地區(qū)：安徽|北京|重慶|福建|甘肅|廣東|廣西|貴州|海南|河北|河南|湖北|湖南|吉林|黑龍江
地區(qū)：江蘇|江西|遼寧|寧夏|青海|山東|山西|陜西|上海|四川|天津|西藏|新疆|云南|內(nèi)蒙古
行業(yè)：養(yǎng)豬|養(yǎng)牛|養(yǎng)羊|養(yǎng)兔|養(yǎng)魚|養(yǎng)雞|養(yǎng)蛇|養(yǎng)鵝|養(yǎng)鴨|養(yǎng)龜|養(yǎng)蝦|養(yǎng)蟹|養(yǎng)鹿|養(yǎng)蠶|黃粉蟲
行業(yè)：水稻|玉米|花生|小麥|大豆|茶葉|棉花|油菜|鵪鶉|牛蛙|黃鱔|泥鰍|蚯蚓|養(yǎng)驢|養(yǎng)蠅蛆
當(dāng)前位置：首頁(yè) > 技術(shù)中心 > 畜禽養(yǎng)殖 > 養(yǎng)雞技術(shù)
84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-03-14 作者：佚名 來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)整理
魯西南一帶斗雞也稱咬雞、打雞和軍雞，屬觀嘗型雞種，分布在山東省菏澤地區(qū)與豫、皖、蘇等省交界處一帶廣大地區(qū)，已有2000年歷史。斗雞魁梧健壯，形似鴕鳥，頭皮、臉呈瘤狀，紅色。冠、肉垂形已不明顯，無(wú)脛?dòng)稹Ｒ灾性冯u為例，羽色主要有青、紅、白三種。成年公雞體重3.8公斤，母雞3.02公斤，最大重6.5公斤。公雞一般40日齡開始有斗性，母雞8月齡開產(chǎn)，年產(chǎn)蛋量82～121枚。
一只培訓(xùn)好的魯西南雄性斗雞，可斗過(guò)比其體重大一倍的未訓(xùn)練斗雞。一場(chǎng)打斗時(shí)間在30分鐘至3小時(shí)之間。開展斗雞活動(dòng)，不分城鄉(xiāng)、男女老幼皆可舉行。是我國(guó)民間傳統(tǒng)節(jié)日里舉辦的一項(xiàng)極有趣味性、觀賞娛樂傳統(tǒng)文化活動(dòng)。
魯西南斗雞體型大而強(qiáng)健，是我國(guó)珍貴的家禽品種，我國(guó)一些良種肉食雞，蛋雞就是以斗雞為素材，培育成功的。曹縣城關(guān)鎮(zhèn)、魏灣鎮(zhèn)、莘冢集鄉(xiāng)有的養(yǎng)雞戶把斗雞與肉食雞、蛋雞雜交獲得了更好的后代雞種。山東曹縣科協(xié)高新科技服務(wù)中心繁育良種斗雞，用斗雞雜交改良土雜雞，也取得良好效果。據(jù)衛(wèi)生部門提供的材料，斗雞肉含有17種氨基酸和多種微量元素，高蛋白、無(wú)脂肪，是高營(yíng)養(yǎng)保健食品。吃斗雞肉大補(bǔ)氣血，可補(bǔ)益五癆七傷，對(duì)治療呼吸系統(tǒng)和消化道疾患療效顯著。
據(jù)河南、皖北、魯西南及吐魯番、西雙版納和漳州主要斗雞市場(chǎng)的價(jià)格信息，斗雞幼、中雞價(jià)格只價(jià)達(dá)30～100元，六月齡以上獲打斗三連冠公雞只價(jià)達(dá)1000～8000元。一只普通燒全雞，售價(jià)達(dá)100～200元。
84農(nóng)業(yè)網(wǎng)免責(zé)聲明：本站部分文章系轉(zhuǎn)載自網(wǎng)絡(luò)，如有侵犯，請(qǐng)聯(lián)系我們刪除。另：本文僅代表作者個(gè)人觀點(diǎn)，與本站無(wú)任何關(guān)系，請(qǐng)網(wǎng)友自行判斷信息的真實(shí)性。84農(nóng)業(yè)網(wǎng)本著服務(wù)三農(nóng)的原則，不以盈利為目的，84農(nóng)業(yè)網(wǎng)所有文章都不代表真理，僅作為參考。
