養(yǎng)豬：只和一個(gè)人做的生意（2009.2.12

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)　　 時(shí)間：2018-03-21 　　 作者：佚名 　　 來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)整理

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2008年，全國(guó)豬肉價(jià)格從5月開(kāi)始連續(xù)下滑，直到春節(jié)前夕才有所回暖，這一年，對(duì)于大多數(shù)養(yǎng)豬戶來(lái)說(shuō)，過(guò)得十分艱難。然而在江蘇省徐州市的豐縣，有一個(gè)叫王彩峰的人，即便在行情不好的時(shí)候，也照樣能掙錢(qián)。

記者：今天走了多少豬？

王彩峰：今天走了86頭。

記者：走到哪兒去？

王彩峰：走到無(wú)錫。

記者：多少錢(qián)賣(mài)的？

王彩峰：7元。

記者：這車(chē)豬能掙多少錢(qián)？

王彩峰：能掙3.2萬(wàn)多元錢(qián)吧。

記者：滿意嗎？

彩峰：那很滿意，這會(huì)兒的價(jià)格肯定滿意嗎。

王彩峰的豬一斤賣(mài)7塊錢(qián)，這比市場(chǎng)價(jià)要高出將近6毛錢(qián)。別看現(xiàn)在的他是養(yǎng)豬賣(mài)豬的行家里手，在三年前，他可是一個(gè)門(mén)外漢。2005年，王彩峰還在外地跑運(yùn)輸生意，一次偶然的機(jī)會(huì)讓他有了養(yǎng)豬的念頭。

王彩峰：因?yàn)槲乙淮胃鷦e的常熟的一個(gè)豬場(chǎng)送沙飼料，沙飼料跟他們老板聊天，就說(shuō)你們這個(gè)養(yǎng)豬掙錢(qián)不掙錢(qián)，比我們跑車(chē)子掙錢(qián)嗎，他說(shuō)肯定要比你們跑車(chē)子要掙錢(qián)了，你們那個(gè)太辛苦了。

隨后，王彩峰仔細(xì)做市場(chǎng)調(diào)查，發(fā)現(xiàn)許多豬場(chǎng)確實(shí)效益可觀。當(dāng)年秋天，他賣(mài)掉工程車(chē)，又跟親戚借了幾十萬(wàn)，加上自己以前的積蓄，共投資200萬(wàn)元，回到老家徐州豐縣建起養(yǎng)豬場(chǎng)，買(mǎi)進(jìn)1600頭品種較好的瘦肉型豬，打起了如意算盤(pán)。

王彩峰：當(dāng)時(shí)打個(gè)比方，就200斤賣(mài)，這個(gè)豬還要賣(mài)到1000元錢(qián)，1000元錢(qián)加上飼料的成本，加上仔豬，加上管理費(fèi)用，我一頭豬還能掙300元錢(qián)，1000頭就得30萬(wàn)，開(kāi)車(chē)咋會(huì)兒能掙到呢，當(dāng)時(shí)我就樂(lè)了。

王彩峰一心想著養(yǎng)豬好掙錢(qián)，卻沒(méi)料到，第二年，他就領(lǐng)教到了市場(chǎng)的殘酷。2005年低，豬價(jià)開(kāi)始下滑，到2006年上半年，已經(jīng)從5塊一斤跌到3塊左右，價(jià)格幾乎一天一個(gè)變。各地來(lái)收豬的經(jīng)紀(jì)人為了減少買(mǎi)賣(mài)風(fēng)險(xiǎn)，都盡量壓低收購(gòu)價(jià)。

江蘇省徐州市歡口鎮(zhèn)養(yǎng)殖戶王明華：因?yàn)檫@個(gè)價(jià)格一下滑以后，這些收豬的都互相啥一樣，他肯定壓價(jià)，價(jià)格賣(mài)不上去。

當(dāng)時(shí)豐縣的生豬收購(gòu)價(jià)，已經(jīng)降到了2.8元錢(qián)一斤。王彩峰每天都在聯(lián)系不同的買(mǎi)家，總希望能賣(mài)出高一點(diǎn)的價(jià)格。

這時(shí)候，有一個(gè)叫臧公明的人打來(lái)電話，說(shuō)要收豬。

臧公明：通過(guò)別的豬場(chǎng)老板介紹。他講他的豬好一點(diǎn)，就是規(guī)模大，養(yǎng)的多。

臧公明是常年在豐縣收豬的經(jīng)紀(jì)人，王彩峰早就聽(tīng)說(shuō)過(guò)這個(gè)人的銷(xiāo)路很廣，見(jiàn)他主動(dòng)找上了門(mén)，十分高興，早早地就把豬裝上了貨車(chē)，心想這次肯定能賣(mài)個(gè)好價(jià)錢(qián)。

臧公明：他豬裝到三輪車(chē)上，讓我看的，他要3元錢(qián)一斤。

王彩峰認(rèn)為，自己的豬品種好，3塊錢(qián)一斤的要價(jià)并不過(guò)分�？蓻](méi)想到的是，無(wú)論他怎么勸說(shuō)，臧公明最高也只愿出2塊9毛5分錢(qián)一斤收購(gòu)。每斤少掙5分錢(qián)，一車(chē)豬就要少掙1000元錢(qián)，王彩峰頓時(shí)氣上心頭。

王彩峰：我為什么生氣呀，我的豬都拉到外邊讓你看了，這一點(diǎn)面子你還能不給嗎，不能給到3元我說(shuō)你可以走了。

臧公明：那挺倔的，他想高，比別人的多，我怎么能接受。

買(mǎi)賣(mài)沒(méi)做成，倆人最終不歡而散，王彩峰又開(kāi)始聯(lián)系新的買(mǎi)家�？墒请S著市場(chǎng)持續(xù)低迷，豬價(jià)眼看著每天往下掉，無(wú)奈之下他只好賤賣(mài)掉豬，幾乎每賣(mài)一頭就虧上300元錢(qián)。上千頭豬，一下子讓他賠了幾十萬(wàn)。王彩峰開(kāi)始心灰意冷。

王彩峰：說(shuō)實(shí)話，那個(gè)時(shí)候簡(jiǎn)直就是說(shuō)，整天就想著哎呀，一覺(jué)睡起來(lái)什么不管不問(wèn)了，你像家里邊的親人朋友，也都跟著揪著心。

王彩峰的妻子：坐在那兒吸煙，抽煙，坐那兒一個(gè)勁的抽煙，一顆接一顆地抽。

本想大賺一筆，結(jié)果卻賠得血本無(wú)歸，王彩峰好幾次都想，養(yǎng)豬風(fēng)險(xiǎn)這么大，干脆別干了，放棄吧。可是，妻子的一番話，讓他打消了這個(gè)念頭。

王彩峰的妻子：我說(shuō)如果不挺過(guò)去，你覺(jué)得會(huì)怎樣？我還是一貧如洗。還不如往前走。

養(yǎng)豬賠了錢(qián)，妻子不僅不埋怨，還一再鼓勵(lì)他干下去，王彩峰覺(jué)得說(shuō)什么也要再堅(jiān)持。他又向親戚朋友借來(lái)30萬(wàn)元，繼續(xù)維持豬場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)。

但是養(yǎng)豬的風(fēng)險(xiǎn)繼續(xù)存在，價(jià)格波動(dòng)不可避免，究竟怎么才能在行情不利的情況下減少損失呢？王彩峰想到了生豬經(jīng)紀(jì)人這個(gè)環(huán)節(jié)。由于自己要管理豬場(chǎng)，精力有限，銷(xiāo)售不可能自己去跑，要想賣(mài)豬，只能和經(jīng)紀(jì)人合作。可是這樣一來(lái)，就增加了買(mǎi)賣(mài)的中間環(huán)節(jié)。

王彩峰：中間環(huán)節(jié)一增加以后，而且你這個(gè)豬的費(fèi)用更加增加了，增加了無(wú)形之中你這個(gè)豬賣(mài)不到高價(jià)。當(dāng)時(shí)我就想，我為什么別人來(lái)聯(lián)系豬，我們?yōu)槭裁床荒苡形覀冏约旱膶?zhuān)屬經(jīng)紀(jì)人來(lái)聯(lián)系豬呀？

王彩峰希望培養(yǎng)自己的專(zhuān)屬經(jīng)紀(jì)人，豬場(chǎng)的所有生豬都通過(guò)他來(lái)銷(xiāo)售，并通過(guò)他和屠宰廠建立長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作關(guān)系，買(mǎi)賣(mài)的中間環(huán)節(jié)少了，豬價(jià)就可以賣(mài)高一點(diǎn)�？墒亲约翰艅�?cè)胄�，究竟誰(shuí)是可以信賴的人呢？就在這個(gè)時(shí)候，臧公明又一次找上了門(mén)。

原來(lái)受生豬跌價(jià)影響，2007年養(yǎng)豬戶減少，豬價(jià)漸漸上漲，農(nóng)戶的豬不愁賣(mài)，經(jīng)紀(jì)人卻經(jīng)常收不到豬。臧公明為了買(mǎi)賣(mài)，只好硬著頭皮找來(lái)。這一次，他開(kāi)出的價(jià)格讓王彩峰很是滿意。

王彩峰：8元多一斤，當(dāng)時(shí)一頭豬平均是240多斤，將近賣(mài)到2000元錢(qián)。

臧公明收了王彩峰80頭豬，總計(jì)豬款幾十萬(wàn)元，還有個(gè)30元的零頭。可偏偏是這個(gè)零頭，讓他倆又起了爭(zhēng)執(zhí)。

王彩峰：當(dāng)時(shí)呢我說(shuō)30元錢(qián)不要了，他說(shuō)這不行。

臧公明：我說(shuō)你不要怎么行，你的錢(qián)就是你的，我不要你的。

這一次爭(zhēng)執(zhí)，讓王彩峰認(rèn)準(zhǔn)了臧公明就是他要找的專(zhuān)屬經(jīng)紀(jì)人。

王彩峰：這個(gè)說(shuō)明了他做生意這個(gè)人很直截了當(dāng)，我們就需要這樣的人。

王彩峰給臧公明開(kāi)出每月2000元的固定工資，請(qǐng)他負(fù)責(zé)豬場(chǎng)的銷(xiāo)售。但規(guī)定無(wú)論行情如何，作為經(jīng)紀(jì)人賺取的差價(jià)，都 只能是每斤5分錢(qián)。而生豬經(jīng)紀(jì)人多數(shù)情況下的利潤(rùn)都至少是一斤1毛錢(qián)。也就是說(shuō)，通過(guò)臧公明銷(xiāo)售，王彩峰的豬每斤至少多賣(mài)5分錢(qián)，豬場(chǎng)正在不斷擴(kuò)大規(guī)模， 只要每年出欄量多于2400頭，就比通過(guò)其他經(jīng)紀(jì)人賣(mài)豬要?jiǎng)澦恪?/font>