)來(lái)的品種又養(yǎng)不好，不僅沒(méi)有客人來(lái)，還干貼進(jìn)去幾百萬(wàn)，劉福興建動(dòng)物園的想法徹底破滅了。但這么大的山包下來(lái)了總不能叫它閑著。一向看中市場(chǎng)效益的劉福興開(kāi)始轉(zhuǎn)換思路了，由漫天撒網(wǎng)改為集中突破。
劉福興：“梅花鹿這個(gè)野生動(dòng)物，本身渾身是寶。鹿茸、鹿鞭、鹿肉，整個(gè)鹿的身上一身都是寶。在南方這個(gè)地方。生活條件比較好，以后人的保健意識(shí)，就逐漸的要上去，我就考慮到還是要養(yǎng)梅花鹿。”
劉福興：“因?yàn)楣と怂刭|(zhì)不同，工人素質(zhì)不同，喂的飼料也不同，喂的時(shí)間也不同，你打你的鼓，他敲她的鑼就麻煩了。”
這位劉師傅在長(zhǎng)春有著20多年的養(yǎng)鹿經(jīng)歷，2001 年他跟著梅花鹿一起進(jìn)山了，鹿場(chǎng)散漫的養(yǎng)殖方式也從此改變了。
在宜興大規(guī)模養(yǎng)殖梅花鹿的劉福興是頭一個(gè)，他認(rèn)為有了梧桐樹(shù)不怕引不來(lái)金鳳凰，憑著自己的大規(guī)模，只要養(yǎng)好了一定有顧客上門(mén)。
2001年的冬天劉福興再一次成了當(dāng)?shù)氐慕裹c(diǎn)人物，但并不是因?yàn)樗拿坊埂?
這梅花鹿還沒(méi)有見(jiàn)到效益，劉福興又一下子引進(jìn)了400多只美國(guó)鱷龜，之前當(dāng)?shù)赜叙B(yǎng)魚(yú)的、養(yǎng)鱉的可從來(lái)沒(méi)有養(yǎng)龜?shù)模?dāng)時(shí)誰(shuí)也想不通這劉老板怎么就看上龜了？
劉福興：“當(dāng)時(shí)我在北京的一個(gè)朋友，他說(shuō)美國(guó)有一種鱷龜，小鱷龜，而且飼養(yǎng)的成本低，繁殖力很強(qiáng)，出肉率大概是百分之八十五，至于還高一點(diǎn)，估計(jì)很有養(yǎng)殖價(jià)值。”
當(dāng)時(shí)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上確實(shí)有美國(guó)鱷龜作為肉類(lèi)食品在銷(xiāo)售，而且價(jià)格不菲每斤二百塊錢(qián)左右，大規(guī)模養(yǎng)殖的卻還是寥寥無(wú)幾，劉福興看好這個(gè)行業(yè)一定有錢(qián)賺，但他更看好商品龜養(yǎng)殖的前期階段。
劉福興：“繁育小龜以后賣(mài)小龜，賣(mài)種。”
生態(tài)園的工人陳士亞：“進(jìn)來(lái)的時(shí)候，三天兩天死了一個(gè)。”
接下來(lái)的幾天里幾乎每天都有龜死亡，可是又查不出來(lái)到底哪出了問(wèn)題。
劉福興：“那我就把它解剖，解剖下來(lái)一看肚子里有魚(yú)鉤。”
生態(tài)園工人陳士亞：“因?yàn)槊绹?guó)那邊捕捉的時(shí)候，一般都是用鉤釣，我們不知道這個(gè)鉤在肚里邊，不知道的時(shí)候它就死亡。”
直到2002年的時(shí)候，劉福興的養(yǎng)殖園不僅沒(méi)有見(jiàn)到效益，而且每年都要貼補(bǔ)進(jìn)去100萬(wàn)元左右，先后一共投入了兩千多萬(wàn)元，幾乎傾注了他全部的資產(chǎn)。見(jiàn)到丈夫狀況不好，妻子干脆賣(mài)掉自己經(jīng)營(yíng)了6年的賓館也進(jìn)山了。
劉福興的妻子范素仙：“他好的時(shí)候你不起搭理他，他越是不好越是要團(tuán)結(jié)好。”
山上有妻子在打理，劉福興又重操舊業(yè)，用來(lái)補(bǔ)貼農(nóng)場(chǎng)，他相信再堅(jiān)持一下一定能見(jiàn)到效益。
一晃到了2004年，劉福興鹿場(chǎng)的存欄量已經(jīng)達(dá)到了七八百只，成為華東地區(qū)最大的梅花鹿養(yǎng)殖基地。
這時(shí)劉福興的鹿茸已經(jīng)達(dá)到了中上等質(zhì)量，一斤鹿茸就能賣(mài)到兩千元，再加上當(dāng)時(shí)當(dāng)?shù)孛坊桂B(yǎng)殖戶(hù)比較少，靠著慕名而來(lái)的顧客，當(dāng)年產(chǎn)出來(lái)的鹿茸就能銷(xiāo)售一空。
這時(shí)侯劉福興的小鱷龜也已經(jīng)能夠順利的孵化出來(lái)，而且多達(dá)五六千只。來(lái)鹿場(chǎng)參觀的人有時(shí)也會(huì)順便看看他的美國(guó)鱷龜，劉福興也借著鹿場(chǎng)的大好形勢(shì)順便給鱷龜做宣傳。
商品龜養(yǎng)殖戶(hù)張董：“這個(gè)鱷龜生長(zhǎng)速度快，比咱們本地龜長(zhǎng)得快，一般都長(zhǎng)到五六斤，像咱們這棚里邊溫室30攝氏度左右，一年半就能長(zhǎng)成了。沒(méi)等我們開(kāi)賣(mài)呢，商家商販子就過(guò)來(lái)訂貨。”
一只小龜苗八十多塊錢(qián)，成品龜卻能賣(mài)到100多塊錢(qián)一斤，利潤(rùn)豐厚，正如劉福興所料美國(guó)鱷龜?shù)纳唐俘旔B(yǎng)殖逐漸盛行起來(lái)，宜興當(dāng)?shù)鼐统霈F(xiàn)了三家，上海、北京等地也都有商品鱷龜?shù)酿B(yǎng)殖。后來(lái)上海一家養(yǎng)殖戶(hù)還和他建立了長(zhǎng)期的合作關(guān)系。
這兩年鹿茸產(chǎn)量越來(lái)越多了，按說(shuō)這應(yīng)該是個(gè)高興的事，可劉福興卻為這事發(fā)愁了。
江蘇省宜興市畜牧獸醫(yī)站副站長(zhǎng)張興華：“喜歡養(yǎng)鹿的看到劉福興前景的人，就開(kāi)始跟上去了，最多的時(shí)候，逐步發(fā)展到十三家。”
劉福興的妻子范素仙：“今年的庫(kù)存大概有七百多公斤。”
市場(chǎng)上的鹿茸產(chǎn)品越來(lái)越多，劉福興的庫(kù)積壓也越來(lái)越多了，銷(xiāo)售不了的鹿茸又該怎么辦呢？
市場(chǎng)風(fēng)云莫測(cè)，盡管劉福興每年有二三百萬(wàn)元的收入，但比起兩千多萬(wàn)的投入來(lái)顯得微不足道，以后的路要怎么走，劉福興有著自己的想法。
劉福興：“分散養(yǎng)殖不如集中養(yǎng)殖，集中養(yǎng)殖不如規(guī)模養(yǎng)殖，規(guī)模養(yǎng)殖不如集中銷(xiāo)售，集中銷(xiāo)售以后客戶(hù)群就來(lái)了，就把你的品牌意識(shí)就打響了。”
記者：梁新建 攝像：王震宇
注：CCTV-7《致富經(jīng)》欄目播出時(shí)間：首播： 每周一至周五22：02--22：32 ，重播：每周二至周六13：52—14：22。
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