[致富經(jīng)]退休校長(zhǎng)養(yǎng)飛雞 一枚蛋賣(mài)9.9元 20181107

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)　　 時(shí)間：2018-11-13 　　 作者：佚名 　　 來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)整理

央視網(wǎng)消息：她年輕時(shí)拼命讀書(shū)，就是為了能離開(kāi)農(nóng)村。如她所愿，畢業(yè)后她進(jìn)了城，還通過(guò)奮斗成為一所重點(diǎn)中學(xué)的副校長(zhǎng)�？赏诵莺�，一次偶然的機(jī)緣，她跑進(jìn)深山，養(yǎng)上了一種非常特別的雞。一個(gè)是拼命想離開(kāi)農(nóng)村的人，一種是樂(lè)于在田野山間活動(dòng)的雞，她們的相逢將會(huì)碰撞出怎樣的火花?看天津市薊州區(qū)的胡金艷，如何從一名老校長(zhǎng)變身成養(yǎng)雞高手，靠一種能飛的雞創(chuàng)造千萬(wàn)財(cái)富。

每天清晨，胡金艷的養(yǎng)殖場(chǎng)的都會(huì)上演一幕5萬(wàn)大軍傾巢而出的熱鬧景象。

它們從凌晨3點(diǎn)就開(kāi)始等在門(mén)口了，一開(kāi)門(mén)便連飛帶跑的沖向樹(shù)林。

胡金艷有十三個(gè)這樣的雞舍，每天清晨5萬(wàn)只雞奔涌而出，它們奔跑速度非�？�，跑幾步就能像鳥(niǎo)一樣起飛。

進(jìn)了樹(shù)林，跑在最前面的就能占領(lǐng)它們最?lèi)?ài)的地方，樹(shù)梢。

最多半個(gè)小時(shí)5萬(wàn)只雞就會(huì)全部飛進(jìn)山林，開(kāi)始它們一天的叢林之旅。而這些喜歡像鳥(niǎo)一樣飛上樹(shù)梢的就是胡金艷養(yǎng)的鵲山雞。

胡金艷：我們鵲山雞中的公雞，我們是個(gè)美男子。看，很帥氣，羽毛是那種山水色，在陽(yáng)光照射下呈現(xiàn)七彩色，你看。

記者：這上面反光是吧。

胡金艷：對(duì)，反光。然后它的爪像鳥(niǎo)爪，很細(xì)，很尖，雞腿特別長(zhǎng)，比普通雞長(zhǎng)。你看它整體呈現(xiàn)鳥(niǎo)狀。

普通飼養(yǎng)的雞，雞腿一般14厘米左右，而鵲山雞能長(zhǎng)到20厘米左右，比普通雞腿長(zhǎng)出1/3，是典型的大長(zhǎng)腿，因?yàn)槟茱w善跑，運(yùn)動(dòng)量大，半年才能長(zhǎng)到2斤多，在市場(chǎng)上一只賣(mài)到200元左右，是普通雞的3-4倍，而她的鵲山雞蛋零售價(jià)一個(gè)最低賣(mài)到3元，最貴的能買(mǎi)到9.9元，靠養(yǎng)這種能飛善跑的雞，胡金艷2017年實(shí)現(xiàn)了銷(xiāo)售額1200多萬(wàn)元。

盡管在林子里隨處都能看見(jiàn)鵲山雞，但想近距離接觸它們，可不是件容易的事，今天有客戶第一次來(lái)養(yǎng)殖場(chǎng)參觀，聽(tīng)說(shuō)遍地是鵲山雞，都想近距離瞧瞧。

胡金艷：那邊去一個(gè)人。

胡金艷帶著員工幫大家從四面圍堵，但根本不是鵲山雞的對(duì)手，一不小心胡金艷就摔了個(gè)踉蹌。

鵲山雞在山坡上飛來(lái)跑去毫不費(fèi)力，可4、5個(gè)人加上記者，追得上氣不接下氣，最后連一根兒羽毛都沒(méi)摸到。

眼看要追上一只，可撲騰兩下它就瀟灑地起飛了。

幾個(gè)回合的較量下來(lái)，客戶和記者都無(wú)奈放棄。

客戶 韓云鵬：太累了太累了，追不上，根本就追不上，跑不過(guò)它，它會(huì)飛呀，往樹(shù)尖上飛，看得見(jiàn)捉不到。

胡金艷：你看，你還沒(méi)接近它就跑老遠(yuǎn)了，圍也圍不住。

胡金艷的養(yǎng)殖場(chǎng)占地3000多畝，全是這樣的山地，周?chē)�又沒(méi)有圍欄，鵲山雞飛進(jìn)山里就到處跑，人根本追不到。

這棵樹(shù)已經(jīng)長(zhǎng)在山崖邊上，再往下就是深溝，可胡金艷不僅不怕樹(shù)上的雞飛丟了，還要把它們?cè)节s越遠(yuǎn)，5萬(wàn)只雞價(jià)值千萬(wàn)，一旦跑丟就可能再也找不回來(lái)，大家都替胡金艷捏一把汗。

員工 陳振國(guó)：頭一回我就問(wèn)我說(shuō)雞晚上能回來(lái)嗎?這么野。因?yàn)樯�養(yǎng)，往哪跑怕丟了。

而胡金艷卻能讓幾萬(wàn)只鵲山雞早出晚歸，訓(xùn)練有素，靠它們創(chuàng)造出千萬(wàn)財(cái)富�？墒亲尯芏嗳讼氩坏降氖�，這樣一個(gè)養(yǎng)雞高手，在養(yǎng)上鵲山雞之前，曾經(jīng)是一個(gè)重點(diǎn)中學(xué)的副校長(zhǎng)。那么一個(gè)副校長(zhǎng)又是如何變成年銷(xiāo)售1200多萬(wàn)元的養(yǎng)雞大戶，帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民致富的呢。

胡金艷出生在天津市薊州區(qū)一個(gè)農(nóng)村家庭，為了改變自己的命運(yùn)，從農(nóng)村考上大學(xué)，到城里當(dāng)了一名教師。

胡金艷：實(shí)際上我小時(shí)候就是農(nóng)村出來(lái)的，那時(shí)候就想好好學(xué)習(xí)、高考，考出去以后我就不在農(nóng)村了，我不干農(nóng)活了。我也是實(shí)現(xiàn)了自己的理想。

胡金艷從教三十多年，退休時(shí)已經(jīng)是當(dāng)?shù)匾凰�重點(diǎn)中學(xué)的副校長(zhǎng)，在學(xué)校很有威望，退休后可以在家享清福，可周?chē)�的人怎么都想不通，一個(gè)重點(diǎn)中學(xué)的副校長(zhǎng)怎么又跑進(jìn)山里養(yǎng)起雞了呢。

學(xué)校教師張連京：像我退休之后還能夠跑到山里干許多很勞累的活，我恐怕不愿意，我也做不到。

學(xué)校教師韓愛(ài)萍：不可思議，就想著要退休了，是不是享受天倫之樂(lè)，休閑、旅游等等，但是她做這些事情開(kāi)始覺(jué)得很震驚的。

剛從學(xué)校崗位退下來(lái)時(shí)，胡金艷除了每天堅(jiān)持游泳鍛煉，就是買(mǎi)菜回家給老伴兒做飯，可清閑日子沒(méi)過(guò)幾天胡金艷就受不了了。

胡金艷：退下來(lái)，就呆在家里面，自己感覺(jué)身體還行，還是應(yīng)該做點(diǎn)事情。

2011年的一天，胡金艷去老同學(xué)苑宗經(jīng)營(yíng)的農(nóng)家樂(lè)玩兒，聊天時(shí)苑宗告訴了胡金艷一件事，讓她發(fā)現(xiàn)了商機(jī)。

合伙人 苑宗：我弄一個(gè)農(nóng)家樂(lè)，朋友上這玩要散養(yǎng)雞蛋，一要都是幾十斤，一天攢四五斤也不夠賣(mài)。

胡金艷也發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)上賣(mài)的散養(yǎng)雞真假難辨，而綠色生態(tài)養(yǎng)殖肯定是趨勢(shì)，決定拿出自己的積蓄30多萬(wàn)元，跟苑宗合伙養(yǎng)殖生態(tài)散養(yǎng)雞試試。

可普通的散養(yǎng)土雞越來(lái)越多，胡金艷覺(jué)得沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)力，她到浙江考察時(shí)嘗到鵲山雞的味道十分鮮美，當(dāng)時(shí)在天津還沒(méi)有人大規(guī)模養(yǎng)殖。而更吸引她的是這個(gè)雞種，野性十足，抗病力強(qiáng)，更容易在山地養(yǎng)活。

胡金艷：你不能盲目，你盲目投資了，回來(lái)到時(shí)候做不成，也很難受的，尤其我們退下來(lái)以后年齡也不小了。

2011年5月，胡金艷和苑宗合伙投資60多萬(wàn)元，在薊州山區(qū)租了200畝地，引進(jìn)5000只鵲山雞苗養(yǎng)了起來(lái)。

鵲山雞相傳是由扁鵲用中草藥馴化的一種野雞，因此叫做鵲山雞，它們喜歡在山林里活動(dòng)，以野生植物和昆蟲(chóng)為食。胡金艷把鵲山雞放進(jìn)山里，就等著半年后出欄銷(xiāo)售了，那段時(shí)間日子也過(guò)得十分愜意。

養(yǎng)殖場(chǎng)有幾十萬(wàn)棵果樹(shù)。采訪的時(shí)候正好路過(guò)一顆梨樹(shù)，年近60的胡金艷一蹭就上了樹(shù)，要給大家摘梨吃。

胡金艷：在我們山上哪有不會(huì)上樹(shù)的。

記者：我看跟您養(yǎng)的雞一樣靈活。

平時(shí)在山上胡金艷和員工就經(jīng)常像這樣忙里偷閑，爬上樹(shù)摘梨吃。

胡金艷：勞動(dòng)之余來(lái)一個(gè)梨子非常幸福。

記者：甜嗎?

胡金艷：很甜，最好的梨就是雞吃了。

可胡金艷怎么也沒(méi)想到，這樣的愜意日子很快就沒(méi)了，因?yàn)榘?000只鵲山雞放進(jìn)山里養(yǎng)，簡(jiǎn)直就是一場(chǎng)噩夢(mèng)。

當(dāng)天采訪結(jié)束，天色已經(jīng)暗了，胡金艷放心不下，要到新建的雞舍去查看。

胡金艷：有的雞到晚上不上窩，它在樹(shù)尖上待著，就得人工哄。

這些鵲山雞剛搬進(jìn)這個(gè)新雞舍，胡金艷擔(dān)心它們還沒(méi)有完全適應(yīng)，不能在傍晚按時(shí)歸巢。

胡金艷：就得這樣哄，晚上它不回去就得這樣哄。

果然還有2只鵲山雞逗留在樹(shù)梢上，到了晚上，鵲山雞的視力會(huì)變?nèi)酰�行�?dòng)也變得遲鈍，一旦沒(méi)有按時(shí)歸巢，就只能在野外過(guò)夜。

記者：雞都回來(lái)了嗎?

胡金艷：好像還有兩三只在外面，哄不回來(lái)，現(xiàn)在也黑了，也找不到它們了。

記者：它們危險(xiǎn)嗎?

胡金艷：危險(xiǎn)，要是遭到大貍子、黃鼠狼，如果要讓它們遇見(jiàn)也就給吃掉了。

而胡金艷第一次養(yǎng)鵲山雞的時(shí)候情況更加嚴(yán)重，當(dāng)時(shí)，胡金艷以為修好了雞舍，把5000只鵲山雞放進(jìn)山林就行了，根本沒(méi)想到要訓(xùn)練它們歸巢，許多小雞就在外面過(guò)夜，被叼走不說(shuō)，一下暴雨，更是把小雞沖得七零八落。

合伙人 苑宗：有一天下大雨還帶著冰雹，我們都頂著(雨衣)去撈小雞。

胡金艷：都半大雞了，當(dāng)時(shí)看著特別心疼，真的要流淚。

幾場(chǎng)雨下來(lái)，上千只小雞就沒(méi)了蹤影。鵲山雞跑進(jìn)山林又不受控制，退休前，胡金艷管理幾千人的學(xué)校駕輕就熟，可眼前的幾千只小雞卻把她給難住了，她開(kāi)始天天琢磨，怎么才能訓(xùn)練鵲山雞按時(shí)歸巢呢。

雖然鵲山雞白天能在山里吃飽喝足，可到了晚上鵲山雞的視力變?nèi)酰�就采不到食了，在外面只能餓肚子，天黑前胡金艷和員工就在雞舍前面放上玉米面和麥麩，引誘它們回巢。

胡金艷：雞好像比學(xué)生聽(tīng)話，雞到了新的環(huán)境就跟小孩似的，各種習(xí)慣養(yǎng)成，教給它。

經(jīng)過(guò)半年摸索，胡金艷的第一批鵲山雞養(yǎng)出了3000來(lái)只，由于鵲山雞運(yùn)動(dòng)量大，肉質(zhì)緊實(shí)，半年才能長(zhǎng)上2斤，胡金艷把鵲山雞訂價(jià)為198元一只，鵲山雞蛋定價(jià)為2.5元一個(gè)。

憑借多年的人脈，胡金艷主要把鵲山雞和雞蛋作為禮品團(tuán)購(gòu)銷(xiāo)售，大受歡迎，上市一個(gè)月就賣(mài)了20多萬(wàn)元。產(chǎn)品一時(shí)供不應(yīng)求，胡金艷把賺的錢(qián)陸續(xù)投入擴(kuò)大規(guī)模，可讓她萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)想到的是，看似順利的銷(xiāo)售背后，一場(chǎng)危機(jī)隨之而來(lái)。

2013年，養(yǎng)殖場(chǎng)已經(jīng)擴(kuò)大到1500畝，有2萬(wàn)多只鵲山雞，每天能產(chǎn)3000多枚蛋�？梢粋�(gè)突如其來(lái)的變化，讓胡金艷的鵲山雞產(chǎn)品遭到大量滯銷(xiāo)。

胡金艷：當(dāng)時(shí)很著急，因?yàn)殡u可以養(yǎng)著，一年不行兩年，但是雞蛋存不住的。

2013年，市場(chǎng)出現(xiàn)變化，很多客戶突然取消了胡金艷的禮品團(tuán)購(gòu)訂單，原本訂出去的20萬(wàn)枚雞蛋成了一座大山壓在胡金艷頭上。當(dāng)時(shí)正入夏，天氣越來(lái)越熱，賺的錢(qián)都用來(lái)擴(kuò)大養(yǎng)殖了，沒(méi)錢(qián)馬上建保鮮庫(kù)，胡金艷最著急的是眼前的20萬(wàn)枚雞蛋放在哪里。情急之下，她找來(lái)工人趕工一個(gè)星期挖了個(gè)山洞放雞蛋。

胡金艷：實(shí)際上這個(gè)是從山體上掏的，上邊依然是山土，當(dāng)時(shí)我們想，因?yàn)槠胀ǖ纳蕉炊�暖夏涼，想著�?chǔ)雞蛋應(yīng)該溫度適宜。

胡金艷原本指望山洞陰涼能延長(zhǎng)雞蛋的保存時(shí)間，再想辦法找銷(xiāo)路，可沒(méi)想到就是這個(gè)山洞讓20萬(wàn)枚雞蛋全報(bào)廢了。

胡金艷：這個(gè)山洞，它的墻挨著土，它就往里滲水，潮濕，你看我們擱的一堆土豆都長(zhǎng)芽了，非常吵死。

由于潮濕，不到1個(gè)月，20萬(wàn)枚雞蛋全部發(fā)霉變質(zhì)，只能銷(xiāo)毀。

胡金艷：當(dāng)時(shí)挺心酸的，因?yàn)槲矣浀卯?dāng)時(shí)從那邊往這里碼，一直碼到這個(gè)地方，這么多的雞蛋，當(dāng)時(shí)一點(diǎn)兒辦法都沒(méi)有，你就再便宜白給人吃也沒(méi)人吃，所以只能倒掉。

不僅這一下?lián)p失了50多萬(wàn)元，更糟糕的是，雞蛋還在以每天3000多枚的速度增加，銷(xiāo)售一時(shí)還跟不上，胡金艷只能眼看著每天一半以上的雞蛋繼續(xù)變質(zhì)、扔掉。

像這樣散養(yǎng)鵲山雞，一只雞蛋的成本是籠養(yǎng)雞蛋的5、6倍，如果按照普通雞蛋的價(jià)格降價(jià)銷(xiāo)售就只能虧本，將近半年的時(shí)間，胡金艷又陸續(xù)扔掉了20多萬(wàn)枚鵲山雞蛋，扔出去50多萬(wàn)元。以前在學(xué)校沒(méi)什么事能難住這位老教師，可現(xiàn)在，她卻一點(diǎn)兒辦法都沒(méi)有。

胡金艷：沒(méi)想到干農(nóng)業(yè)這么辛苦，搞養(yǎng)殖業(yè)這么辛苦，可是，你不往下走也不行了。

2014年開(kāi)始，胡金艷和老伴兒開(kāi)著車(chē)帶著雞和蛋到處跑市場(chǎng)找經(jīng)銷(xiāo)商，年近60的胡金艷現(xiàn)在要重新學(xué)著干銷(xiāo)售。

胡金艷：人家都說(shuō)這兩口子沒(méi)見(jiàn)過(guò)那么多歲數(shù)還跑市場(chǎng)的，你一看滿眼對(duì)接都是小孩，都特別年輕。

胡金艷雖然沒(méi)干過(guò)銷(xiāo)售，但有一件事可以說(shuō)同行沒(méi)幾個(gè)人比得過(guò)她。

胡金艷：名參十二屬，花入羽毛深。守信催朝日，能鳴送曉陰。

這是一首描寫(xiě)雞的唐詩(shī)，胡金艷經(jīng)常在介紹鵲山雞產(chǎn)品的時(shí)候引用，教書(shū)育人30多年，胡金艷很有文采，產(chǎn)品的各種宣傳文案都是自己寫(xiě)，而她多年的講課經(jīng)驗(yàn)也能在推銷(xiāo)產(chǎn)品時(shí)給她加分增色。

客戶 李迺荻：對(duì)接的企業(yè)有二三十家，每個(gè)人都介紹，當(dāng)然內(nèi)容不同，但是她的表達(dá)方式、陳述方式包括語(yǔ)氣，給我印象非常深刻還是胡大姐排在前位。

2015年，胡金艷把自己的產(chǎn)品賣(mài)到了當(dāng)?shù)氐母叨顺�市，逐漸打開(kāi)銷(xiāo)路。而跑了一年市場(chǎng)之后，胡金艷想出的辦法，不但一個(gè)月把鵲山雞最高賣(mài)出了80多萬(wàn)元，還把雞蛋最貴賣(mài)到9.9元一個(gè)，2017年實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售額1200多萬(wàn)元。

這段時(shí)間，胡金艷每天都要和員工忙著打一種果子，這種果子外表其貌不揚(yáng)，但它卻給了胡金艷靈感，幫她的鵲山雞在1個(gè)月內(nèi)就賣(mài)出80多萬(wàn)元。

有人負(fù)責(zé)打，胡金艷和其他員工就在地上撿，記者看到大家撿這種果子還帶著厚實(shí)的皮手套。

員工：省得扎手，特別扎手。

原來(lái)，這些長(zhǎng)滿刺的果殼里藏著的就是栗子，胡金艷的養(yǎng)殖場(chǎng)一共種了5000多棵栗子樹(shù)，每年能收3萬(wàn)多斤栗子。那么這些在北方很常見(jiàn)的栗子，怎么能幫助胡金艷的鵲山雞在1個(gè)月內(nèi)賣(mài)出80多萬(wàn)元呢?

黃燜栗子雞是一道普通的家常菜，而這道黃燜栗子鵲山雞，在當(dāng)?shù)氐母邫n飯店非常受歡迎。

消費(fèi)者：作為我來(lái)說(shuō)，再貴我也希望吃到一些比較放心的食品，尤其是這種優(yōu)質(zhì)的肌肉，鵲山雞。

當(dāng)時(shí)，胡金艷通過(guò)與多家高檔餐廳合作，鎖定鵲山雞的客戶。

胡金艷養(yǎng)殖場(chǎng)里的栗子在9月左右成熟，上市能賣(mài)到15元一斤，但在這個(gè)月銷(xiāo)售鵲山雞時(shí)，胡金艷就贈(zèng)送一斤栗子，原本只值15塊錢(qián)的栗子，像這樣以搭配食材的方式贈(zèng)送，一個(gè)月就能幫胡金艷賣(mài)出4000多只鵲山雞，是平時(shí)銷(xiāo)量的2倍，平均每只賣(mài)200元，一個(gè)月就賣(mài)了80多萬(wàn)元。這下，胡金艷對(duì)銷(xiāo)售越來(lái)越有信心。

胡金艷：有貨不缺客。我們有這么高的產(chǎn)量我就要想方設(shè)法的拓寬我們的銷(xiāo)售渠道，把我們的產(chǎn)品銷(xiāo)出去。

2016年，胡金艷把養(yǎng)殖場(chǎng)擴(kuò)建到3000畝，鵲山雞的數(shù)量增加到4萬(wàn)只，可是，隨著養(yǎng)殖量增加，一個(gè)潛在的風(fēng)險(xiǎn)也越來(lái)越大，因?yàn)橄襁@樣散養(yǎng)鵲山雞面臨著的一個(gè)普通蛋雞養(yǎng)殖沒(méi)有的難題。

胡金艷：就這里，這里還有一只老母雞趴著呢，是不是又下蛋呢，你看，這里邊。

采訪時(shí)，胡金艷意外地發(fā)現(xiàn)一只母雞藏在樹(shù)枝里孵小雞。

胡金艷：它在野外產(chǎn)的，然后它現(xiàn)在開(kāi)始孵雞了。起來(lái)，你咋這么會(huì)找地方呢，起來(lái)。不讓它在野外產(chǎn)蛋，一個(gè)是就損失掉了，再一個(gè)就是它孵出來(lái)小雞，這個(gè)季節(jié)已經(jīng)到深秋了，肯定活不了了。

每年5-8月進(jìn)入產(chǎn)蛋高峰期，有些母雞來(lái)不及回雞舍就會(huì)在野外產(chǎn)蛋，而高峰期的產(chǎn)蛋量達(dá)到平時(shí)的2倍，每天產(chǎn)蛋量接近10000枚，銷(xiāo)售壓力增加了一倍。

量大的時(shí)候別的養(yǎng)殖戶都通過(guò)降價(jià)來(lái)促銷(xiāo)，可胡金艷卻把雞蛋零售賣(mài)到最便宜3元一個(gè)，最貴賣(mài)出9.9元一個(gè)，當(dāng)年賣(mài)出200多萬(wàn)枚鵲山雞蛋。

胡金艷：這雞蛋多好。

記者：這是彩色的嗎?

胡金艷：對(duì)，它顏色是不一樣的，因?yàn)殡u吃的東西不一樣，花的顏色不一樣，它的羽毛也不一樣，所以說(shuō)五顏六色。

除了五顏六色，鵲山雞蛋還有一個(gè)獨(dú)特之處。

胡金艷：你看，這一個(gè)是普通蛋，這個(gè)是鵲山雞蛋，它倆從個(gè)頭上看，鵲山雞蛋的個(gè)頭兒小一些，但是它的蛋黃不比它小。

這顆鵲山雞蛋的縱徑只有4.3厘米，而普通雞蛋的縱徑有5.2厘米，但兩顆雞蛋的蛋黃差不多大，相比之下鵲山雞蛋的蛋黃比例更大。蛋黃比例越大，口感越好，其營(yíng)養(yǎng)也越豐富。

胡金艷經(jīng)常在市場(chǎng)上找類(lèi)似的散養(yǎng)雞產(chǎn)品，反復(fù)比對(duì)口味、價(jià)格和銷(xiāo)售方式，從而給自己的鵲山雞蛋找到1個(gè)重要的賣(mài)點(diǎn)，把一顆蛋最貴賣(mài)出了9.9元。

胡金艷：這個(gè)就是初產(chǎn)蛋，也就是第一個(gè)蛋，在銷(xiāo)售當(dāng)中就是給寶寶吃的，準(zhǔn)備的一款蛋，因?yàn)樾码u第一枚蛋的口感細(xì)嫩，很香，第一枚蛋我們賣(mài)到9.98元一枚。

胡金艷按照鵲山雞產(chǎn)蛋的時(shí)間把雞蛋分為3類(lèi)，最初產(chǎn)的10個(gè)蛋為初生蛋，個(gè)頭最小，一個(gè)賣(mài)到9.9元，90天內(nèi)產(chǎn)的蛋取名為寶寶蛋，賣(mài)到4元一個(gè)，普通的鵲山雞蛋零售價(jià)為3元一個(gè)。

今天，胡金艷在城里舉辦試吃活動(dòng)，寶寶蛋的名字一下就吸引了不少家長(zhǎng)帶著小孩兒來(lái)品嘗。

消費(fèi)者(小朋友)：特別好吃。

消費(fèi)者(家長(zhǎng))：蛋味更濃，然后蛋黃是特別大的。

兒童對(duì)高營(yíng)養(yǎng)食品的需求更大，胡金艷就通過(guò)試吃把鵲山雞蛋賣(mài)到月子中心、幼兒園、和學(xué)校等。

除了雞蛋，胡金艷今天還帶了新開(kāi)發(fā)的產(chǎn)品，鵲山雞加工的燒雞。

胡金艷：來(lái)來(lái)來(lái)，大伙兒嘗嘗。

加工之后不僅能吸引更多客戶，更還提高了鵲山雞的附加值。

2017年胡金艷養(yǎng)殖場(chǎng)的鵲山雞增加到5萬(wàn)羽，在零售和批發(fā)上同時(shí)發(fā)力，出欄鵲山雞2萬(wàn)多只，銷(xiāo)售鵲山雞蛋360萬(wàn)枚，銷(xiāo)售額達(dá)到1200萬(wàn)元。而胡金艷也成功完成了從一名退休老教師到新農(nóng)人的蛻變。

胡金艷：其實(shí)我覺(jué)得當(dāng)校長(zhǎng)跟當(dāng)新農(nóng)人，我覺(jué)得只要對(duì)社會(huì)，能活一天能夠干點(diǎn)事情，干點(diǎn)有意義的事情有價(jià)值的事情，別虛度，我覺(jué)得都有意義。

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